みんなの投稿

河川敷なので、傾斜があり、あんなに大きいトラクターが倒れることもあるんです。この４日間で、２度ひっくり返りそうになりましたが、自力で立て直せました。汗）　農作業は、死と隣り合わせなんです。恐）

えりな様　こんにちは。石狩ひつじ牧場の山本 知史です。投稿、ありがとうございました。うれしいです。気に入って頂けたようで。パックになっている羊肉を見て、生きている時のひつじに思いをはせて頂けて、光栄です。私達も頂いたご感想を皆で共有して、励みにいたします。ありがとうございました。 ９月２７日　石狩ひつじ牧場　山本 知史

ウササ1号さん、こんばんは。北海道の石狩ひつじ牧場の山本 知史です。投稿、ありがとうございました。とてもうれしいです。喜んで頂けて。私は、日本で売られている牛乳製のヨーグルトは、おいしいと思ったことがなく、ヨーロッパでは、どうしてこんなにまずい物が長年もてはやされているのか不思議でした。 しかし、そのなぞはフランスのマルシェで売られている農家製の羊乳ヨーグルトに出会って分かりました。 「日本で売られているものが世界の全てではない！」とはっと気づかされました。これなら酸っぱくて味の無い日本の市販のヨーグルトが嫌いな人でも喜んで食べてもらえると！ これが私達がヨーグルトやチーズ作りの為に、ひつじ牧場から作った理由なんです。 こうして、ウササ1号さんにも出会えて本当に良かったです。 落ち着いたら、北海道の石狩ひつじ牧場にお立ち寄りください。待っております。 この度は、ありがとうございました。 ９月２５日　石狩ひつじ牧場　山本 知史

ばにらさん。こんばんは、石狩ひつじ牧場の山本 知史です。です。投稿、ありがとうございました。ご家族で喜んで頂けて、ひつじさんにも伝えます。今日は、ひつじさんに与える新米を入れる小屋を建てる為に、コンクリートの下地を打ちました。北海道は、冬が早いので、急いで冬支度をしています。 コロナが落ち着いたら、ぜひ、ひつじに会いにいらしてください。 この度は、ありがとうございました。 ９月２３日　石狩ひつじ牧場　山本 知史

羊肉の悪いイメージが、一新されて、私達はとてもうれしいです。ありがとうございました。　落ち着いたら、ぜひ牧場にも遊びにいらしてくださいね。　 ９月１８日　石狩ひつじ牧場　山本 知史

けっちゃんさん。　石狩ひつじ牧場の山本 知史です。腰は治りました。しかし、無理をせずに、事業を進めます。羊肉、チーズ、ヨーグルトと順調に生産しておりますが、今は羊乳製ジェラートの製造と販売の許可を取りましたので、またポケットマルシェ様でもご案内できると思います。　ありがとうございました。　山本 知史

tomoさん、こんばんは、石狩ひつじ牧場の山本 知史です。投稿、ありがとうございます。うれしいです。また、日々の飼育の励みになります。 北海道でも連日３０度以上でとても暑いです。ひつじが倒れないか心配な毎日です。がんばります。ありがとうございました。　山本 知史