森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート
2020.10.10『伊勢海老の炊き込み御飯』
伊勢海老の頭(殻)は、すっごい出汁が凄いんです。
尻尾の身をお刺身なんかで使つと頭が残りますよね、
残った頭ですが・・・
半分だけでもスゴイ出汁がでるのです!だから一つのお料理だけではもったいない、もったいない。
一匹分の頭を半分に割って、
一つは「炊き込み御飯」米2合
一つは「お味噌汁」
伊勢志摩の旅館の伊勢海老❤朝食のできあがり~
海老の風味とお味噌の出汁が最高
朝から幸せな気分に浸れますヨ🙆♀️
明日は「伊勢海老鍋」のご紹介♪
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