ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 長野県の生産者
  4. 臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • Ayaka

    Ayaka

    2022.11.22
    みんなの投稿の画像
    投稿遅くなりまして💦 今回は囲炉裏で焼いて食べてみました!! 身もふっくらホワホワで美味しくいただきました。
    2
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.11.24
    いつもありがとうございます! 鮎の塩焼きは炭火で焼くのが一番ですが、 特に囲炉裏で焼くと雰囲気も相まって最高ですね! とてもうらやましいです☺ 今年はたくさんの鮎をお召し上がりいただきありがとうございました。
  • ふくちゃん

    ふくちゃん

    2022.10.27
    みんなの投稿の画像
    臼田さま 生鮮販売終了で、最後としていましたが、実家に帰れることになり両親に甘露煮を食べてもらいたく冷凍を頼みました。 冷凍も生鮮と全く変わらず卵たっぷりの大きな鮎。 鮎をグリルで焼いて炭酸水を入れて圧力鍋で調理しました。 煮崩れせずに、柔らかく骨から丸ごと食べれて父母大喜びでした😊 ありがとうございました🌸 まだ冷凍庫に待機している子持ち鮎がいるので、臼田さんオススメの子持ち鮎飯も作ってみます。 ごちそうさまでした✨
    4
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.10.28
    いつもありがとうございます! 今回も美味しそうなお写真をありがとうございます! やはりお店で見る茶色が濃い甘露煮より、 このくらいのきれいな色のほうが食欲をそそりますね😋 御両親にも喜んでいただけたとのこと、嬉しいです😊 シーズンオフになったら鮎料理を作って写真を撮ろうと思いつつ サボっておりましたが、ふくちゃんさんの投稿を見てやる気が出てきました! 美味しそうな写真が撮れましたらレシピと一緒にコミュニティに投稿しますので、また参考にしてみてください。 有難うございました。
  • Abe Hiroto

    2022.10.21
    プックリして美味しいあゆでした。 卵が沢山あるので満足です
    1
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.10.21
    ご連絡ありがとうございます! 子持ち鮎、美味しくお召し上がりいただけたようで嬉しいです! 来シーズンも美味しい鮎を育ててお待ちしております。 ありがとうございました。
  • ノブさん

    2022.10.19
    写真無くて申し訳ありません。 まだ食べてませんがリピ買いなので問題ありません。ちゃんと届いてますという意味での投稿となり申し訳ありませんが立派な鮎を有難う御座いました。週末に食べさせて頂きます! また購入させて頂くと思いますので、その際もよろしくお願い致します。
    1
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.10.21
    到着のご報告をありがとうございます! いつもご注文いただけて、とても嬉しいです☺ 来シーズンも5月中旬ごろから生鮮鮎の出荷を開始します。 またよろしくお願いいたします!
  • むうちゃん

    2022.10.15
    海のそばに住んでいるので、いつも新鮮な海の幸を食べている友人に送って頂きました。 そういう訳で、川魚があまり好きではないおじいちゃんが、なんて美味しいんだ!と大喜びされたそうです。 一日めは塩焼き、二日めは鮎ご飯にして食べたそうですが、脂が乗っていて、卵が詰まっている子もいて、めちゃくちゃ美味しかったそうです。 私が感謝されましたが、美味しい鮎を育ててくださっている臼田さんにこそ感謝です。ありがとうございました。
    2
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.10.17
    ご連絡ありがとうございます。 新鮮な海の幸を食べ慣れているご友人のおじいさまにも喜んでいただけたとのこと!とても嬉しいです! ときどき卵が入っている鮎がいるのも、この季節だけの魅力なんです☺ これからも美味しい鮎をお届けできるようがんばります。 ぜひまた来シーズンも、贈り物に、お取り寄せにご利用ください。 ありがとうございました。
  • Mamiko

    2022.10.02
    みんなの投稿の画像
    立派な子持ち鮎、前回と同じ塩焼きと甘露煮ですが、どちらもとても美味しくいただきました!甘露煮のレシピ、ありがとうございました。身はしっかりお腹に大きな卵がずっしりで、お裾分けしたご近所さんも大喜びでした。 ご馳走様でした&ありがとうございました😊
    2
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.10.03
    いつもご注文、ご感想、素敵なお写真をありがとうございます☺ Mamikoさんだけでなくご近所様にも喜んでいただけたとは、とても嬉しいです! これからも美味しい鮎をお届けできるよう頑張っていきますので来年もよろしくお願いいたします。 ありがとうございました。
  • ねね

    2022.10.02
    本日届いて、塩焼きと鮎ご飯として頂きました。 とっても立派な鮎で卵も入っていて幸せな夕食でした(^^) 後はオススメレシピにチャレンジするつもりです。 美味しい鮎をありがとうございましたm(__)m
    1
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.10.03
    ご連絡ありがとうございます! 塩焼きと鮎ご飯、私も大好きです☺ おすすめレシピの甘露煮もぜひ作ってみてください。 味が染みた卵が美味しいですよ😋
  • 臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.10.01
    みんなの投稿の画像
    いつもありがとうございます。 おかげさまで、今季の“信州あゆ”生鮮の出荷は終了いたしました。 現在のラインナップはすべて冷凍で、いずれも在庫限りで終了です。 来年の生鮮鮎の出荷が始まる5月までもつ予想で在庫を作りましが、予想を超えるご注文をいただいておりまして、10月中に販売終了してしまいそうな商品もございます。 現在行われている送料無料キャンペーンももうすぐ終了となりますので、ぜひお得なこの機会にご注文をお願いします。 ●迷ったらこれ。一番オーソドックスな鮎です。 「信州あゆ」 ・10尾入り ・大きさの目安:80g(18cm)くらい ・子持ちになっている鮎がいる場合もあります https://poke-m.com/products/141025 ●生産できるのは9月頃の約1ヶ月間だけ。 「信州あゆ・子持ち」 ・8尾入り ・大きさの目安:110g(20cm)くらい ・すべての鮎が卵を持っています https://poke-m.com/products/173189 ●「信州あゆ・特大」 ・8尾入り ・大きさの目安:110g~130g(20~23cm)くらい ・子持ちになっている鮎がいる場合もあります https://poke-m.com/products/290320
  • けいたん

    2022.09.28
    みんなの投稿の画像
    塩焼きにして酢橘と共に… そして甘露煮 やっぱり サイコー✨✨でした ありがとうございました 来年もよろしくお願いします🙋
    1
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.09.29
    ご連絡ありがとうございます! とってもいい色で美味しそうな甘露煮ですね😋 塩焼きも楽しんでいただけたとのこと、喜んでいただけて嬉しいです! また来年もよろしくお願いいたします。
  • すずめ

    2022.09.28
    新鮮で美味でびっくりしました‼️ 迅速で親切にご対応下さり安心出来ましたし 言うことなし! ご馳走様様でした!またお願い致します‼️
    1
    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場

    2022.09.29
    ご連絡ありがとうございます! 喜んでいただけて嬉しいです☺ 来年も美味しい鮎をお届けできるよう頑張りますので またよろしくお願いいたします。
111-120表示/441件中