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お刺身でニシンがいただけるなんて知りませんでした。脂がのっていて美味しかったです。一枚は焼いてみたのですが、焼いたニシンの食欲を誘う良い匂いで、こちらも美味しかったです。 それから三年のホタテも！前回お裾分けしたご近所さんが大きさに驚いていたので、今回もお裾分けに行きとても喜ばれました。 ありがとうございました＆ご馳走様でした☺️

初めて購入しました。 漁師の森さんがとにかく素晴らしい対応をして下さり、心より感謝申し上げます。 魚を普段捌く事がなかったので、生のお魚が届くというのは緊張と楽しみがありました。 新鮮なお魚はせっかくならお刺身で食べたいという思いと、アニサキス怖いなぁという不安と格闘し、ネットで色々調べながら頂きました。 食べて感動、こんなに美味しいの！？ と思わず叫びました。父と母に親孝行をしようと注文し、お料理をして振る舞ったのですが、父も母も喜んでくれてすごく満足です。 それにしても、春のホッケやホッケのお刺身がこれほどまでに美味しいとは思いませんでした！ またぜひ、購入させていただきたいと思います！！ 本当に素晴らしい生産者さんです！

お魚が届きました。6種類の魚が入っていました。今日はニシンのマリネを使ってみました。 ニシンがこんなに美味しいとは😍 他のお魚も食べるのが楽しみです。

御馳走様でした。三枚卸時に身がほぐれてビックリしましたが、そういう魚なのですね。大変美味しくいただきました。

新鮮でおいしいお魚をありがとうございました。

前回冷凍しておいたものをお刺身にしました(´∀｀) しっかり脂が乗っていますが、あっさりしていて大好評でした(*´﹃｀*) 上質な脂の旨味がとても美味しかったです。残りも大事に食べたいと思います(*´ω｀*)

森様 こんばんは！ 無事に立派なサクラマス届きました！ どの部位も脂がとても乗っていて美味しかったです😋 カマとハラミは塩焼きに刺身は48時間冷凍してから食べたんですが全く臭みが無く美味しかったです！

写真を撮り忘れました。立派なサクラマスでした。いつも通り全く臭みなし！塩焼きでいただきましたが、身がフワフワで最高でした。近所のスーパーでは売ってないので、注文して大正解でした。また注文します。

今回も、ありがとうございました😊 とうとう、バーナーを購入して、炙りも始めてしまいましたw 美味しいお魚さんたち、ごちそうさまです！

お刺身、昆布じめ、酒蒸し、あら汁、西京漬等、おすすめの食べ方を参考にしました。 とても美味しかったです。ごちそうさまでした♪