ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • kc

    2022.4.12
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    昨日無事予約してた　鮮魚BOXが届きました　お刺身にアラ煮に　ガザミは蒸して やはり新鮮な魚は美味ですなぁ🐟 鯛は　可愛いお目メ💕 ホントに目が透き通ってまよ　 次回また　鯛とか渡り蟹等出品されましたら　購入させて頂きます^ ^
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

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    2022.4.12
    いつもありがとうございます😊 kcさん＝カニ だと勝手に僕の頭の中にインプットしていますので、、😅 ワタリガニが獲れた瞬間、 『これはkcさん行きだな』と思いながら漁をしてました💪 はい、またワタリガニが定期的に獲れるようになったら出品させて頂きますね🙇‍♂️
  • タロママ

    タロママ

    2022.4.11
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    冨永さん 美穂さん こんにちは😃 昨日は仕込んであった冨永さんオススメのチヌの味噌漬け焼きとお刺身でした🐟 味噌漬けは自家製味噌とみりんで 弱火でじっくりと焼き上げました これ、思いつきませんでしたよぉ〜 とっても美味しいですねー 大きなチヌだったので身が厚くてプリっぷり💕 ご飯もお酒も進んじゃう〜👍 お刺身は 真鯛と、真鯛の炙り、ヒラメの薄造り 庭でとれた芽ネギと芽紫蘇と一緒に🌱🌱🌱 新鮮なお魚をじっくり熟成させてので 甘みがあって美味しい〜 冨永さんのお魚は新鮮で本当に美味しいです🐟✨ 冨永さんのお魚と合わせようと 今年はいろいろなお野菜栽培していて 発泡スチロールも楽しみにしてたんですよ😉 またよろしくお願いしまーす🐟📦✨
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    タロママ

    タロママ

    2022.4.14
    mochokoさん こんにちは😃 お久しぶりです〜 こちらこそ 美味しいお魚談義いたしましょう🐟💕
  • タロママ

    タロママ

    2022.4.10
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    冨永さん 美穂さん おはようございます😃 初日は セト鯛の塩焼きと ヒラメのムニエル🐟 そうそう、ヒラメ初めていただきましたね❗️ 真っ白な美しい身でとって美味しい ヒラメは半分お刺身用に熟成中✨ セト鯛も初めてでした❗️ イサキのようなふんわりとした香りと食感が とっても美味しいお魚ですね😻 焼き魚で大正解でした🙌 今日は真鯛とヒラメのお刺身です🐟 チヌはオススメの味噌漬けに仕込んであります 今日も楽しみです✨
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

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    2022.4.11
    にあさんも いつもコミニティを盛り上げて下さり、ありがとうございます😊

  • mochoko

    2022.4.9
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    富永様 今回も素敵な鮮魚BOXありがとうございました‼️ 解禁日を首を長くして待ってたのですが、 期待以上にボリュームもあり、 高級な魚を楽しみながら、捌き、味わいことができました。 開封式が我が家のルーチンなのですが、 テンション上がりまくって開けましたよ‼️ ビックリなくらい大きな鯛、ヒラメ、オコゼ、子持ちベイカ。 沢山乗せたい写真あるのですが、スペース的に 今回はこの子達をセレクトさせてもらいました‼️ 初めて、我が家に来た子達なので。 子供達が「本当においしー❤︎」と、声を上げて喜んでくれました‼️ 初めて頼んだ時は魚捌いた経験ほとんどなく、 コミュニティとか、富永さんのアドバイスを聞きながら 筋肉痛になって捌いた日が懐かしいくらい サクサクとキッチンハサミ&出刃包丁で下処理。 いや、むしろキッチンハサミ神！！w 鯛さんもヒラメさんも サクに姿を変えて熟成中です♪ 富永さんには子供の受験も心配していただき、 何かのご縁で入学式に発送していただき、 贅沢なお祝いができました！ ありがとうございます♪ 今シーズン始まったばかりですが、 これからもよろしくお願いします！
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

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    2022.4.11
    そうなんですよ、キッチンバサミはかなり重宝するんですよね🎶 キッチンバサミの手入れの仕方はあまりわからないのですが 定期的にアルミホイルをザクザク切ると 切れ味回復しますよ✨ こちらこそ今年もどうぞよろしくお願いします😊
  • タロママ

    タロママ

    2022.4.9
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    冨永さん 美穂さん こんにちは😃 お魚無事に届いております🐟✨ やっとシーズン再開ですね 待ち侘びていました〜 氷のもたっぷり溶けていなくて とっても新鮮な状態です🧊✨ さっそく下処理&調理🔪 昨日から美味しくいただいてます🐟🐟🐟 お料理投稿はまた改めて😁 先ずは到着のご連絡まで〜📦🐟
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

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    2022.4.9
    タロママさん 無事にお届け出来て良かったです。 もうタロママさんは うちで獲れるお魚をだいたい食べ尽くされたかと、思うのですが😆 ヒラメはもしかしたら初めてか、超久しぶりか、、 どちらにせよ半年振りなので、久しぶりになりますよね😆💦 いつもこまめにご投稿して頂きありがとうございます😊
  • 富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2022.4.3
    底引き網漁の解禁日は4月6日。 初日は半年振りに船を動かしますのでトラブルもあり得ますので初日は試運転操業 ※発送可能日は4月7日からです※ 皆さま、シーズン前からご注文ありがとうございます。 もうしばらくお待ちくださいね♪
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  • kyo

    2022.4.2
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    届きました😊味付海苔とっても美味しかったです。ありがとうございます😉🎶
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2022.4.4
    いつも投稿して頂き、ありがとうございます🙇‍♂️

  • よし

    2022.2.12
    海苔の風味と塩のバランスが良い感じで、美味しくて一気に5枚食べました（笑）おまけに付いて来た味付け海苔は塩味とどっちにしようか悩んでた海苔だったのですが、味付け海苔も美味しかったです。また宜しくお願いします。
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    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

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    2022.2.12
    投稿ありがとうございます☺️ 焼き海苔ベースの塩粒味！海苔の旨みを引き立ててくれる塩の健気さが光る商品で、私も大好きです😘 よし様にお気に召して頂け、とっても嬉しいです✨ 味海苔も美味しいですよねー😆✌️(自画自賛すみません笑) ハイ！また是非！ お待ちしております〜😆 本当、ありがとうございました😊
  • 富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    富永邦彦 | 株式会社邦美丸

    2022.2.5
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    皆さま、お久しぶりです🙌 邦美丸の富永邦彦の方です😄 今年も鮮魚の方もよろしくお願いします そして鮮魚と海苔をご注文下さりありがとうございます。 海苔もシーズン終盤に入りました。 なので、少しずつ鮮魚のほうも準備していきますね💪 そして皆さまに大事なお知らせと供に謝らなければいけない事があります、、 それは販売価格の値上げです、、、本当にごめんなさい🙇‍♂️ 理由 ●ポケマルさんの販売手数料改正 （サービス向上による値上げです。これで皆様にとっても、より使いやすくなること間違いなし‼️と思っています） ●燃料代高騰 ●原油高騰による発泡箱の値上げ （一番の理由はココです。全ての資材代があがってしまいました） 以上の理由により500円の値上げとなりました。本当に申し訳ございません🙇‍♂️ さて今回は 初めて【予約】機能を始めてみました 昨年、発送出来なかったお客様もおられましたので、、 （こちらの管理能力不足です、スミマセン） 今年の底引き網漁は4月15日に解禁予定となりますので、 発送予定日は4月15日以降となります。 水揚げ次第では翌月の5月になるかもしれませんが、、 気長にお待ち出来る方、よろしくお願いします😄 それでは皆さまと4月以降、鮮魚でお会い出来る事を楽しみにしております。 海苔養殖も海苔棚の撤去作業など色々とピークを迎えます
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