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続いて、天草は何回か煮れるとの事でもう一回煮出しまして某クックサイトにありました、 味付きトコロテンを作ってみました。 トコロテン液にぽん酢と出汁を入れて固めました。 このままパクパクいけるので美味しかったです。

初めて心太を作りました。 しかも天草から手作りなんて、初めてで心配しながら作ったのですが出来ました！ つき棒は無かったので包丁でそれらしく切ってみました笑 すっごいプリプリで歯応えがあって美味しかったです。

懐かしい故郷の三重県のトコブシ煮。 なかなか他地区では手に入らなかったので嬉しいです😊 半分はそのままスライスして、これが上品な味付けとキモのほんのりとした苦味が酒のアテに非常に合います♪ 白ごはんに乗せて食べても美味しいと思います。 もう半分は細かく刻み、酒、醤油、ミリンを足して炊き込みご飯としていただきました。 とても美味しく、1袋分はすぐに食べ終わってしまいました。 2袋注文しておいて正解でした！ とても美味しかったので、また折を見てリピートさせていただきます。 美味しいトコブシ煮をありがとうございました❤️

山川さん ♪豆かん　できました😻 棒寒天や糸寒天、粉寒天では作ったことは あったのですが、初テングサ！ なんとか^^;^^; 少し黄色で透明感がありませんが 柔らかさが全然違いますね！ ごちそうさまでした😻

✨トコロテンレシピキャンペーン✨ まち子さんのテングサを購入してお料理を投稿してくれた方を対象に 抽選でレア食材をプレゼント～✌ （8/31までの投稿者の中から、まち子さんが抽選を行います） 夏の終わりの「まち子のサマージャンボ宝くじ💕」当たっても当たらなくても、美味しいし楽しいし♪挑戦しませんか？作り方の説明文も作りましたので同封します。 わたくし陽子からのプレゼントも入るかも？入らないかも(笑)写真は「まち子作：天草のコーヒーゼリーにクリームを添えて💕」

楽しみにしていたアオリイカ、トコブシ、サザエ！！！ お魚のオマケまで頂き、ありがとうございました。 アオリイカは胴はお刺身で頂きました。 下処理がされていて、切れば良いだけで助かりました！ とても甘くて美味しかったです！ トコブシ、サザエは炉端焼きで頂きました！ 奥深い味のトコブシはお酒にぴったりで主人も喜んでました。 ゲソはバター焼きにしました。 お魚も美味しかったです！ 東京に居ながら三重の海の幸を堪能出来て幸せでした！ ご馳走さまでした！

KIYOと申します。今日、無事届きました。 早速、夜、頂きます。

冷やし中華風「冷やしトコロテン」 胡麻ドレッシング👍 のど越し良くってツルツルヒヤヒヤ～ ーーーーーーー 只今、✨トコロテンレシピキャンペーン中✨ ８/31までに山川まち子さんのテングサを使ったトコロテンレシピを、まち子さんのコニュに投稿してくれた方から抽選で３名様にレア食材をプレゼントー👏 みんなで冷たくて気持ちいい夏を楽しみましょう🙆‍♀️