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【新商品入荷情報】 A5ランクBMS11 希少部位【トウガラシ】のブロック商品が入荷しました！ 味が濃く、ジューシーな肩の希少赤身肉。赤身好きには是非一度食べてほしい部位です。ブロックですのでそのままローストビーフにしてもいいですし、写真のようなビフカツ、また、好きな大きさにカットして焼肉やステーキとしてもお使い頂けます。 この時期の私たちのオススメは、やはり焼肉！ 半解凍ほどまで解凍して、薄めに焼肉カット。 サッと焼いてお塩、山葵、ニンニク醤油、焼肉のタレなどにつけて思いっきり頬張ると最高の食べ応えです！ 脂が少ない部位なのでBBQにもぴったり。焼肉用の商品を買うよりコスパが非常に良いですよ。是非お試しください！ どのグラム数も、数量が非常に少なく人気部位のためお早めのご購入をお勧めします✨

こんにちは！ いつも豊作ファーム産黒毛和牛をお買い求め頂き、誠にありがとうございます✨ リピーターの方や商品レビューを書いてくださる方が少しずつ増えてきて、みなさんからのお声にとても励まされています。今後も喜んでいただける美味しいお肉を皆様にお届けするため、日々頑張ります😊 大変な日常がまだまだ続いていますね。 不安なことも多く、重ねて早々と梅雨にも突入してしまったことで中々息抜きできないご時世です。 せめておうちでは心がフッと軽くなるような、豊かな食卓時間を過ごしていただきたいなと思い、ただ今当店ではステイホーム応援キャンペーンを実施中です！今だけ20%OFFの商品をご用意しています。 ご自分へのご褒美や、なかなか会えない大切な方への贈り物としてもおすすめです。当牧場のお肉の品質は間違い無いですし(毎回商品と一緒に証明書を同封しています)、オレイン酸55%以上含む脂はサラッとしていて融解温度が低く身体の中で固まりません。健康に気を遣っていらっしゃる方や健康を願う方への贈り物には最適です。 ギフト用のご注文には、ラッピングや熨斗、手書きメッセージ代筆なども承っていますのでこの機会に是非ご利用ください！ また、夏限定の焼肉セット商品も複数ご用意しております。単品購入よりも少しお得に、また普段から当牧場産のお肉を食べている私たちだからこそご提案できる組み合わせですので、しっかりご満足いただけると確信しております！ 何か分からないことやご質問、こんな商品欲しいなぁ等ありましたらいつでもメッセージください☺️

博多和牛共励会にて金賞、銀賞、同時受賞です🥩 今日は福岡市場に於いて、博多和牛共励会が行われました。 我が家の和牛3頭大健闘で、金賞、銀賞受賞しました🎊 ①百合茂x勝忠平x安福久A5-11 ロース芯86 502.5kg ②茂勝朗x安福久x勝忠平A5-12 88 568.7kg 銀賞🥈 ③若百合x安福久x勝忠平A5-12 101 556.4kg 金賞🥇 GCに次ぐ金賞銀賞のW受賞で有り難いです💝🎉 この牛達は導入時点から、よく餌食う牛さん達で最後まで食いが落ちることが無かったです。ブラッシングも大好きで競い合って磨きに来てました。意欲的な牛さん達です。やっぱり構ってあげるほど、良い肉が付いて行くんですね。 これからも頑張って牛さん達を可愛がって、美味しいお肉作りに励みます💪

A5-12番　業界最高評価が続きます。 今日は福岡市場で肉牛出荷者組合共励会があり、当農場の和牛は健闘しました。 ①美国桜x安福久x糸治A5-11 513.8kg ②美津照重x美国桜x藤平茂A5-12 515.3kg ③百合白清2x安福久x勝忠平A5-12 516.8kg 良い肉付きで、市場で高く評価して貰って感謝です。 11日、12日と大分子牛市場に買い付けに行き、6頭ずつ買ってきて、今日豊肥から運搬して貰って、12頭揃いました。 今日福岡市場の競りに行く時は、トラックに3頭出荷牛を乗せて見に行きました。 入出荷の激しい今日この頃です🐃

新聞にも取り上げていただきました！ 先日の品評会での最優秀賞(グランドチャンピオン賞)を全国紙でも取り上げていただきました。 引き続き皆様にとってより豊かな、より幸せな食卓となるよう生産に励んでいきたいと思います。 宜しくお願い致します。