ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • さばっちゃ

    さばっちゃ

    2021.3.29
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    第4話🍄🍄🍄🍄 第4代目ちょいワルしいたけ🍄さんのお料理は 題して「あっぱれ‼️ふわとろたまごのあんかけソース」(えっ😳将軍様🏯...⁉︎) 椎茸さん😤 「たまご🥚にチーズ🧀、カニカマ🦀など好きな具材を入れてふわとろたまご焼きを作るんでい」 さばっちゃ🧒🏻 「おはしでカシャカシャ🥢するとふわとろになるらしいよ」 椎茸さん😤 「あんかけは水、醤油、オイスターソース、鶏ガラスープに片栗粉で...」 さばっちゃ🧒🏻 「えー🤨味の調整が難しいよ😱さばっちゃの好きなめんつゆにあっぱれ椎茸🍄さんを入れれば最高のだしが出て美味しくできるよ😜」 ナレーター👩🏻 (⬅️あなた...だれ⁇) 「もぉー😠💢さばっちゃはめんどくさがりやさんね‼️こんなさばっちゃにふわとろたまご🥚の作り方を教えて下さる方はいらっしゃいませんか? よろしくお願いします🥺🙇。
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    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

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    2021.3.30
    さばっちゃさん、第4話もありがとうございます(^^) かに玉に椎茸出汁のあんかけ、絶対美味しいやつですね!! 突然のナレーター登場に笑わせてもらいました(笑) ナレーターさん、さばっちゃさんだけじゃなくて私も面倒くさがり屋さんです(´ρ`)
  • さばっちゃ

    さばっちゃ

    2021.3.28
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    第3話🍄🍄🍄 3代目ちょいワルしいたけさんのお料理は、粋でいなせな、題して「いないいないばぁー豚🐷キムチ」 豚肉🐷と小さく、薄くスライスしたしいたけ🍄をオリーブオイルで炒め、塩、コショウをパッパッとな。キムチを入れて味が混ざったら、隠し味でめんつゆをほんのちょいっと入れるんでい‼️😤 「おぉー‼️粋だね😋」 キムチの味が濃厚な為、小さく、薄くスライスしたしいたけ🍄はあまりわからない⁇😳⭐️ 自分で食べてみて、大人のちょいとしいたけ🍄が苦手という方にもいいかも🦆⁇ (かも🦆⁇ですよ。個人の感想です。) もちろん😉しいたけ🍄好きの方は、大きく切ってしいたけ🍄の味を楽しみましょう🤗🍄 「よっ‼️ いなせだねー。」
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    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

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    2021.3.29
    豚キムチに仲間入りもいいですね! そういえば、その組合せはしたことないです。 やってみます!(^^)! 写真の左下に移り込む椎茸がある意味で本当に粋ですね(笑) 右の花との対比に並々ならぬセンスを感じました!!
  • さばっちゃ

    さばっちゃ

    2021.3.27
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    こんばんは。 今回、お料理のご紹介と言う事で、、、題して 「ちょいワルしいたけさんの仲間たち」と言う物語仕立てでいくつかご紹介させて頂きますね🤗 第1話 あらすじ🍄 初代ちょいワルしいたけさんは、天ぷらかステーキで食べて頂くのが夢だった。 そうとはつい知らず、どんな料理にしようか悩んでる🤔さばっちゃにしびれを切らし、「てやんでい😤早くたべんかーい‼️」と叫んでしまったちょいワルしいたけさん。 夢は叶わず、スライスにされてしまったのです。 第2話🍄🍄 2代目ちょいワルしいたけさんは、「先代てやんでいちょいワルしいたけさんの夢は😭おっ、おっ、おれがぁぁー😭‼️ がってんしょうちのすけぇー‼️叶えてみせやすぅ😭‼️」てな訳で「天ぷらとステーキ」になりました😃。 ステーキは、オリーブオイルで焼き、焼肉のタレで味付け。天ぷらは、さばっちゃのお口に合わせて小さく、衣には、少しあごだしを加えました🤗🍄
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    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

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    2021.3.29
    さばっちゃさん、最っっ高です(笑) ストーリー仕立ての投稿、斬新!!最高!! てやんでい椎茸、なんというパワーワードですか! 本当にありがとうございます!!!
  • 内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    2021.3.27
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    こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 少し前、「47キャラバン」という ポケットマルシェ代表、高橋さんの講演会に 参加させていただきました! そこで知り合った大学生の子が、 その後、当園に職場体験をしに来てくれたんですが、 その子から、サプライズなプレゼントが届きました🎊 なんと。。。 なんと。。。。。。 活きな鯛が届きましたー!!🐠✨ すごいーーーーー!! どうやら、その大学生の子は 他にもインターンに行っているみたいで、 そのインターン先の商品を、当園にもプレゼントしてくれたんです😊 なんとも粋なサプライズ!!(活きだけに...) 驚きと嬉しさで、 めちゃくちゃ心が温まりました!! ありがとうございます!!!🙇🙇🙇 多くの職場に触れる、多くの農家の方と触れる、 そして、自分に昇華させていくことは とても素晴らしいことだと思います。 行動に映すことって口で言うのは簡単なんですけど、 実際になると、一歩が踏み出せないことも多い。 若いうちに色んな経験を積むことは、とても大切なことです。 きっと、その延長線上には人生を豊かにすることにも 繋がると思っているので、きっと明るい未来が待っているはずでしょう! と、語ってしまいましたが、、、😂 当園だけではなく、農業全体が若い子にも魅力的に思ってもらえるように 一農家として、微力ながら底上げできたら嬉しいですね😊 今後も、うちやま農園、頑張っていきますので 応援宜しくお願い致します👍
  • 内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    2021.3.23
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    こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 本日は天気も良く 気持ちの良い朝を迎えている南魚沼です🌄 最近、春を感じる出来事が・・・! (写真をご覧下さい) そうです、フキノトウ。 雪がまだ多く残る南魚沼にも 春はすぐそこまでやってきています🌸
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    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    2021.3.27
    コメントありがとうございます! 天ぷら良いですね😊絶対美味しいですよね! 従業員さんも当園の周辺を探索して、摘んでいました(笑)
  • 内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    2021.3.20
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    令和3年産のお米作り。 ついにうちやま農園も始動です💪 まずはこの雪に埋もれた田んぼを いち早く確保するために、、、 籾殻を灰にしたものを雪に撒き、 雪を溶かしていきます! 雪国では当たり前の光景かもしれないですね。 まずこの作業から 例年スタートしていきます。 んにしても、今年は雪が多いなあ。
  • 内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    2021.3.19
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    こんにちわ、うちやま農園です。 今日は、商品説明の改善をやってみています。 皆さん、商品説明ってどれくらい読まれるんでしょう…? 今日は、椎茸の菌床が完全国産(富山県産)というアピールポイントを追記しました。 お米については、画像にも説明文を入れてパッと伝わる方法を模索しています。 商品の説明文は、一度商品登録すると編集できないため、これから試行錯誤するのに新規出品通知が増えるかもしれません(笑) 温かい目で見守ってください( ;∀;)
  • 内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

    2021.3.16
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    こんにちは、うちやま農園です🌾🍄 つい2日前、インスタグラムで繋がりました、 北海道を始め、全国の魅力をイラストで発信されている方が 当園のイラストを描いて下さいました!! インスタグラムだけではもったいない! ということで、ここでもご紹介したいと思います😊 キュンです💛(すいません、キャラにもないことをw) 可愛くないですか!?😍😍😍 当園自慢のお米と椎茸を、 ポップに、そしてキャッチ―に描いて下さいました♪♪♪ ありがとうございます!! インスタグラムをしていなかったら、 ほぼ確実に接点がなかったと思うんですよ。 なので、人と人との繋がりって どう転んでいくか本当わかりません🤔 インスタグラムだけじゃなく、 ここでも多くの方と繋がっていきたいと思いますので 引き続き、読んでくださっている皆様! 今後もぜひ見に来ていただきたいな♪と思っております! 宜しくお願い致します🙇 もしイラストが気になった方は 下にリンク貼ったので、ぜひチェックしてみて下さい♪ ■『もっとイラスト』 古川元章 https://www.instagram.com/motto_illust/
  • まりあ

    2021.3.13
    何にでもしいたけ使うので、写メ撮り忘れちゃいます😓  ごめんなさい😭 もっと使ってるのに……
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    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

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    2021.3.15
    そんなこと言わないでください!! こうして投稿していただけるだけで本当に嬉しいです。 写真と文章を添えて「美味しかった」と自分の時間を使って、 わざわざ伝えてくださるなんて、こんなに有難いことはないですから!! またご注文いただけたら嬉しいです(^^) そして、またこうしてお話しできたらもっと嬉しいです(^^) いつも本当にありがとうございます!!
  • まりあ

    2021.3.13
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    天ぷら好き❤️ ジューシーで美味しかったぁ😋
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    内山幸一 | 株式会社うちやま農園

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    2021.3.15
    そして、安定の天ぷら…(´ρ`) よだれが止まりませんっ!ありがとうございます!
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