ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    2020.07.25
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    ✨てんぐさレシピ見せ合いっこキャンペーン✨ はじめます♪ 山川まち子さんのテングサで作った フルーツゼリー――🍴 テングサはトコロテンだけではありませんよ~ 熱い夏にキンキンに冷やして、月でも旦那でも見ながら食べたら最高です。 8月31日までに、まち子さんのテングサを購入・投稿して頂いた方を対象に抽選で3名様にアルモノをプレゼントします♪ 抽選は、まち子さんが行います。 みんなで、テングサ挑戦しませんか!
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    森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

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    2020.07.26
    トコロテンの作り方 (材料) 天草100g  水8リットル  酢50cc ① 天草を水で揉み洗いする ② 鍋に水と天草を入れて1時間ほど置く ③ 火にかけて炊く(沸騰したら酢を入れる)約2時間 ④ 炊きあがったらザルで天草を取り除く ⑤ 更にリードペーパーなどで濾す ⑥ 型に流し込み粗熱をとってから、冷蔵庫で固める *炊く時間でお好みの硬さを探ってください。 お好みで麺つゆ、黒蜜、きな粉などでお召し上がりください。 ようこφ(..)メモメモ 天草20g 水1.6~2ℓ 酢小さじ1  で沸騰してから40分くらいでも固まりました
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2020.06.20
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    こんばんは。 ふくだめ、今日食べました。 今日のお祝いの食事まで、冷凍庫で待機してもらいました🤣 ちょうど良い味付け、柔らかさ、肝の美味しさ全てに最高でした👍 夫が一番喜んでました。 本当に美味しかった😋 ごちそうさまでした💕
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    山川眞智子 | -

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    2020.06.20
    ありがとうございます嬉しい🎵😍🎵です又宜しくお願いします🙇⤵
  • miyu

    miyu

    2020.06.17
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    遅くなってすみません😔 ぜ~んぶ美味しくいただきました😃 とこぶしははじめましてだったので調理法を検索して、柔らかく煮ることができました さざえはつぼ焼きにして、ちっちゃいのもちゃんとさざえの味でした‼️(当たり前か…😋) アオリイカも肉厚で甘くてとても美味しかったですよ まだまだたくさんあるので、長~く楽しませていただきます ご馳走さまでした🍴🙏
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    山川眞智子 | -

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    2020.06.18
    (。・_・。)ノありがとうございます又宜しくお願いします🙇⤵
  • ガリちゃん

    2020.06.17
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    『眞智子さんの味付けなら間違いなく美味しいんだから‼️』と思い注文した[ふくだめ]をいただきました!あ〜☺️やっぱり絶品です!美味しいです!最高です!私もこんな風に完璧な味付けができたらなぁ…と思います!今回も美味しいおまけをありがとうございます😊感謝!感謝!です‼️ごちそうさまでした😋これからもよろしくお願い致します!
  • ぷりんたく

    2020.06.17
    いかはネットリ柔らかいそして甘みがありました。かわいいサザエは 焼いたので硬かったです。トコブシはこれから煮付けようと思います。 おまけのちいさなお魚は綺麗に処理してあり塩加減もちょうどよく おいしかったです。ごちそうさまでした。
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    山川眞智子 | -

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    2020.06.17
    ありがとうございます嬉しい🎵😍🎵です又宜しくお願いします🙇⤵
  • ヒグ

    ヒグ

    2020.06.15
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    注文から迅速に届きました😋開封直ぐ投稿ですいません。 今日既に我家外気温が33度を示す暑さ💦 イカが活躍するメニューになる予感です🙄が(刺身に…)大事に頂きたいと思います。 おまけも沢山有難う御座いました。 ウツボは此れまた初ですが、実体想像せずに頂きます😚 また宜しくお願いします。熱中症には気をつけて下さい。
  • 森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート

    2020.06.14
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    ある日の(まち子の夕食) トコブシの「手こね寿司」で―す! トコブシ煮を薄くスライスして、手こねダレにチョットくぐらしました。 手こね=鰹 だと思っている方も多いですが、どんな魚でも貝でもイカでも手こねに出来ます! サザエでもできますよ。 詳しい「志摩の手こねレシピ」を知りたい方は、この投稿にコメントくださいね。
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    山川眞智子 | -

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    2020.06.14
    今日もウルメイワシの寿司ととこぶしのてこね寿司を作りました手抜きの夕飯です
  • はつみん

    はつみん

    2020.06.13
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    眞智子さん、おはようございます 先日のイカの下足は、お奨めの酢味噌和えにしました 固くならないようにさっと湯引きして 白味噌と甘酢を混ぜたものをかけて、刺身こんにゃくと一緒に頂きました レアな歯ごたえと味が、病み付きな1品になりました 肉厚で甘くて、本当に美味しかったです イカとワケギでよく母がぬたを作ってくれたのを思い出しました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    2020.06.13
    ありがとうございます嬉しい🎵😍🎵です
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2020.06.12
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    『超大物』に引かれ、特大アオリイカを購入。箱を開けてビックリ(o゚Д゚ノ)ノ 届いた半身は、ホント、でっかい。 エンペラはサッと湯引きにして生姜醤油で、下足はバター醤油炒めに、身はお刺身でいただきました。どんな食べ方しても、身の甘さとぷりぷり感が秀逸です。 こんな美味しいアオリイカは初めてです。いや、本当に美味しい。 ごちそうさまでした。(*´∀`)
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    2020.06.13
    (。・_・。)ノありがとうございます又宜しくお願いします🙇⤵その通りですね
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