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煮るも美味しいのです。 はまぐりだしで煮て、きゅうりスライスといただきました。 臼田さんの鮎。凉です✨ 夏は暑いが臼田さんの鮎が頂ける。 悪く無い☺️ 鮮度抜群イキイキした鮎。　 大好きです。 美味しいなぁって癒されます。 いつも真摯なご対応ありがとうございます☘️ 感謝しかないです。 ごちそうさまです。

今回は臼田さんの鮎がいっちゃん好きやと言う母へ。 届いた当日は酒蒸しで頂いたようで、 母『鮎頂いてます。ふわひわで、美味しい、 😆💕✨残り直ぐに冷凍しました✨』 父『晩御飯に、鮎、久しぶりに頂きました、ありがとう、ご馳走さまでした。』 と夜に連絡がきました！ そして、本日土曜日帰省。 今日は母が塩焼きにしてくれました。 たて酢のかわりに、母アイデアの胡瓜を剃って市販のかんたん酢と混ぜたものをかけて。 これめっちゃ美味しかったです！ 塩焼きにしても身はふんわりホクホク🥰 美味しいなぁって頂きました。 実家で父母と臼田さんの鮎食べれて幸せでした。 いつもお気遣いに丁寧なご対応ありがとうございます。 ごちそうさまです😊🌸

今年もとっても美味しい鮎をごちそうさまでした。

臼田さま 若鮎ありがとうございました‼️ 昨春に産まれた初孫が初めて鮎をいただきました ママにほぐしてもらってご飯に混ぜて… 全て完食！していました

いつも美味しい鮎を送ってくださり、ありがとうございます。今年も無事、父の日のプレゼントとして渡せました。父から「おお！これは美味しそうだ！いつもありがとう！」の言葉と、嬉しそうな笑顔を見れて、今年も臼田さんの鮎をプレゼントして本当に良かったな！って思いました。多分また来年もお願いします👍

父の日ギフト、とても立派で綺麗な鮎だったと喜んでおりました！ 塩焼きと鮎飯にして食べたそうです。 鮎の香りも味も大満足で、お酒がすすんだそうです。ありがとうございました！

✨✨涼✨✨ 氷を掻き分けると、そこから清流を泳いでいるかのような艶々な鮎。 ふわっとスイカの香🌼 五感で初夏を感じます！ 約１年ぶりの若鮎です☺️ 臼田さん、今年もお世話になります。 綺麗なイキイキとした若鮎。 若鮎と言っても大きな鮎です。 鮎に触れた瞬間に鮮度が伝わります。 今回は、若鮎の南蛮漬け。 蓮根きのこと鷹の爪。 大葉に三つ葉に梅干しも☘️ さっぱりと酢で。 ほろ苦い鮎。 身が柔らかくて、しっとり。 ふわふわなんです🥰 あー美味しい。 猛暑は辛いが、夏も良きと四季に感謝🌻🌻 毎年素晴らしい鮎をありがとうございます。 ごちそうさまです。

娘がもう１度でかい鮎が食べた～いと おかわりお願いしました🙋 個包装の冷凍やから忙しい時も直ぐに 調理出来て助かります 全部、塩焼き予定🎶ありがとうございます🤗