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黒豆炊けました 初めてポケマルさんで頼んでみたので どんな感じがと、出来上がるまでドキドキしましたが とても柔らかく出来ました🥰 粒は、いつものより、ほんのちょっとだけ小さかったですが、それでも十分な大きさです 大事に育ててくださった豆ですから、コトコトと8時間ほどかけて大事に煮ましたよ👌 今年も無事に黒豆が頂けて、ほっとしました いよいよ今年も終わりますね どうぞ良いお年をお迎えくださいね

伊藤さま ヤーコン酢豚に入れてみました 今回の酢豚は色々なお野菜をタップリ入れたので 少し見づらいですが… 銀杏切りの大根のような透明感があるのが ヤーコンです😉 甘酸っぱいお料理だから絶対合うよね！ 確信してましたが😍😍😍 美味しい！食感と甘味👍👍 次は何を作ろうかなぁとイメトレ ごちそうさまでした🐷🙏🙏🙏💞

黒豆無事に届きました 丁寧なご連絡ありがとうございました 大切に育てられたお豆、大切に煮あげようと思います 毎年同じメーカーの、飛び切りというのを購入していて、ポケマルで購入するのは、初めてで、少しワクワクします 又炊きあげましたら、写真を投稿しますね ありがとうございました(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

伊藤さん♪ 紫菊芋の揚げ煮です✨ 牡蠣フライで油を使ったので、そうだ！と思い揚げました。 甘辛く煮付けると本当に美味しいですね😍 菊芋は、熱を加えても中はホクホク外はシャキシャキなのですか？ 前回レンチンの時間が短くてそうなったかと思っていたのですが、今回揚げてもそうだったので、あれ？ 不思議な食感ですね💕 そして、その食感を娘がとても気に入っています😊 ご馳走様でした😋

伊藤さん♪ 立派な紫菊芋をありがとうございます😊 前から気になっていた菊芋。 ドキドキしながら初めていただきました。 無農薬無肥料で皮のまま安心していただけるのが嬉しいです。 全く癖が無くて、生でも美味しくシャキシャキ✨ もう一品は、 レンジで少しチンしてからベーコンと炒めて、塩胡椒、バターで香り付けしました。 まわりがシャキシャキで中がホクホクの紫菊芋になり、大好評でした😍 ご馳走様でした😋 残りは教え頂いた通りに保存しました。 色々なお料理でいただきますね。

伊藤さま こんばんは ヤーコンの春巻き作ってみました シャキシャキ感が残るヤーコン👍👍です タケノコの代わりに良い仕事してくれてます 君嶋さんの干し椎茸、神代さんの人参葉 自宅にある食材でウマウマ春巻きになりました 🌕COLD MOON満月の夜ヤーコンの酢漬け🌕 五味さんのごみっくす🌱中村アイコちゃん♥ 神代さんのロマネスコ🐌 満腹満足な夜でした🌕🌕😊💕 今夜は菊芋と生姜の常備菜をつくりました 🍚とバッチリです😋 ごちそうさまでした🙏🙏🙏⭐

コメント遅くなりました😅 半分は豆乳とポタージュに、半分は醤油漬けにして食べましたが、とても美味しかったです♪

伊藤さま こんばんは hiyoさんおすすめ素揚げ ドライハーブと藻塩がけで 香りたつ皮の食感と実のコントラストが いい感じですね🎵 好評でした😊💞 短時間で調理したかったのでレンチンしてから 素揚げしました さくっと😋😋 ごちそうさまでした🎵🙏🙏🙏