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こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 いつもブログを読んでいただき、ありがとうございます！ 今日の南魚沼は、朝から濃い霧に覆われています。 いや霧なのか、黄砂なのか、よくわかりません(笑) さて、最近の椎茸状況を報告します🍄 新しい菌床のハウスでは、 とても重量感のある、肉厚で立派な椎茸が順調に生育しています！ （写真をご覧下さい） 大きさは贅沢しいたけ級！！😍 菌床との比較で大きさが伝わるかと🍄 新しい菌床では、 初めのうちは、菌床からたっぷりの栄養を吸収することができるので、 全体的に肉厚なものが多く成長してくれるんですが、 ここまで大きなものが育ってくれるのは希少。 収穫する側も、収穫しがいがあります！ ご注文された方はぜひお楽しみに♪ 新しい菌床もあれば、役目を終える菌床もあります。 先週から菌床の入れ替え作業を３棟始めています！ まずは菌床をハウスから全て取り出してから、 ハウス内の掃除、新しい菌床の搬入、培養、そして袋折りやカットなど 様々な工程を経て、収穫することになりますので、 数ヶ月後には、またさらに収穫で忙しくなりそうです🍄 その間、お米チームも動き始めるので 椎茸チームとお米チームの二体制の限られた人数で、頑張っていきます👍

こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 少し前、「47キャラバン」という ポケットマルシェ代表、高橋さんの講演会に 参加させていただきました！ そこで知り合った大学生の子が、 その後、当園に職場体験をしに来てくれたんですが、 その子から、サプライズなプレゼントが届きました🎊 なんと。。。 なんと。。。。。。 活きな鯛が届きましたー！！🐠✨ すごいーーーーー！！ どうやら、その大学生の子は 他にもインターンに行っているみたいで、 そのインターン先の商品を、当園にもプレゼントしてくれたんです😊 なんとも粋なサプライズ！！（活きだけに...） 驚きと嬉しさで、 めちゃくちゃ心が温まりました！！ ありがとうございます！！！🙇🙇🙇 多くの職場に触れる、多くの農家の方と触れる、 そして、自分に昇華させていくことは とても素晴らしいことだと思います。 行動に映すことって口で言うのは簡単なんですけど、 実際になると、一歩が踏み出せないことも多い。 若いうちに色んな経験を積むことは、とても大切なことです。 きっと、その延長線上には人生を豊かにすることにも 繋がると思っているので、きっと明るい未来が待っているはずでしょう！ と、語ってしまいましたが、、、😂 当園だけではなく、農業全体が若い子にも魅力的に思ってもらえるように 一農家として、微力ながら底上げできたら嬉しいですね😊 今後も、うちやま農園、頑張っていきますので 応援宜しくお願い致します👍

令和3年産のお米作り。 ついにうちやま農園も始動です💪 まずはこの雪に埋もれた田んぼを いち早く確保するために、、、 籾殻を灰にしたものを雪に撒き、 雪を溶かしていきます！ 雪国では当たり前の光景かもしれないですね。 まずこの作業から 例年スタートしていきます。 んにしても、今年は雪が多いなあ。

こんにちわ、うちやま農園です。 今日は、商品説明の改善をやってみています。 皆さん、商品説明ってどれくらい読まれるんでしょう…？ 今日は、椎茸の菌床が完全国産（富山県産）というアピールポイントを追記しました。 お米については、画像にも説明文を入れてパッと伝わる方法を模索しています。 商品の説明文は、一度商品登録すると編集できないため、これから試行錯誤するのに新規出品通知が増えるかもしれません(笑) 温かい目で見守ってください( ;∀;)