ポケマル/ポケットマルシェ
  1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 北海道の生産者
  4. 森貴紀 | (有)マルホン小西漁業
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • ひーちゃん

    2020.11.22
    今回も新鮮な「ホッケ」をお送りいただきありがとうございました。 早速夕食は「刺身」「握り寿司」「煮付け」、翌日は「一夜干し」、翌々日は「フライ」でいただきました。 本当に「ホッケ」は調理の幅が広くて、変化のある味を楽しめますね。 近年は道内でも近間で鮮魚を購入することは難しくなりました。今後も「対面販売の魚屋さん」として利用させていただきます。 日本海は荒れる季節を迎えました。漁の安全を心から祈念しております。
    1
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.23
    ありがとうございます。 ホッケは本当にいろいろな料理で食べられるのですが、それも良い魚を入手できればの事なので、購入しずらい状況は困りますね。 対面販売の魚屋としては、まだまだ至らないところだらけですが、少しでも近づけるようにレベルアップしていきたいですね。 またよろしくお願いします。
  • まりりん

    まりりん

    2020.11.21
    みんなの投稿の画像
    今回もたっくさん送っていただきました! 新鮮なうちに、大好きなお刺身に。 また、お願いすると思います!ごちそうさまです!
    2
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.23
    ありがとうございます。 喜んでいただけて良かったです。 またよろしくお願いします。
  • にゃんちゅう

    2020.11.21
    みんなの投稿の画像
    島根でも、ワカナとしてポピュラーな魚🐟ですが、流石は北海道育ちですねー脂は乗っているのに青魚というより白身の魚のような食感でした。今日の為に下手なりに研いだ包丁🔪大活躍です😋色々小分けにして、明日はあら汁と煮付けにもしまーす。漁場も荒れて大変かと思いますがお身体に気をつけて下さいねー
    2
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.23
    ありがとうございます。 喜んでいただけて良かったです。 フクラギ(ワカナ)は日本中どこでも獲れる魚ですが、脂の乗り具合のほか、漁獲後の処理の仕方で味が大きく変わる魚です。 活〆しないものは身が柔らかくなっている印象があります。 いろいろと違いなども確認してもらえればと思います。 またよろしくお願いします。
  • ぶすこ

    2020.11.21
    みんなの投稿の画像
    本日届きました!いつも丁寧にありがとうございます♪ コロナ感染者が増えて途端にキャンセルが相次いでしまいましたので、今回のお魚は家族で楽しむ予定です。 寒い時期です、どうぞお身体ご自愛ください。
    2
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.23
    いつもありがとうございます。 全国的にまた増えてきましたね。 これ以上影響が出ないと良いのですが。。 またよろしくお願いします。
  • リック大好き

    2020.11.21
    新鮮で美味しいホッケでした。
    1
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.21
    ありがとうございます。 またよろしくお願いします。
  • にゃんちゅう

    2020.11.21
    みんなの投稿の画像
    はるばる北海道から届けていただきました😍さっき捕れたような身の締まり、エラさえ美しい🤩お刺身、あら汁、唐揚げ、ワクワクです。出雲も寒風が吹いて参りましたので、ホッケは我が家の軒先で揺れております。ありがとうございました😊この値段でこのボリューム❗️
    1
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.21
    ありがとうございます。 喜んでいただけて良かったです。 冷たい風にあてたホッケの一夜干し、間違いないですね! またよろしくお願いします。
  • ヒティ子

    ヒティ子

    2020.11.21
    おなじみの魚から初見の魚までたっぷり入れて頂いて、開封直後からテンション上がりっぱなしでした。 届いてすぐに、普段刺身で食べる機会がない魚を夫と父にさばいてもらい、両親や妹家族と集まって味噌煮にあら汁にとみんな大満足でした。 新鮮なお刺身は身がプリプリしまって甘く、特に海育ちの父は大喜びで終始上機嫌。 ストレスの多い昨今ですが、お陰様でいい家族の時間が持てました。 残る数匹は我が家と両親とで分けて頂きます。 本当に大満足の内容で、こんなに安くていいの?とみんな驚いてました。 是非またこちらでお世話になりたいと思います。 ごちそうさまでした。
    1
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.21
    ありがとうございます。 喜んでいただけて、また家族での楽しい時間になった様で良かったです。 初回セットに関しては、活〆の魚を知ってもらうことを一番に考えているので、価格は特別です。 活〆した魚の価値を知ってもらい、選んで購入してもらえるようになればと考えています。 またよろしくお願いします。
  • まっつ

    2020.11.21
    みんなの投稿の画像
    お礼が遅くなり申し訳ありません とても大きな魚が5尾 楽しませていただいております またリピートしますのでよろしくお願いいたします
    1
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.21
    ありがとうございます。 喜んでいただけて良かったです。 またよろしくお願いします。
  • おさかなゆき

    おさかなゆき

    2020.11.19
    みんなの投稿の画像
    遅くなりました‼︎ ホッケ、無事に受け取りました☆ 目がホントにピカピカで驚き感動しました‼︎ 一夜干し、昆布締めにしていただきます。 今回もありがとうございました😊 また、よろしくお願いします。
    2
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.21
    いつもありがとうございます。 良い状態でお届けできて良かったです。 なかなか食べられないホッケの刺身、試してみてください。 よろしくお願いします。
  • ママまる子

    2020.11.18
    みんなの投稿の画像
    新鮮なお魚たちをありがとうございました! 届いてすぐ、クロソイと真ソイは、皮を炙って食べ比べしてみました。真ソイの方が身が締まった印象で、私は好みでした!どちらも美味しかったです! その他の魚たちも、昆布締めや、塩焼き、アラは全てあら汁で、余す事なく美味しくいただきました! また、注文させて頂きます♪
    2
    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    森貴紀 | (有)マルホン小西漁業

    2020.11.21
    ありがとうございます。 魚セットは食べ比べして、好みの魚を見つけるのも楽しみかもしれませんね。 またよろしくお願いします。
2571-2580表示/4509件中