ゆうみ
2023.10.22
報告が大変遅くなりました✨とても大きくて解凍したらまるで今、釣り上げたかのような鮎でびっくりしました。塩焼きにしてお腹にも卵が沢山入っていてとても美味しかったです。また。お願いしたいです。ありがとうございました😊
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臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.10.23ご投稿ありがとうございます😆
私もなんだか鮎が食べたくなってきたので、今夜は鮎の塩焼きにします😋
ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。
みんなの投稿
ゆうみ
2023.10.221Mamiko
2023.10.17なかなかうまく焼けないですが、初夏から毎回美味しくいただきました！毎回大切に育てて丁寧にお送りいただき、ありがとうございました。 ご馳走様でした＆来年もお願いいたします☺️☺️1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.10.19ご投稿ありがとうございます！ 皮がパリッとしているのが写真からでもわかるほど美味しそうに焼けています😋！！ こちらこそ、いつもごひいきにしていただきありがとうございます😊 より美味しい鮎を目指してこれからも頑張っていきますのでよろしくお願いいたします。なち
2023.10.11リピーターです( ＾∀＾) 毎年注文しています。今回もとっても大きくてきれいな鮎が届きました！全部子持ちでびっくり嬉しかったです。写真を撮るのを忘れてしまったのですが、全部塩焼きにして、2尾を鮎飯にしました。とても美味しかったので、今度は子持ち鮎を注文しました。1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.10.13いつもありがとうございます😆 全部卵が入っていたとは、とてもラッキーです！ 特大サイズの鮎は、塩焼きにしても鮎飯にしても食べがいがありますよね！ 鮎飯は私も食べよう食べようと思いながら後回しにしていたら、いつの間にかシーズンが終わってしまいました笑 来週お届けする子持ち鮎は、今回お届けした鮎よりぎっしり卵が入っていますので、また違った楽しみ方ができるかと思います！ ありがとうございました😊Ayaka
2023.10.4いつも美味しい鮎をありがとうございます。 子持ち鮎の甘露煮が食べたく 子持ち鮎をリピートしてしまいました！ 来季もまた楽しみにしておりますのでよろしくお願い致します!!1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.10.8子持ち鮎のおかわり購入、ありがとうございます😊 （隣のいくらご飯も気になります😋） 今年は鮎の池が空になりましたが、より美味しい鮎をお届けできるよう、エサを工夫したり、飼い方を少変えてみようかなど、1月の稚魚池入れに向けて検討を開始しました。 また来シーズンもよろしくお願いいたします😊たまり
2023.10.3とても立派な鮎でした。塩焼き、鮎ご飯にして美味しくいただきました!ごちそうさまでした。1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.10.8ご連絡ありがとうございます！ 塩焼き、鮎ご飯で美味しくお召し上がりいただけたとのこと、嬉しいです☺ 今年は既に鮎の池が空になりましたが、これからも美味しい鮎をお届けできるよう頑張ります！ また来シーズンもよろしくお願いいたします。さぶちゃん
2023.10.2臼田さん 信州あゆ届きました🤗 ピンク塩で塩焼きにしましたよ～ めっちゃふわふわで臭み全く無し❗ 娘が「今までで食べた鮎で1番美味しい」 と絶賛♥️ ポケマル友達のふくちゃんお勧めは間違いない ふくちゃん🥚ありがとさん4臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.10.8さぶちゃんさん ご連絡が遅くなり失礼いたしました。 「今まで食べた鮎で一番美味しい」とのコメントをいただけるとは！ 最高の誉め言葉ありがとうございます😆 ふくちゃんさんと一緒にコメント欄も盛り上げていただきありがとうございます！ いま私も塩焼きの塩に変化をつけるのにこっているので、 今度カルディにいったときに買ってみます☺ ありがとうございました。Mamiko
2023.9.29今年も子持ち鮎をいただけました！若鮎から子持ち鮎まで、いずれも美味しくいただきました。 私は少しスモークされた塩で焼くのが好きです。 ご馳走様でした&来年もお願いいたします☺️☺️1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.29いつもありがとうございます。 スモークされた塩！！ 私も最近塩にこだわろうとしているのですが、スモーク塩というのは使ったことがありませんでした！ 良いことを教えていただきありがとうございます😋 少しずつ工夫を加え、来年も美味しい鮎をお届けできるよう頑張ります！ ありがとうございました☺ポチ子
2023.9.25特大！本当にメチャメチャ特大🤩 お味も鮎の旨味を大きさ同様に堪能できました～😋 大満足です🙌1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.26ご連絡ありがとうございます！ 大きさにも、鮎の味にもご満足いただいてとても嬉しいです😆 もうすぐ今年の出荷を終わりますが来年も美味しい鮎をお届けできるよう頑張りますのでまたよろしくお願いいたします！ ありがとうございました☺ふくちゃん
2023.9.24臼田さんの鮎で季節を感じるようになりました。 今シーズンも素晴らしい鮎が頂けて幸せでした。 旬のものを頂く贅沢さが身に沁みます。 子持ち鮎は煮たり蒸したりするのか好きで、今回は軽く胡麻油で焼いて酒をふりかけ、出汁醤油少々で頂きました。 谷奥深、上田さまの秋茗荷で作った甘酢漬けを添えて。 卵しっとりホクホク。 絶品です✨ ありがとうございます。 送り状のメッセージもほっこり嬉しい気持ちになります。 ごちそうさまでした🌸4ふくちゃん
2023.9.27さぶちゃん🐙 残り１ポチおめでとう🙌🙌 今年の鮎シーズン美味しく楽しかった😊 お！鬼滅。時透無一郎くんの編。 あの漫画は1番最後がハッピーで終わるからありがたい。毎日笑っていたいね😆 さぶちゃんとのコメレスしてる時は終始笑顔です！いつもありがとう👻🎃
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