みんなの投稿

初回限定お試しセットで、エゾメバル、ホッケ、カナガシラ、フクラギ、マソイ、シマソイの6匹でした。東京のスーパーでは見かけることのない魚種ばかりです。丁寧に血抜きされていて、新鮮で、下処理も非常に楽でした。家族4人ともお刺身が大好きですので、3日間掛けて、お刺身とあら汁で大変美味しくいただきました。ホッケの刺身が東京で食べられるのは大変希少だと思います。ご馳走様でした。またリピートします。

今回はマソイ、ホッケ、エゾメバル、クロガシラカレイとサバが届きました。アニサキスに気をつけながらホッケとマソイを刺身で食べました。関東では中々食べられないもので大満足です。残りはフライと煮付け、塩焼きで食べました。翌日にアラ汁でいただきました♪美味しくて家族も大喜びです。また頼みます。

仲間達といただきました。 キモ和えが最高でした。 みんな喜んでくれました。ごちそうさまでした。

ありがとうございました！ 昨日無事に届きました！ 届いたのが夕食後だったのでまだ食べてはいないんですか 釣りをするので全部が美味しい魚なのを知っているため主人と小躍りしました！ とりあえず処理してあるので 食べるのが楽しみです(*´ω｀*)

(㈲マルホン小西漁業🐟森さま おはようございます‪(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬ 昨晩📦届いております🚛💨💨 ( ฅ˶˙ᴗ˙˶ ฅ )ﾜｸﾜｸ 開けて‼(•'╻'• ۶)۶沢山入ってるぅ🙌 見たことない🐟🐟(｡• . •｡) ?? シュミレーションした捌き方🔪大丈夫かしら🤔 もう一度確認し 葛藤2時間🐟🐟🐟🐟🐟何とか 捌けました🤣🤣🤣見せるのが恥ずかしい😂 鯖は、煮付けで(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ お出汁➕🐟▶️落し蓋で強火のみ▶️出来上り 🐟取り出し▶️煮汁を煮立たせ▶️🐟にかける 新鮮なので生姜要らず(⊙ꇴ⊙)👍✨ 1尾は切り身で竜田揚げにしようと冷凍庫に🐟 マソイ🐟は、お刺身に(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡ くせがなく、甘くて食べやすかったです😋 フクラギ🐟は、竜田揚げ用に クロガシラカレイ🐟は、昆布締めしてます 楽しみ(*^艸^*)♡ 立派な🐟🐟🐟🐟🐟 ありがとうございます(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ ごちそうさまでした😋🙏

本日届きました。 魚の種類や調理方法など記載して頂きありがとうございました。今夜はお刺身にして、明日以降色々頑張って調理します。北海道から横浜で鮮度はどうかなと思っていたのですが問題ありませんでした。またよろしくお願いします。

700g弱の平目、700g超のカレイ、クロソイ2、鯖というラインナップでした。 平目は刺身とあらは出汁に、カレイは昆布〆と唐揚げ、クロソイは刺身と塩焼、鯖は一夜干しでいただきました。特にカレイが美味しかった。平目は少し熟成させて味が乗ってきました。鯖も絶品。 とても良い内容！写真はカレイ。

今日届きましたヽ(*´∀｀)ノ いっぱい入っててびっくり。やったことない3枚おろしに挑戦...骨にいっぱい身がついたので、あら煮と塩焼きもプラス(笑) 半分のお刺身は、昆布締めにして明日のお楽しみに(*^^*) 美味しかったです♪

お礼が遅くなり申し訳ありません！ 初めて頼んでみたら、鯖は甘く、また全く生臭さなんてものもなく。 ほかにもヒラメや、カレイ、ソイなど、お刺身や昆布〆で大変美味しくいただきました。 寒くなってきて、漁にでるのが大変かと思いますがお身体ご自愛くださいませ。この度はありがとうございました！

お礼が遅くなり申し訳ございません。 この度は大変立派なウマヅラハギを送っていただきありがとうございました。 おろしてみて驚いたのは肝の大きさ！ そして取り出すの触っただけで濃厚さがわかるほどしっかりいた肝でした。 1匹は肝醤油で刺身で、もう1匹は肝和えにして丼でいただきました。 どちらも程よい歯ごたえの身に濃厚な肝がよく絡んで大変おいしかったです。 ごちそうさまでした！