しーまま
2023.9.10子持ち鮎、大満足でした。味もボリュームも。リピートします。
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臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.11大満足とのこと、とても嬉しいです☺
ありがとうございます！
リピート購入、お待ちしております😆
みんなの投稿
ななみ
2023.9.10昨年に続いてリピ購入です。 子持ち鮎はなかなか手に入らないので、とても嬉しいです。 ふっくらした身にパンパンの卵を抱えており、身は甘くてとても美味しいです。 鮎の甘さを堪能するために塩控えめにして焼きと鮎ご飯、鮎こくと鮎づくしな夕飯になりました。 去年教えて頂いた甘露煮も、今年もチャレンジしたいと思います。2臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.11いつもありがとうございます☺ 塩焼きに鮎ご飯に鮎こく！ そんな鮎づくしは私もお店でしか体験したことがないです😆 甘露煮は、卵の旨みとコクを味わえて本当におすすめです！ 以前は甘露煮にしてしまうと鮎の風味が消されるのでは？と思っていたのですが、今は、甘露煮とは子持ち鮎のためにあるのでは！？と思っているくらいです。 有り難うございました。 また来年もよろしくお願いいたします。りんりんまる。
2023.9.9鮎受け取りました！ 箱を開けると氷のお布団の下に綺麗な鮎が並んで入っていました。 １年ぶりに再会した子持ち鮎。まずは塩焼きで食べました！ ぎっしり詰まった卵が美味しい身も新鮮で待った甲斐がありました。 明日は臼田さんおすすめの鮎の冷汁に挑戦してみるつもりです。 まだまだ暑い日が続いていますので家族が喜ぶと思います。 今年も新鮮で美味しい鮎ありがとうございました。1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.11いつもありがとうございます！ 冷や汁も美味しくお召し上がりいただけましたでしょうか☺ 本当に今年は暑い日が続きますね。 子持ち鮎だともったいないのですが、三枚におろして南蛮漬けにするのもさっぱりしていいなあなどと思っています。 有り難うございました！ また来年もよろしくお願いいたします☺あんみん
2023.9.9昨年に引き続き購入させていただきました。 鮎が大好きなので、食べ応えのある大きい鮎がたくさん！美味しく頂きました。1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.11いつもありがとうございます！ 特に大きい鮎に育ったので、喜んでいただけるお客様がいるかと思い、冷凍してみました☺ ありがとうございました。 また来シーズンもよろしくお願いいたしますふくちゃん
2023.9.9今シーズン初。子持ち鮎✨ 臼田さんレシピのあっさり甘露煮を圧力鍋で作ったら、骨までほろほろに🐟 梅きゅうりを添えて。 卵びっしり。柔らかいしっとりした身。 梱包のガムテープの剥がしやすい貼り方。 氷びっしり、鮮度艶々の鮎。 お心遣いが伝わります。 ワンシーズンに２回は注文したい素晴らしい鮎です。 ごちそうさまです。 ありがとうございます😊3臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.11ふくちゃんさん！ いつも素敵なお写真とこそばゆくなるくらいのお褒めの言葉をありがとうございます☺ これからも慢心せず、美味しい鮎と、お客様にご満足いただけるサービスを追求していきますのでまたよろしくお願いいたします😆みこちゃん
2023.9.9今まで鮎はそんなに興味がなかったんですが、箱を開けてビックリ‼️ ツヤツヤした新鮮な鮎ちゃんがたくさんいて❣️ 塩焼きでいただきましたが、これまたびっくり‼️ めちゃくちゃ美味しいですねー^_^ 残りは冷凍してゆっくりいただきたいと思います！ また来年も絶対頼みたいです！ ありがとうございました^_^1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.10美味しそうなお写真！ありがとうございます！ 今まで鮎にそれほど興味がなかった方にそんなに喜んでいただけるとは！ 生産者冥利につきます☺ 来年も5月中旬から出荷開始予定です。 頑張って美味しい鮎を育てていくのでまたよろしくお願いいたします。く
2023.9.8初めて注文しました。 届いたその日に箱を開けた瞬間とってもいいスイカの香り♪ グリルで塩焼きにしていただきました！ 子持ちでとても大きい立派な鮎🐟 旦那もお母さんもおいしい！と食べてくれました^ ^ 塩焼きでふわふわでとってもおいしかったです！1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.10ご家族皆様に喜んで食べていただけたとのこと、とても嬉しいです☺ 新鮮な鮎の証でもあるスイカの香りを感じていただけた、ということも嬉しいです！ ありがとうございました。 またよろしくお願いいたします。サバコ
2023.9.8いつも立派な鮎を送っていただきありがとうございます。 今年は動画で勉強して串打ちをしてみました。 いつも通り卵もたっぷりで大変美味しかったです😄 来年もよろしくお願いします🙇♀️2臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.10いつもありがとうございます☺ 串を打つと躍動感が出るので、より一層美味しそうに焼きあがりますよね！ 私も最近はなるべく串を打って焼くようにしています😄 有り難うございました。 また来年もよろしくお願いいたします。ハルカナ
2023.9.7毎年注文させていただいてます！ 今年も期待を裏切らず、それ以上に素敵な鮎でした^_^ 魚嫌いな子供たちも鮎は喜んで丸々1匹食べます！臭みもなく、卵のプチプチ感が楽しく、他では味わえない特別なご褒美です^_^ 来年もまたよろしくお願いします！ ありがとうございました！！1臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.10いつもありがとうございます！ たくさんのお褒めの言葉をいただき、とても嬉しいです！！ 頑張って育ててきた甲斐があったです☺ 次にお届けする冷凍鮎も、少し卵が入っていたり、いなかったり、 （お腹の中をのぞけないので詳しくはわかりません💦） お子様たちも楽しめるような面白い商品ではないかと思います。 有り難うございました。 またよろしくお願いいたします。あき
2023.9.5毎年購入させて頂いています。 いつも安定に美味しいので、こちらの鮎を頂いたらもうすぐ秋なんだなーと思っております。 今年も美味しい鮎ありがとうございました。 来年も購入いたします！2臼田雄司 | 信州あゆ 臼田養魚場
2023.9.6嬉しいお声をありがとうございます☺ 今年の暑さはなかなかやわらぎませんが、子持ち鮎を食べると秋の訪れを感じられますよね！ ありがとうございました！ また来シーズンも5月中旬から出荷開始予定です。 よろしくお願いいたします☺
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