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大満足です。いろんな料理をして楽しませてもらいました。また利用したいです。

牡蠣と帆立届きました！状態もかなりいいです！ 早速1匹生で食べてみましたが、凄い美味しいです！ また機会があれば注文したいと思います。 ありがとうございました！

本日届き、早速塩焼きで頂きました。身も綺麗で全くクセもなく美味しかったです。残りはルイベ、あら汁、ちゃんちゃん焼きで食べたいと思います❗️ 他の魚に比べると、体に対し骨が小さく身が多い印象です。2.5キロでもかなりお得に感じました。

サクラマス、クロガレイ、ホッケ、カナガシラ×2、クロソイが届きました。 あまりの充実さにビックリしました。 早速サクラマスはルイベにする為冷凍し、他は少しずつ刺身にしてみました。 どれもとても美味しかったです。 大変な中、出漁して魚を送ってくださることにもただただ感謝です。 本当にありがとうございました。

ご馳走様が遅くなり申し訳ないです。 先日届きましたが大変新鮮なニシン、サクラマス、ホッケ、クロソイが入っておりました。 活け締め血抜きがしっかりしてあったため血はあまり出ずとても良い身質でした。 フライ、煮付け、塩焼き、刺身などで頂きました、サクラマスは特にトロットした舌触りで美味しかったです。 また注文させていただきます、今回は美味しいお魚をありがとうございます。

最近釣りを始め魚を捌く機会が増え、上手に捌けるようになりたい、そして美味しい魚を手軽に購入したいと思い購入させていただきました。 カレイ、サクラマス、クロソイ、ホッケ2匹…満足というか衝撃です。 是非また購入させていただきたいと思います。ありがとうございました。

森様、サクラマス、特大クロソイ、ホッケ、ナガツカ、ニシン×3が届き余すことなく美味しくいただきました！ 初日はクロソイの刺身と寿司、身が真っ白になるほど脂がのったニシンの刺身とタタキ、クロソイの半身を清蒸魚で昇天！(^^♪ 2日目は娘が料理、ナガツカ（ヤツがいるので薄切りにしてから〆て短時間でOK）の昆布絞めが極上、ニシンのナメロウ、ナガツカ＆ホッケのフライはホクホクでビールが進みました♪ 写真にはありませんが、サクラマスはルイベで冷凍中、アラは野菜たっぷりでみそ汁にしましたが、最後にバターを入れると…こりゃ、たまりませ～ん(笑)

今日無事に届きました！ Facebookでこれまでの取り組みを見させてもらい、ワクワクしながら待っていました。 ホッケを追加で同梱してもらいたくご連絡したところ快く引き受けてもらいました。早速開きにして2匹はベランダで干されています。大きくてビックリです。 もう1匹はサクラマス(半身)とともにフライに。小学生に息子がパクパクと勢いよく食べていました。 エゾメバルは煮付け、ニシンは骨切りし刺身、裏が気持ちいいほど真っ白なヒラメは柵どりして冷蔵庫で眠っています。初めてヒラメを捌きましたが、思ったよりも上手くいきました。 昆布で締めようと思いましたが昆布が少なく2柵だけ昆布と寝かせてます。明日には美味しくなってくれれば嬉しいです。サクラマスの半身も明日食べます。どうやって食べようか〜。あら汁も作りました！ 明日は他のアラで取った出汁を使い明日届く石垣島の車海老ですパエリアでも作ろうかな〜と思っています。 たくさん書いてしまいましたが、活け〆魚は身がきれいだし血が出ないし美味しいしとにかく満足❗️ ホッケのウロコを取るのが思ったより疲れました💦 しばらく魚三昧かと思いきやあっという間に食べてしまいそうで、すぐに次も注文したいと思っています。

本日届きました。ありがとうございました。 梱包もしっかりとしておりました。 今日はホッケをしゃぶしゃぶにしてみました。 あまりの旨さに５分かからずなくなり、家族みんな喜んで戴きました。 マガレイは煮つけと唐揚げ、サクラマスはちゃんちゃん焼きにしよううと思います。 ぜひまたお願いしようと思います。次回は小サイズではなく特大サイズでお願いしたいです。笑

これまで大きい魚をそのままの状態で見ることが無かったのですが、以外と怖がることなく、一緒に魚をさばく事ができました。カレイと他の魚との体の違いに驚いていました! 魚は美味しく、普段より綺麗に食べてくれて嬉しかったです。 ごちそうさまでした!