北海道寿都郡寿都町

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品送料無料本日あと5点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
この商品は、配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
送料無料対象商品です。以下の送料が無料になります。(※クーポン利用不可)
  • 北海道1,155
  • 北東北1,320
  • 南東北1,430
  • 関東1,485
  • 信越1,485
  • 中部1,485
  • 北陸1,485
  • 関西1,705
  • 中国1,815
  • 四国1,815
  • 九州2,035
  • 沖縄3,476
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

『匠の活〆』
本当に美味しい魚を食べてほしい。
活〆された魚の美味しさ、違いを知ってほしい。
ただの産地直送とは違う、こだわって処理した本当に美味しい魚が詰まったセットです。

活締め、血抜き処理された魚は臭みが少なく、長期間鮮度を保つことができ、普段食べ慣れた魚との味の違いに驚くことでしょう!
血抜きされているため、魚からも血はほとんど出ません。
調理も後片付けも簡単にできてしまいます。

商品には、調理にあたっての注意事項のほか、漁師がオススメする魚ごとの食べ方を同梱しています。
サイズごとの目安として、小サイズは1~2名程度、中サイズは3名~5名程度、大サイズは6名以上でオススメの量となります。



▼魚セットを購入していただく方に知っていただきたいこと
ーーーーー

お届けする魚の中には、聞いたことも見たこともない魚がいるかもしれません。


聞いたことも見たこともない魚は、「市場で評価され辛い魚」なので普段スーパーで見かけることほとんどありません。こういった魚を世間では”未利用魚”と呼ばれています。


しかし、魚セットの中にはたとえ未利用魚であっても、漁師の私が自信を持って美味しいと言えるものしか入れていません。



例えば、「ナガヅカ」という魚。

これは獲る場所によっては高級かまぼこの原料として取引されます。
タンパクな白身魚で、主張がある魚なわけではないので天ぷらや唐揚げにすると身がふわふわでとても美味しいです。

しかし、私がいる地域では二束三文にしかなりません。

理由は、見た目が少し悪く、表面もヌルヌルしており、卵巣に毒があり扱い辛いからです。
しかし、普通の魚と同じように内蔵を取り除き、水洗いをすれば問題なく食べていただけます。(処理の方法も同梱します)





また、「カナガシラ」という魚。

これは見た目はホウボウみたいな感じで、刺し身はもちろん、焼いても良し、煮ても良し、なにしても美味しい魚です。そしてなにより、良い出汁がでます。

しかし、取れる数量が少なく、数量がまとまりづらいため市場で評価されていません。

「ナガヅカ」「カナガシラ」はあくまで一例ですが、この様にまだまだ知られていないけれども美味しい魚はたくさんであります。

▼セット内容

その日獲れた魚から厳選し、一箱2キロ程度のセットとして発送します。1魚種1匹〜2匹で2〜4魚種程度のセットとなります。

ーーーーーー
【春】
ホッケ、クロソイ、マゾイ、シマソイ、カレイ類、メバル、アイナメ、ニシン、サクラマス、ミズダコ、ヤリイカ、ヒラメ、カナガシラなど

ーーーーーー
【夏】
イナダ、フクラギ、クロソイ、マゾイ、シマソイ、カレイ類、メバル、アイナメ、ミズダコ、ヒラメ、ヘラガニ、ウマヅラハギ、ボラ、カナガシラなど

ーーーーーー
【秋】
イナダ、フクラギ、サバ、ヒラメ、カレイ類、クロソイ、マゾイ、シマソイ、メバル、アイナメ、ミズタコ、ウマヅラハギ、ボラ、ホッケ、カナガシラなど

ーーーーーー
【冬】
ホッケ、クロソイ、マゾイ、シマソイ、カレイ類、メバル、アイナメ、ニシン、ミズタコ、ヤリイカ、マイカ、タラ、ゴッコなど
ーーーーーー


※活締めの魚は内臓を取出した後、時間の経過とともに味が変化します。到着後すぐは、鮮度を感じられる歯応えが楽しめ、その後時間とともに味わいが増していきます。活締め後3日目位がオススメのタイミングです!

※北海道からの発送となるため、北海道、東北地方は翌日、その他の地域は翌々日の配送となります。

続きを見る
  • 保存方法:保存方法:冷蔵、冷凍 賞味期限:発送から5日
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
  • 最終出荷予定日:2021年12月02日
  • 最終注文受付日(目安):2021年12月01日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

森貴紀さんのコミュニティ

あなたも「ごちそうさま」を伝えてみませんか?

投稿をコメントするには登録・ログインしてください

ひーちゃん
2020.11.29.
とびきり新鮮な魚たちを早速お送りいただきありがとうございました。
「ヒラメ」「マゾイ」「クロガシラカレイ」の三品は刺身に。ホッケは「一夜干し」に調理しました。
その中でも「ヒラメ」の食感は今まで味わったことのないもので、高級料亭の味はこのようなものなのかと想像を巡らしました。
翌日の昼は、「アラ」から出したスープで作った「雑炊」、夜は「ホッケの一夜干し」を堪能しました。
北海道の冬の魚は本当に絶品ですね。これからもよろしくお願いいたします。
漁の安全をお祈りしております。
商品 : 匠の活〆!!ヒラメ入り魚詰め合わせセット | 3,240円〜
ポケマル@つりよか
2020.11.29.
森様

先日はピチピチ新鮮なお魚さんをお届け下さり
ありがとうございました✨

捌いた後の流しが臭わないのでビックリでした!

届いた時に姉夫婦がたまたま来ていて
お裾分けにはんぶんこしたら
身がプリップリで美味しかったと
とても喜んでもらえました(^^)

また是非よろしくお願いします!
ごちそうさまでしたぁー😋
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円

さつぞう
2020.11.28.
ほっけ2匹、グラガシラカレイ1匹、マソイ2匹、ケムシカジカ1匹入ってました。
全部刺身にして少しずつ味比べしました。マサイはアクアパッツァがおすすめと書いてあったので作ろうと思ったのですが刺身が美味しすぎて全部刺身にしてしまいました。
 全てのアラを使ってあら汁も美味しくいただきました。ありがとうございました。
 生で食べる時にアニサキスが少し心配でした。
こんなに入って2100円は本当にお得でした。
ありがとうございました😊
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円

パパ親父
2020.11.28.
ウマヅラハギ1キロでしたが、特大のキモパンが3匹はいってました。
大満足です。ありがとうございます!

写真を撮るのを忘れてしまいましたが、2尾は刺身、1尾は気まぐれに身に肝を挟んで天ぷらで、アラは全て煮付けで、最後に肝丼。
最高でした!

またお願いします。
toto
2020.11.28.
さっそくクロソイとカレイを刺身でいただきました。多かったので半分をオーブントースターで軽く炙るとまた一段と美味しいなりました。ホッケは子持ちだったのでイクラのように醤油漬けしています。どうなるか楽しみです。
takanori
2020.11.28.
美味しいお魚をありがとうございました。

届いた日はウマヅラハギ、フクラギをお刺身に。

ウマヅラハギは肝がたっぷり!肝醤油は最高でした!フクラギも子供たちの食いつきが今までと違いました!


ホッケは一夜干し、カレイは昆布締め、アイナメはお刺身にして2日目を満喫するつもりです。
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円

momokokolala
2020.11.27.
とっても新鮮なホッケが到着しました!
さっそく塩焼きで頂きました!
身がフワフワで子供達も大喜び!
今日2匹家族で頂いたので!
後の3匹は一夜干しにして頂きます!
本当に美味しい新鮮なホッケを沢山ありがとうございました!

商品 : 匠の活〆!!ホッケ | 2,700円〜

池田 翔
2020.11.26.
たくさんの鮮魚ありがとうございました!
クロソイに、ヒラメ、ホッケ、クロガシラ、シマソイ、サバ!まだ食べていないお魚たちがいますが、刺身に煮付け、あら汁、どれもこれも美味しかったです!
本当に大満足です!
色々な魚を食べれて幸せいっぱいです!
また利用させていただきます!
ありがとうございました!
商品 : 匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,700円〜

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.27.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
またよろしくお願いします!
coccinella
2020.11.26.
3kg のメス鮭を購入しました。
アニサキスを死滅させるのに -20℃で24時間の冷凍が必要との事を教えて頂き、お刺身で食べるのは断念しました。
届いた当日は、キノコでホイル焼きにして頂きました。
捌いたあと塩を振って冷蔵庫で軽く水抜きをしたので、身の生臭さもなく美味しく頂けました。
残りはお鍋とムニエルで頂きました。
メスは卵の分、身が少なめと説明がありますが、3kgは結構な量の身がありました。
イクラは醤油漬けにしました。
イクラの調理法が書かれた紙が同梱されていますが、イクラも75〜85℃程度のお湯で2回ほど洗う事をオススメします。
私の場合はイクラにもアニサキスがいる事があり、70℃以上のお湯で死滅するので洗った方が良いと紹介されていたのを見た事でそれを知りましたが、知らない人も多いと思います。
実際、お湯で洗ったら3匹程死んだアニサキスを確認しました。
イクラはお湯で洗うと表面が白っぽくなりますが、その時だけで煮えたわけではなく、醤油漬けにするときには綺麗な朱色に戻ります。
お子様がいらっしゃる方はアニサキスでアレルギーになる事もあるので、是非この方法をオススメします。
また、漬け込むときはジップロックで2つに分けて漬け込むと、冷蔵庫で場所を取らず、また傷む事も無く最後まで美味しく頂けると思います。
我が家は子供がイクラが大好きなのであっという間に無くなりましたが、じっくり楽しみたい方にはオススメです。
商品 : 帰って来ました!秋サケ(メス) 活〆でお届け | 5,400円

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.27.
ありがとうございます。

とても詳しく説明していただいているので、皆さん参考にしてください!
漁師の説明の拙さに反省です。。

またよろしくお願いします。
ワセリン
2020.11.24.
ご馳走様でした^_^
発送から4日経って到着しました!今回贈り物だったので実物は、見ていませんが写真を見るとウマヅラハギ?とカレイとヒラメはわかりました!
お裾分けにヒラメとカレイを捌いたものをお刺身でいただきましたが、臭みなくしっとりとしていました。日にちが経っているので昆布締めにしたら良かったかなと思いました。4日経っても臭くなくおいしかったのですごいなと思いました!
商品 : 匠の活〆!!ヒラメ入り魚詰め合わせセット | 3,240円〜
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.27.
ありがとうございます。

無事に食べてもらえて良かったですが、
通常本州でも翌々日には到着するはずです。4日後とは遅いですね。
今後のこともあるのでいろいろと確認してみます。

またよろしくお願いします。

ワセリン
2020.11.27.
前回は、12日発送14日朝着でした。
今回は、19日発送22日昼着でした。同じ県内なのになぜ??です。
ワセリン
2020.11.27.
ありがとうございます^_^
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.27.
先ほど確認してみました。

やはり北海道から東北を除く本州地域は2日後着となっています。
今回の状況を伝えたところ、どこかの中継地点で受け渡しがうまくいかず結果的に配送が遅れたのではとのことでした。
今後の対応ですが、荷物が生ものであることからも、1日の遅れが問題となるため、受取の際に荷物が遅れていることを配達員に伝えていただければ、ヤマト運輸でも品物の交換などの対応ができるそうです。
また発送する自分たちも発送連絡の際に何日後の配送予定であるか連絡するようにしたいと思います。
よろしくお願いします。
ワセリン
2020.11.27.
ご丁寧にありがとうございます^_^
前回何日で届いたのかを気にしておらず。特に贈り物だったので尚更。北海道から届くので日にちがかかるのかなーと思いお裾分けに捌いてもらった魚のドリップが気になりましたが味はおかしくなかったし、キッチンペーパー敷いてないからかな。と思っておりました。
発送後2日後に届くなど記載があれば気づくかもしれませんが単純に遠いからかなーと思っていました。今度頼むときは、気にします!

もうひとつ。前回我が家のお魚の説明書にマソイとクロソイにチェックがあったのですが、どうやらお刺身で食べたのはグレだったようで。他の方のごちそうさまにマソイは、クセがなくとなっていたのにクセがあったのでネットで調べてみました。
初めて食べるお魚は、わからないので写真付きだともっとうれしいです^_^あ、あと寄生虫いるかいないか情報もあるとうれしいです!
長々と失礼致しました。
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.27.
ありがとうございます。

一点、魚の種類についてですが、北海道ではグレ(メジナ)が獲れるのはとても稀で魚セットに入ることはまずありません。
多分ですが黒ソイを食べたのだと思います。マゾイよりも若干ですがクセがあるので。。
魚の説明資料についても写真付きに更新していますので、今後機会があれば見てみてください。
引き続き、よろしくお願いします。
ワセリン
2020.11.27.
そうなんですね。
黒ソイを食べたのですね!今日帆立が食べたくて他の方から購入したものに入っていたお魚が黒ソイと書いてあり色味が薄く写真を見返しても前回食べたものと同じものに見えないくらい黒かったので黒ソイとばかり思っていたのは、実はグレなのかな?と思いましたー!謎が解けてスッキリしました!ありがとうございました^_^
写真付きに更新されたのですね。それはそれは重ね重ね購入者としてありがたいです!
io555
2020.11.23.
待ちに待った詰め合わせが届きました!
この時期ならもしかして…と他の方のレビューを見て期待していたお目当てのお魚はどれも入っていなかったのですが、立派なお魚が全部で5匹!

全てのお魚を3枚おろしにして、ソイ2種はりゅうきゅう風に、カレイはなかなか食べられないお刺身に、ホッケは2匹とも冷凍アサリと共にアクアパッツァに。
残ったスープでパスタも作りました。
最後にアラはあら汁でいただきました!

全て新鮮でとても美味しかったです、ご馳走様でした。
また通常の詰め合わせでお世話になりたいと思っています。
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.27.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
皆さんいろいろと狙いの魚があるようで
それも鮮魚ガチャと言わる所以ですかね。
狙いの魚を目指して、またチャレンジしてみてください。
よろしくお願いします!
山中ちゃん
2020.11.23.
到着後寝かしてから昨日、海鮮丼で食べました。ホッケはもちろんソイの刺身は九州では食べれないので、堪能しました。
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.27.
ありがとうございます。

刺身は少し寝かした方が甘みが強くなります。
好みのタイミングを見つけて食べられるのも活〆の楽しみですね。

またよろしくお願いします。
2020.11.23.
マソイ、クロガシラカレイ、アイナメ、ホッケ、ウマヅラハギをお刺身、清蒸魚、煮魚などでいただきました。いつも美味しいお魚をありがとうございます😊
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

今回も喜んでいただけて良かったです。
またよろしくお願いします。
momokokolala
2020.11.23.
とても新鮮な立派なお魚をありがとうございました!
どのお魚も!魚臭さもなく&捌きやすく&本当に美味しかったです!
お値打ち設定のお値段で!!
こんなに新鮮&美味しい沢山のお魚!
食べ盛りの子供達に本当にありがたく思います!
美味しいお魚さん達に出会えて幸せでした!
今回…本当に美味しい立派なお魚さんを沢山ありがとうございました!嬉しかったです!
コロナ3波で大変な中ありがとうございました!
後…寒くなって来ましたので体調崩されない様にお気をつけてお仕事の方頑張って下さい!
この度は沢山の美味しいお魚さん達をありがとうございました!
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
魚消費が減っている状況で、子供たちが好んで食べてくれるのは嬉しいですね!
ホッケはもう少しお待ちください。
よろしくお願いします。
クワンくん
2020.11.22.
マルホン 森様

沢山のお魚有難うございました。
正直な所、知らない魚が届いたら調理できるかな?と心配でした。
届いたら、魚の種類とおすすめの食べ方のパンフレットも一緒に入ってましたので感激でした😊
子供達それぞれが、好みの魚の味があったようでそれも楽しませて頂きましたよ。
鮮度も抜群!ご馳走様でした。

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
説明資料も少しづつ改良していますので、改善点あればどんどん連絡ください!

魚セットは好みの魚を見つけるのも楽しみのひとつですね。
またよろしくお願いします。
ケリー
2020.11.22.
ピカピカの鮮魚、無事に届きました😊
こちらではまるごとではなかなか手に入らないクロソイ・ホッケを捌くことができ、捌き好きには嬉しいセットでした。
鯖はしめ鯖に、マガレイは唐揚げに。クロソイとワカシとホッケは昆布締めにしました。
刺身はもちろんですが、集めたあらとホッケの卵のあら煮とあら汁の美味しさには家族もうなっていました(笑)

新鮮な魚を食べたくなったら、またお願いしたいです。
いっぱいの鮮魚をありがとうございました。
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
活〆した魚のアラ汁の美味しさも知っていただけたようですね。

またよろしくお願いします。
hana
2020.11.22.
本日無事に到着しました。新鮮できれいな魚をありがとうございました。
カワハギ、お腹がぷくぷく?していたので、肝を期待して、お昼にお刺身で早速いただきました。予想どおり大きな肝が入っていて肝醤油でいただきました。他の魚も今夜には下処理、下準備していただきます!
商品 : 匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,700円〜
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
またよろしくお願いします。
あきひろ
2020.11.22.
安くていっぱい入ってて、値段と内容に嫁もびっくりしてました☺️
刺身にしていただきました。臭みもなくて美味しかったです😁

ありがとうございました😊
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。

自分たちは安く売ろうとは思っていないんです。
活〆の魚を知ってもらい、その違いや美味しさを評価してもらうために、まずは食べてもらうそのための初回限定商品です。
またよろしくお願いします。
ハルフジ
2020.11.22.
ウマヅラハギは初めてだったんですけど肝がたっぷり入ってて、しっかり血抜きされてたので関東圏でも美味しく頂けました!
肝醤油は甘くて美味しかったし、肝ポン酢もさっぱりして良かったです!
アドバイス通りに3枚おろしにしてから皮を剥げば薄皮も簡単に取れたので調理しやすかったです^ ^
新鮮な魚をありがとうございます。ご馳走さまでした♪
商品 : ※注意事項あり 肝を喰う 匠の活〆!ウマヅラハギ | 2,700円〜

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
ウマヅラハギの肝、知ってしまいましたね。
クセになる味なので要注意です。

またよろしくお願いします。
ひーちゃん
2020.11.22.
今回も新鮮な「ホッケ」をお送りいただきありがとうございました。
早速夕食は「刺身」「握り寿司」「煮付け」、翌日は「一夜干し」、翌々日は「フライ」でいただきました。
本当に「ホッケ」は調理の幅が広くて、変化のある味を楽しめますね。
近年は道内でも近間で鮮魚を購入することは難しくなりました。今後も「対面販売の魚屋さん」として利用させていただきます。
日本海は荒れる季節を迎えました。漁の安全を心から祈念しております。
商品 : 匠の活〆!!ホッケ | 2,700円〜
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

ホッケは本当にいろいろな料理で食べられるのですが、それも良い魚を入手できればの事なので、購入しずらい状況は困りますね。
対面販売の魚屋としては、まだまだ至らないところだらけですが、少しでも近づけるようにレベルアップしていきたいですね。
またよろしくお願いします。
にゃんちゅう
2020.11.21.
島根でも、ワカナとしてポピュラーな魚🐟ですが、流石は北海道育ちですねー脂は乗っているのに青魚というより白身の魚のような食感でした。今日の為に下手なりに研いだ包丁🔪大活躍です😋色々小分けにして、明日はあら汁と煮付けにもしまーす。漁場も荒れて大変かと思いますがお身体に気をつけて下さいねー

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
フクラギ(ワカナ)は日本中どこでも獲れる魚ですが、脂の乗り具合のほか、漁獲後の処理の仕方で味が大きく変わる魚です。
活〆しないものは身が柔らかくなっている印象があります。
いろいろと違いなども確認してもらえればと思います。

またよろしくお願いします。
ぶすこ
2020.11.21.
本日届きました!いつも丁寧にありがとうございます♪
コロナ感染者が増えて途端にキャンセルが相次いでしまいましたので、今回のお魚は家族で楽しむ予定です。
寒い時期です、どうぞお身体ご自愛ください。

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.23.
いつもありがとうございます。

全国的にまた増えてきましたね。
これ以上影響が出ないと良いのですが。。

またよろしくお願いします。
リック大好き
2020.11.21.
新鮮で美味しいホッケでした。
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
ありがとうございます。
またよろしくお願いします。
にゃんちゅう
2020.11.21.
はるばる北海道から届けていただきました😍さっき捕れたような身の締まり、エラさえ美しい🤩お刺身、あら汁、唐揚げ、ワクワクです。出雲も寒風が吹いて参りましたので、ホッケは我が家の軒先で揺れております。ありがとうございました😊この値段でこのボリューム❗️
商品 : 匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,700円〜

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
冷たい風にあてたホッケの一夜干し、間違いないですね!
またよろしくお願いします。
ヒティ子
2020.11.21.
おなじみの魚から初見の魚までたっぷり入れて頂いて、開封直後からテンション上がりっぱなしでした。
届いてすぐに、普段刺身で食べる機会がない魚を夫と父にさばいてもらい、両親や妹家族と集まって味噌煮にあら汁にとみんな大満足でした。
新鮮なお刺身は身がプリプリしまって甘く、特に海育ちの父は大喜びで終始上機嫌。
ストレスの多い昨今ですが、お陰様でいい家族の時間が持てました。
残る数匹は我が家と両親とで分けて頂きます。
本当に大満足の内容で、こんなに安くていいの?とみんな驚いてました。

是非またこちらでお世話になりたいと思います。
ごちそうさまでした。
商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
ありがとうございます。

喜んでいただけて、また家族での楽しい時間になった様で良かったです。
初回セットに関しては、活〆の魚を知ってもらうことを一番に考えているので、価格は特別です。
活〆した魚の価値を知ってもらい、選んで購入してもらえるようになればと考えています。
またよろしくお願いします。
おさかなゆき
2020.11.19.
遅くなりました‼︎
ホッケ、無事に受け取りました☆
目がホントにピカピカで驚き感動しました‼︎
一夜干し、昆布締めにしていただきます。
今回もありがとうございました😊
また、よろしくお願いします。
商品 : 匠の活〆!!ホッケ | 2,700円〜

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
いつもありがとうございます。

良い状態でお届けできて良かったです。
なかなか食べられないホッケの刺身、試してみてください。
よろしくお願いします。
ママまる子
2020.11.18.
新鮮なお魚たちをありがとうございました!

届いてすぐ、クロソイと真ソイは、皮を炙って食べ比べしてみました。真ソイの方が身が締まった印象で、私は好みでした!どちらも美味しかったです!

その他の魚たちも、昆布締めや、塩焼き、アラは全てあら汁で、余す事なく美味しくいただきました!

また、注文させて頂きます♪
商品 : 匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,700円〜

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
ありがとうございます。

魚セットは食べ比べして、好みの魚を見つけるのも楽しみかもしれませんね。
またよろしくお願いします。
もも
2020.11.18.
写真撮り忘れました💧
たくさんのお魚ありがとぅございました!!
お刺身も塩焼きもフライや天ぷらも全て美味しかったです☺️
親切、ご丁寧な対応にも感謝致します。
商品 : 匠の活〆!!ヒラメ入り魚詰め合わせセット | 3,240円〜
森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
ありがとうございます。

喜んでいただけて良かったです。
またよろしくお願いします。
らんちゃん29
2020.11.17.
ごちそうさまでした。
つばす(フクラギ)を捌きました。〆goo 汚れません。
森さんちの魚でお刺身パーティー、次の日はアクアパッツァ、、、堪能しました。
後はさばの竜田揚げ、、まだまだ楽しめます。
ありがとうございました。

商品 : 【初回購入限定・お試し】匠の活〆!!季節の魚詰め合わせセット | 2,100円

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
ありがとうございます。

色々な料理で楽しんでいただけて良かったです。
またよろしくお願いします。
Punimarugoro
2020.11.16.
ヒラメがとっても美味しかったです。家族3人では多すぎましたが冷凍してゆっくり楽しみたいと思います。
魚の写真付きの説明があるといいと思いました。
商品 : 匠の活〆!!ヒラメ入り魚詰め合わせセット | 3,240円〜

森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
2020.11.21.
ありがとうございます。

写真付きの説明を準備したいと思います。
またよろしくお願いします。

もっとみる