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届きました！今日はカルパッチョ風とバター焼きにしていただきました。美味しかった〜😊ありがとうございました！

今日発送の魚です。これらを組合せて発送しております。 匠の活〆サクラマスについて、再販の要望をたくさん頂いています。 しかしながら、3.5kg、3.0kgサイズについては、元々獲れる量が少ない事もあり、注文が溜まっていたため新規受付を停止しておりました。 今回はまず、2.5kgサイズから受付を再開いたします。 発送の目処がたち次第、大きいサイズも再開する予定です。 その他、本日より『あっさりサッパリ　北海道のキレイな海で育った真牡蠣』も販売を始めましたのでよろしくお願いします。

クロソイ、サクラマス、メバル、ホッケのセットでした。 サクラマスは身が柔らかく、捌くのが難しかったですが、あぶらがのっていて食べるのが楽しみです。 今日はメバルの煮付けにしました。 また購入します！

今朝届きました。 このお値段とは思えない程沢山入っていました。 サクラマス、黒ソイはお刺身でいただき、皮は唐揚げにして酒のツマミにしました。明日は蝦夷メバルの煮付、ホッケの塩焼きです。 家族全員美味しく頂き大満足でしたが、なかでも10歳の息子が魚の美味しさに感動したそうです。これを機会に魚も自分で捌けるお料理男子になってほしいです。 またお願いします。

自粛生活で食欲も落ちてましたが 完食してくれました 今日はホンの一部 完食してくれるように美味しく調理 楽しみます

ご対応ありがとうございました！ 5歳の息子が魚大好きなので今回初めて利用させて頂きましたが、 ニシンの刺身、サクラマスは初めて食べる事もあり調理も楽しく、 美味しく頂きました！ ニシンとクロソイはオススメの通りお刺身に。 カナガシラとガヤメバルは色んな肝や卵と一緒に煮つけに。 サクラマスは塩焼きとフライに。 もう1匹はルイベ用に冷凍してあるので、 一夜干しのホッケと共に明日のお楽しみです！ また是非GW中に注文したいと思います！

とっても美味しかったです！ クロソイのお刺身最高でした！！ メバルは煮付けにしました。家族みんな喜んで食べておりました！ このお値段でこんな立派なお魚をたくさんありがとうございました。

沢山のお魚で大満足！ まだ全て食べいませんが、バターソテーにしたサクラマスがとっても美味しかったです。 ありがとうございました。

本日朝届きました！！！立派な沢山の魚達ありがとうございます！！ 楽しみにしていた子供達、開けたとたんに大喜びでした！！！ 捌く時も興味津々で、休校で退屈な毎日でしたがとびきりの笑顔でワクワクしてくれました！ ニシンとクロソイはお刺身で食べました！東京ではどちらも刺身で食べれる機会がなく、ニシンの脂の美味しさと甘味に、クロソイのプリプリした歯応えに感激しました！明日はカレイの唐揚げとサクラマスのムニエルにしようかなと皆楽しみにしています！アラで作ったお味噌汁も最高でした！ またお願いしたいと思います。よろしくお願いいたします！

届きました😃先週娘が頼んで…ニシンの刺身の美味しさに感動✌️黒ソイも刺身最高でした。真似して頼んでみました❗️した処理は終わって今日はニシンの刺身、 クロソイのアクアパッツァ とサクラマスのあら汁 ごちそうさまでした