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ホタテ二枚、クロソイ、ホッケ、サクラマス 水カレイがこのお値段で箱いっぱいに詰まってました！ 捌きは私が担当、結局捌きを断念した母に調理をお願いして、親子で美味しく頂きました！ クロソイのお刺身は弾力があってプリプリ、ホタテは貝柱を外す時に開いていたのが閉じたので本当に新鮮でした。 ホッケはムニエルで頂きとても捌きやすく初心者でも簡単に綺麗に捌けました！カレイは下処理しそのまま煮付け、サクラマスは切り身にしてご飯と炊き込みました！ 初めての魚をこんなにたくさん捌くことはなかなかないので楽しかったです！ご馳走様でした！

生で食べれるところから食べ始めました！ 刺身やお寿司にして食べましたが、いつも食べるサーモンとは違い、上品で魚の旨みが詰まった味がしました！まだまだ楽しめそうなので、味わって食べたいと思います！ ありがとうございました！

とても立派なホタテで感激しました！ バターしょうゆで食べたいと思います！ お魚達も新鮮で宝箱を開けた感じでした！ ありがとうございました！！

とても鮮度の良い魚で満足してます。 今夜は刺身にフライにあら汁です🐟

サクラマス、クロソイ、ホッケ、ニシン、カナガシラがぎっしり。どれも新鮮で、食べ盛りの息子も大満足でした。また注文します。

サクラマス、ホッケ、クロソイ、ミズガレイ、ホタテ！たっぷり入っていて、子供も驚き&喜んで興奮していました。 初めてこんなに大きな魚をさばくことになり、親子でドキドキでしたが、うまくできました。 サクラマスは、あら汁と、切り身にしてフライ予定（明日！） ミズガレイは、煮付けにしました！とっても美味しいです。くさみもなくて、大きいサイズでしたが家族で取り合いでした。 ホッケは一夜干しにしました。 今晩は、クロソイとホタテお刺身にします！今から楽しみです。

美味しくいただきました。御馳走様でした。 サクラマスはソテーとフライにして、あとはピラフにします。 台所で魚を調理すると普段はとても魚の臭いが残りますたが、森さんの魚は全然、臭みがなかったです。。帆立も大きくてとても食べがいがありました。 またよろしくお願いします。

今回は、サクラマス、ホッケ、ニシン、マガレイ、ホタテ貝というスペシャルセットでした！ どれから食べようか悩んだ上、まずは、ニシンは、お刺身にホタテは、あみ焼きでいただきました。 どちらも新鮮で美味しい❣️ 次に、サクラマスは、冷凍後にスモークしてスモークサーモンならぬ、スモークサクラマスにしてみました。 次男が庭で火のお守りをしてくれました。 お味は、サーモンに引けを取らないお味でしたし、子供も自分で調理したのも相まって大好評でした。 ホッケは、3％の塩分の水にほっけを5～6時間漬け、ザルにあげて一晩干した一夜干しに。 こちらも、旨味が凝縮されているのに、身は柔らかく美味しかったです。 マガレイは、アクアパッツァに。 毎回届くと何にして食べようかなぁ？っと思いを巡らすのが楽しみです。 いつも美味しいお魚をありがとうございます。 また、よろしくお願い致します。

大きなサクラマスをありがとうございました！ この機会に、とYouTubeを見ながら 初めてこんなに大きな魚をさばかせてもらって とってもいい経験になりました(*^^*) 塩焼きとルイベとあら汁にして いただきました。 ルイベは脂ののりが最高ですぐなくなりました！ 塩焼きもふっくらとしていて(皮も美味しい！) あら汁も濃厚で2日目が特に美味しかったです！ ますこの醤油漬けも最後の楽しみに とってあります♪♪ 美味しいサクラマスpartyの 機会をありがとうございました！ 本当に、ごちそうさまでした！

とても鮮度よく脂のったサクラマス美味しくいただきました とりあえず塩焼きとアラ汁を作りました 特にカマ、ハラス部分最高においしいです 脂あるのにくどくなく上品な味でした 6歳の息子も美味しいといってたくさんたべていました まだ2回ぐらい食べられる量があるので休み中に刺し身とムニエルを作ろうと考えながら家族と家で過ごしております