兵庫県三田市

伊藤祐介 | シンフォニアファーム

【紫菊芋】農薬・肥料不使用の三田盆地きくいも|フランスキクイモ 取説付

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品販売終了
軽減税率8%適用商品

配送について

  • 送料:500円
  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便コンパクト

すぐにお届け!

ご注文から発送まで当日~3日

栽培期間中、農薬のみならず、有機質肥料や堆肥も含めた肥料を使わない方法で愛情たっぷりに育っています(^^)

施肥により窒素分を人為的に投入しないため、エグミが少なく、かつ日持ちもしやすく、硝酸態窒素という人体有害物質が植物体内に増えにくい栽培法を採用しています。

ここ兵庫県三田市は、盆地であることから秋頃の昼夜の寒暖差が大きく、その寒暖差によって非盆地地域よりもイヌリン(水溶性食物繊維)が豊富に含まれると考えられ、とても恵まれた環境にあります。

無施肥・無防除(肥料・農薬不使用)の菊芋を、ぜひこの機会にご堪能ください!

なお、食べ方(レシピ)や保存法などについてまとめたオリジナルのリーフレット(トリセツ)も同梱させて頂きます! 炒めものや煮物、生でスライスしてサラダなどなど、とてもオールマイティな使い方ができます^^;

3枚めの写真は、2019年5月22日時点の菊芋たちの畝の様子です。
5枚めの写真は、2019年11月初めに掘った紫菊芋の初物です。

※4枚めの写真(ボールペンと大きさ比較)の菊芋で、ほぼ1kgになります(参考重量として)。

※分量は、宅急便コンパクトの箱(おおよそ20×25×5cm)にめいっぱい入る量となります。1kgほどの菊芋が入ります。

※当商品は、生菊芋の鮮度維持のため、ある程度菊芋に土が残った状態で発送致します。(なるべく取り去って発送します)

※紫菊芋は、中身は基本的に白っぽい色ですが、皮が一部紫っぽくなります。

続きを見る
  • 保存方法:菊芋を湿った新聞紙にくるんで冷蔵庫に入れておけば、目安として長くて1ヶ月は保存可能です。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年04月30日
  • 最終注文受付日(目安):2020年04月30日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

伊藤祐介さんのコミュニティ

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マーヤ
2020.08.11.
B品のミックスセット📦ありがとうございました!

これまで実物を見てみたかった✨オクラ、かわいくて飾って起きた感じです(๑˃̵ᴗ˂̵)
味わって見たかった🧡オレンジのトマトと🍅。
オレンジのトマトがあんなに小さいとは...!
でも、みなさんの投稿どおり✨甘いんですね❣️
きゅうりがちょっと熱で?やらていましたが、
他にもいろいろな野菜が入っていて📦うれしかったです!

オクラと🍆でお味噌汁を作りました。
美味しくいただいています✨

伊藤さんのお野菜は🍆なども小分けして、少し濡れた新聞紙で包み、レジ袋に入れて冷蔵庫(野菜室)で保管すると、日持ちして助かります(^ー^)
いつも包んでくださっている新聞紙を利用させていただいています。丁寧に包み、送り出してくださり
ありがとうございます(^-^)/
改めて栽培も保存の仕方も昔の方法は安心でいいな✨と感じました❤️

しばらくこの暑さが続くそうです🥵
引き続きコロナと熱中症⚠️お気をつけくださいね‼️

いつも美味しい野菜をありがとうございます🌹


マーヤ
2020.08.11.
訂正; 飾っておきたい✨です💦
オケンタ
2020.08.08.
綺麗なジャガイモ🥔なので皮付きでハッシュドポテトを焼きました!塩、胡椒、オリーブ油のみでシンプルに焼き上げ、外はカリカリ中はしっとりの所もありでペロッとなくなりましたー

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.09.
オケンタさま
こんにちは^^; お返事が遅くなりました。
美味しそうにこんがり焼けてますね!パーティーな気分になります♪
うちは今日はポテサラを作ろうと思います^^;
sophie
2020.08.04.
写真の投稿できなくてごめんなさい。訳ありと言うことでしたが、とても新鮮で美味しく頂いております。沢山のズッキーニが入っており、薄く切って細切りにし、塩をして、少しおいたら水切りし、特製のジャコのニンニクオイル漬けであえて食しました。その他、お決まりのズッキーニのフライにアッサリ塩をかけて頂きました。美味しい!それでもまだ消費しきれておりません。おまけのトマトもありがとうございました。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.04.
sophieさま
こんにちは!コメントを頂き、ありがとうございます^^;
ズッキーニは和え物が合うような気がします、もしまだ残っていたら、ぜひスライスのツナマヨ和えも試してみてくださいね(ノ^∇^)

SINFONIA FARM
伊藤祐介
sophie
2020.08.04.
返信ありがとうございます。明日は、早速 ツナマヨ和えに致しま〜す!
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.04.
ぜひぜひ❗️(o^^o)
めめ
2020.08.01.
トマトがあまりにも美味しいので、いつもそのまま食べているのですが、それだけだと伊藤様にもトマトにも申し訳ないので、今朝はサラダを作りました。

オレンジミニトマトのほかに、ジャガイモやキュウリ、コーンや玉ねぎ、ケッパーも入れましたが、全然負けない。
むしろ他の野菜と合わせると、さらにこのトマトのおいしさが際立ちます。
もう、このトマト一年中食べていたいです!
商品 : 自然栽培★美味しさで選んだオレンジミニトマト★農薬・肥料不使用のプチトマト | 3,024円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.02.
こんにちは〜😃
ル・クルーゼの素敵なお皿にカラフルなサラダ🥗 食指が動きますね❗️
見るだけでハッピーの伝わる一枚です✨
オレンジミニトマトたちも、そこまで言っていただけるとホント幸せ者です‼️🍅
ともっち
2020.07.31.
19時過ぎにお届けいただきました。
早速、胡瓜とナスの浅漬けに刻んだオクラもプラスしました。
今回の枝豆はグリルで焼き目をつけて。
んー、美味しい♪
沢山の新鮮なお野菜をありがとうございました😊

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.01.
ともっちさま

このたびの訳あり野菜セットと枝豆のご注文、本当にありがとうございました!^^;

訳ありとはいうものの、個性的なかたちの野菜たちを箱詰めするときは、「個性的でかわいいなぁ、あ、お前もかわいい形してるなぁ」と、ちょっと近寄りがたいオーラを放っております(笑)

ぜひまたのご利用、お待ちしております(ノ^∇^)

SINFONIA FARM
伊藤祐介
ともっち
2020.08.01.
伊藤さんのお気持ち、梱包のされ方を見てもしっかり伝わります。
今回もトマトの置かれ方なんて感動してしまいました。
個性的。良いと思います。
お安く分けていただくのが申し訳ないと思いながら、こちらとしては有難いです。

またよろしくお願いします^_^
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.02.
嬉しいお言葉をかけて頂いて、本当にありがとうございます^^;
ともっちさまのような方に召し上がって頂いて、野菜たちも喜んでいると思います♪
かずちゃん
2020.07.31.
甘くて美味しいです。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.01.
かずちゃんさま

こんにちは~♪このたびのミニトマトのご注文、本当にありがとうございました^^;

長雨の影響でやや糖度が落ちてしまったのが残念ですが、梅雨も明け、これから太陽の日を浴びてまた甘くなってくると思いますので、よろしければまたご検討くださいませm(_ _)m

SINFONIA FARM
伊藤祐介
めめ
2020.07.30.
まだまだ美味しいオレンジトマトちゃん!
本当に美味しいです。

昨日はそのままとゲラントの塩をつけてと2つの食べ方をしてみました。
そのままは、本当にそのままで一番美味しい!
でも、海塩のゲラントの塩とも相性がバッチリ👍
今度は、岩塩でも食べてみます。

私は、塩自体に微かな甘味のある岩塩の方が合うのでは…と予想しています。

こんなに甘くて美味しいトマトが作れるなんて、本当に感動です。
この夏はトマトを食べまくります!

そして実は、自慢の冬にんじんも楽しみなんです。
絶対美味しいはず!
いつごろなんでしょうか?
すっごく楽しみにしています。
商品 : 自然栽培★美味しさで選んだオレンジミニトマト★農薬・肥料不使用のプチトマト | 3,024円
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.01.
めめさま

こんにちは!
岩塩、うちにも常備してあるので、今度トマトで試してみますね(*^^*)
食べ方紹介、ありがとうございます!

こちら兵庫はやっと梅雨が明けましたが、長雨と日照不足でミニトマトの甘さもやや落ちてしまいました(汗)にも関わらず美味しいと言っていただけて嬉しいです^^;

あ、手前味噌ではありますが、多品目の野菜のうち人参も、ミニトマト同様に多くのお客さんにご好評頂いていまして、リピート率の高い品目です(*^^*)

予定では露地の人参が11月初旬ごろから出荷予定です♪
バターソテーがオススメです、ぜひご検討くださいm(_ _)m

SINFONIA FARM
伊藤祐介
めめ
2020.08.01.
人参🥕は11月ですね!
バターソテーで食べます。
この前のかわいい人参、結局キャロットケーキ作れずじまい…秋の人参でキャロットケーキも作ります。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.08.02.
ぜひぜひ〜😆👍✨
甘味があるのでスイーツにしてもいいですね🧁
ともっち
2020.07.30.
昨晩到着後すぐに処理しました。
塩で産毛を取った後、蒸籠で蒸す。深さのあるフライパンにごく少量の水を入れ蒸す。グリルで焼く。と3通りの方法で調理?しました。
加熱した時に部屋中に広がる香りが何とも言えず、幸せな気分になりました。
美味しい枝豆をありがとうございました。
沢山送っていただいたのに.あっという間に食べ終わってしまいそうです。
ご馳走様でした(^.^)
商品 : 自然栽培の枝豆 枝付き★農薬・肥料不使用の茶大豆えだまめ | 2,592円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.30.
ともっちさま
こんにちは〜😊 枝豆、指定時間に無事到着して良かったです❗️
グリルで焼くというのは未体験なので、ぜひ試してみたいと思いました👍✨
茶豆は香りが豊かなので癒されますよね😆
ご注文いただいた野菜セットも明日到着するかと思いますので、もうしばらくお待ち下さいませ〜🚛📦
マーヤ
2020.07.29.
投稿遅くなりました(・_・;

今日は届いた🍆を素揚げして、麺つゆに✨

残ったらそのまま*お素麺やおうどんで✨
おつゆごと無駄なく使えます!
素揚げしてあるので、おつゆにもコクがあり、
たっぷり薬味を入てれば*冷たくても温かくても
美味しくいただけます❣️
🍆は何をしてもおいしいですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

お天気が不安定な中、おいしい🍆🥒を
ありがとうございました!
今回は、妹たちにも少しずつお裾分けできて
よかったです(^-^)
またお世話になります🌹

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.30.
マーヤさま
この度は、なすときゅうりをたくさんご注文頂きまして、ありがとうございました😊
お料理にバラエティがあっていいですね❗️
ご家族の方にもお裾分けしていただいて、多くの方に食べて頂き、野菜たちも幸せです🍆🥒✨
さき
2020.07.27.
嬉しいです!ありがとうございました。
季節の野菜が沢山!ミニトマト、ズッキーニ、オクラ
茄子、きゅうり、ピーマン何れも普段のお買い物では
手に入れにくい量。嬉しくて到着後直ぐ、キュウリとトマトをそのまま口へ。お味もしっかりしていて美味しかったです。都会の生協では茄子は1ヶ月キャンセル続き、お久しぶりと声をかけてしまいました。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.27.
さきさま
こんにちは!もう届いたのですね(*^^*) 早くてびっくりしました(笑)
長雨と日照不足で、野菜が手に入りにくくなっており大変な状況だと思います。早く梅雨が終わるとよいですね^^;
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.27.
改めまして、このたびのご注文、ほんとうに有難うございました!
おはる
2020.07.25.
注文後すぐに発送していただき、到着してすぐにいただきました🎵
普段食べているきゅうりよりも甘味もあり、とても美味しかったです‼️1歳と3歳の息子もきゅうり大好きなので、喜んで食べていました😉
商品 : 自然栽培の固定種きゅうり【B品】★農薬・肥料不使用|キュウリ | 1,209円
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.26.
おはるさま
こんにちは❗️この度のご注文、ありがとうございました😊
お子さまにも喜んで頂けて嬉しいです😆✨
きゅうりは暑い夏の水分補給にも良いですね👍
めぐみ
2020.07.23.
浅漬にした証拠写真です。なぜ、証拠写真かと言うと、寝る前に仕込み、朝、起きたらきれいになくなっていたからです。美味しかったのでしょうね🤤
商品 : 訳あり【自然栽培】お得な夏野菜セット★農薬・肥料不使用|おまかせMIX | 2,073円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.24.
めぐみさま
こんにちは^^; お返事がおそくなりましたm(_ _)m
証拠写真、しかと確認致しました(笑)
いったいどこへ消えていってしまったのでしょう??
本来日持ちする浅漬が一晩でなくなってしまうとは(T_T)
めぐみ
2020.07.21.
先程受け取りました。どこがB品?の立派なお野菜ばかり。特に大好きなきゅうりがたっぷりでうれしいです!
商品 : 訳あり【自然栽培】お得な夏野菜セット★農薬・肥料不使用|おまかせMIX | 2,073円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.22.
めぐみさま
この度の訳あり野菜セットのご注文、本当にありがとうございました😊
きゅうりがお好きとのことで、多めに入れることができてよかったです👍
ゆいぴよのはは
2020.07.21.
投稿が遅くなりすみません💦
先週届いたオレンジミニトマト酸味がなくとっても美味しかったです✨
たくさん届いたので毎日いただいています!!
ありがとうございました!!
商品 : 自然栽培★美味しさで選んだオレンジミニトマト★農薬・肥料不使用のプチトマト | 3,240円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.21.
ゆいぴよのははさま

こんにちは😃ご投稿ありがとうございました❗️確かに酸味はほとんど感じられないですね、ぜひデザート的に〜♪( ^ω^ )
はつみん
2020.07.19.
連絡が遅くなり申し訳ありません
台所リフォーム中で、バタバタしていて、まともに料理が出来なくて💦
無事に届いています
アドバイス通り、追熟して頂きますね
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.19.
はつみんさま
こんばんは〜😃
お忙しいなかご投稿いただきありがとうございます❗️
水回りのリフォームは大変ですね💦 うちはお風呂をリフォームするか迷い中です(笑)
よったん
2020.07.19.
どれもしっかり味が濃くて大満足しています。
美味しいお野菜をありがとうございます。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.19.
よったんさま
こんばんは😃 訳あり野菜でしたが、そのように言って頂けて嬉しいです❗️こちらこそ、ありがとうございました😊✨
いちご大福
2020.07.17.
遅くなりましたが、箱を開けた時の赤々として艶の良いトマト🍅で、ヘタを取る時も新鮮で厚みのあるヘタ!
ヘタを取ると、トマトの匂いの強いこと!
子供の頃、近所のおばさんが作ってたトマトの匂いに似てる!と、直ぐに感じました。
濃い匂いがするトマトは、味も濃くて大変美味しかったです。
冷やしてくし切りにして、レモンだけかけて食べるのが私の一番好きなトマトの食べ方ですが、本当に美味しくいただきました。
ありがとうございました😊

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.17.
いちご大福さま
うれしいご報告、ありがとうございます!(*▽*~)
代々種取りして受け継がれる固定種のトマトですので、昔なつかしい香りや風味があるのかもしれないですね^^;
レモン汁をかけて食べるというのはいいことを聞きました!(笑) うちでも試してみますね、こちらこそ、本当にありがとうございました!!
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.12.
こんにちは😃
SINFONIA FARM代表の伊藤です。

現在、長雨の影響で夏野菜各種、収量が落ちている関係で、一部の品目のお野菜でポケマルへの出品を一時的に控えさせて頂いております。

きゅうりやなす等、多くのリクエストを頂いておりますが、梅雨が明けた後にはまた収穫量が回復してくるかと思いますので、その際の再販をお待ち頂ければ幸いです🙇‍♂️

宜しくお願い致します😊✨

SINFONIA FARM
伊藤祐介
マーヤ
2020.07.10.
こんにちは!
叔母のところに届いたそうです📦
ありがとうございました。
新鮮で喜んでいました✨
買い物を届けてくださっているお友だちにも
お裾分けするそうです。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.10.
マーヤさま

こんにちは~((((^∇^;)
無事叔母さまのところに野菜たちが届いたとのこと、ご連絡ありがとうございました!
ポケマルは、発送当日収穫した野菜を翌日にはお届けできることが多いので、距離は遠くても新鮮なお野菜をお届けできるメリットが大きいですね♪ スーパーのお野菜ですとやはり数日は経ってしまうかと思います。

機会がありましたら、ぜひまた別のお野菜もお試し下さい♪
それでは~^^;

SINFONIA FARM
伊藤祐介
あずみん
2020.07.10.
酢の物やきゅうりの一本漬けなどで食べています。みずみずしく美味しいきゅうり、あっという間になくなりそうです(笑)ありがとうございました!
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.10.
あずみんさま
こんにちは!いろいろとレシピを工夫して召し上がって頂き、ありがとうございます!

わたしは生の活き活きしたきゅうりを何もつけずに間食がわりにボリボリかじって食べていますが、この暑い時期、熱中症対策にもなるので助かっています(笑)
マーヤ
2020.07.08.
早速、夕食でいただきました(^o^)/
おいしかった✨ごちそうさまでした❣️

今日はまず素材を味わおうと...
🍆は *焼きなすにして
  中は柔らかいのに、実?がずっしりしていて
  本当に美味しかったです!
🥒は *お味噌をつけて
  こちらもしっかり!実が詰まっていて、
  なんだか懐かしい香りと味がしました✨

野菜を食べた!٩( ᐛ )و という満足感があり、
注文してよかったです。

おいし野菜を叔母にも...✨と思い、叔母の分も📦
お願いしました。
よろしくお願い致します(^-^)
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.09.
マーヤさま

ごち投稿も頂きありがとうございます😊
本日発送させて頂きました野菜セット、叔母さまご家族にも喜んでいただけたらと思います👍✨
マーヤ
2020.07.08.
🍆先程、届きました📦

雨は大丈夫ですか❓
大変な中、ありがとうございました!

🍆は、いろいろな料理に使えていいですね✨
しかも*伊藤さんの野菜は“肥料も農薬も
使っていない”ことが何よりうれしいです❣️
大切にいただきますね (^-^)
おおまけの🥒もうれしかったです✨
ご親切に感謝します。
被害がありませんように...🌻
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.08.
マーヤさま

おなす、届きましたか!^^;
わざわざご連絡ありがとうございました~

なす2kgは結構な量なので、出品するとき、使いきれるかが心配でしたが、いろいろな料理に使えると言っていただいて、少しほっとしました^^;

乾燥しないようビニールなどにくるんで野菜室保管すれば、一般流通のなすより長持ちはするかと思います♪

長雨でなかなか農作業がはかどりませんが、これも自然ですので、自然にこちらが合わせられるようになりたいな、と思う今日このごろです^^; ご心配いただき、ありがとうございましたm(_ _)m

機会がございましたら、ぜひまたご利用くださいませ!

SINFONIA FARM
伊藤祐介
マーヤ
2020.07.08.
タイミングが合えば、一緒に母のお世話をしてくれている妹たちにも分けてあげようか...と。(^-^)v

おっしゃるように、適度な雨は無くてはならないものですものね!
農作業には自然との闘い💦や恩恵✨は付きものなので、きっと上手に対処なさっておられるのでしょうね...。

ご存知かもしれませんが、聖書の中にこのような言葉があります📖

「 神​も​皆さん​の​土地​の​ため​に,決まっ​た​時​に​雨​を,秋​の​雨​と​春​の​雨​を​与え​て​くださり,あなた​は​穀物​と​新しい​ぶどう​酒​と​油​を​集め​ます。 家畜​の​ため​に​野原​に​草​を​生え​させ​て​くださり,あなた​は​食べ​て​満足​し​ます。」

最近、世界中でこれまでにない災害が増えてきましたが🌏も人も📖にある通り、本来神様が意図された状態に回復されるといいですね❣️
佐藤さんみたいに、家族で野菜や果物を作りながら...✨

楽しみにいただきます🌹


あん 

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.08.
なるほど!複数の方でわけわけして頂くのが良いですね^^;

素敵なことばもありがとうございます!
人と自然の思いが一致したとき、自然は人にすべてを与えてくれるのかもしれませんね。受け売りですが(笑)
上岡里織
2020.07.06.
革命的なおいしさです!!
これは予約しなかった人ぜったいに人生を損してます!
すっきりとしていて、コクがあってとろける甘さ。でも酸味もあり爽やかでいて味が濃い!
ベストな食感と味、アロイトマトは噂に違わず美味しい!
商品 : 【予約】とっても希少な固定種アロイトマト!★農薬・肥料不使用の大玉トマト | 1,296円〜

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.06.
上岡さま

こんにちは!さっそくのご投稿、ありがとうございまーす^^;
それにしても衝撃的なお褒めのおことば、感謝感激です!!

アロイトマトの食レポがグルメ専門家のようです(笑) 実際にそうでしたらすみません(汗)

アロイトマトは栽培難易度が高いらしく、知り合いの有機農家さんもそう仰って栽培されていないようです。もちろんまだ栽培経験の浅い私などはアロイトマト1年生なのは否めませんが、もっとアロイトマトを多くの方にお届けしたいと考えているため(人生損させません笑)、これから安定栽培できるようにがんばっていきたいと思います^^;

このたびのご注文、改めましてありがとうございました!

SINFONIA FARM
伊藤祐介
上岡里織
2020.07.06.
アロイトマト、美味しいと聞いていたのですが本物にご相伴預かるのは初で、想像以上に美味しかったです〜。
グルメ専門家ではありませんが笑

思わず2度見する美味しさでした。
これからも応援します!頑張ってください!
由美ちゃん
2020.07.06.
こんにちは😀
今朝雨の中無事に届きましたよ (((o(*゚▽゚*)o)))♡
宅配業者さんから手渡された箱📦の大きいさに少々戸惑いました (; ̄ェ ̄)、、、
プチトマト2kgってどんだけ〜〜〜?
恐る恐る箱を開けたらナイロン袋の中に冷たく冷やされたオレンジ色のプチトマト🍊
皮が柔らかいのか上の方のトマトが少し割れていましたがそんなの気にしない (⌒-⌒; )…
トマトの重みで可哀想に下の方のトマトも弾けている子がチラホラ…(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
あれだけ沢山の新聞紙🗞でガードされていたのに…
ご心配無用 (๑>◡<๑)
割れたトマトを全て取り除きちゃんと私のお腹の中に納まりました ♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
このオレンジトマト🍊本当にビックリするくらい甘いですねぇ〜 🥰
おまけにクール便で配達されて冷たく冷やされて
オヤツ代わりにパクパク食べても罪悪感無し(≧∀≦)
割れたトマトだけ食べるつもりでしたが止まらない
ウマーイ‼︎
今日のお昼ご飯はトマトで満腹になりました(^◇^;)
あー美味しかった。ご馳走さまでした😋
他の方のレビューを見て絶対食べたい‼︎と思って再販を待って注文した甲斐がありました👌
孫にも食べて欲しいのでまた届けに行きますね。
いつも丁寧な対応をしていただき安心して注文することができます。
これから色々注文しますのでどうぞ宜しくお願いします m(_ _)m

商品 : 自然栽培★美味しさで選んだオレンジミニトマト★農薬・肥料不使用のプチトマト | 3,240円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.06.
由美ちゃんさま

こんにちは^^; いつもご利用ありがとうございます!
2kg、結構な量ですよね(笑) とはいえ一晩でなくなるご家庭もあるようですが(笑)

また、ミニトマトが裂果していたとのこと、本当に申し訳ありません m(_"_)m
今の時期、お中元などで運送会社さんの取り扱い量が増えている関係で、荷物の扱いをひとつひとつ丁寧にすることが難しくなっていると、先日クロネコヤマトさんが仰っておりました。

こちらでもできるだけ裂果が避けられるように緩衝を工夫したいと思います、できるだけ甘く美味しい状態でお届けするとなると、どうしても完熟して裂果しやすい状況となってしまい、ここらへんが悩みどころではありますが(笑)、この度の貴重なフィードバック、ありがとうございました^^;

そして、「ウマーイ!」との一言、最高に嬉しいです!!
お昼ごはんをトマトだけで済まさせてしまい、逆に申し訳ない気も・・・(笑)

丁寧なお褒めのことば、とても励みになります^^;
これからもどうぞ、よろしくおねがいいたします((((^∇^;)

SINFONIA FARM
伊藤祐介
ミクロ
2020.07.05.
伊藤 様
トマト、無事届いて美味しくいただいております!
このトマト、本当に美味しいですね✨
夫は生のトマトが少し苦手なのですが、「これ食べれる!美味し〜!」とパクパク食べていました!
ビックリです!私も嬉しい✨
あまりに美味しいので親やお友達にもお裾分けしました(^_^)
またリピートさせていただきたいので、よろしくお願いします!
商品 : 自然栽培★美味しさで選んだオレンジミニトマト★農薬・肥料不使用のプチトマト | 3,240円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.13.
ミクロさま
こんにちは!お返事を送信したつもりが、ちゃんと送信できていなかったようで、たいへん失礼いたしましたm(_ _)m
ご注文いただいた当農園のオレンジミニトマトはとても甘みが強いので、調理するより生のままおやつやデザートとして食べられるお客様が多いようにおもいます^^;
よろしければ是非またご検討ください!それでは~^^;
キンタロウ
2020.07.05.
今朝、受け取りました。新鮮で袋を開けると緑の匂いがこもってました❗️ 甘くて美味しいトマト、有り難うございました😋
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.05.
キンタロウさま
ご連絡ありがとうございます😊
ハウスの中でトマトを収穫するときに感じる特有の匂いと同じかもしれませんね🍅
改めまして、この度はご注文ありがとうございました❗️
クオリ
2020.07.04.
昨晩8時前に届きました。2回目のオレンジミニトマト。雨で到着が遅れたので、仕方なくいただきもののメロンを食べてました。が、トマト到着後、すぐテーブルへ置いたら、メロンよりオレンジトマトがなくなって、最後はメロンにラップをかけて冷蔵庫に入れる羽目に。オレンジトマトのなくなるまえに、ジップロックにいれて、冷蔵庫に大切に入れました。2kgが一晩でなくなりそうだったから。
ありがとうございました!!前回より甘くなってた気がする。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.07.04.
クオリさま
このたびのオレンジミニトマトのご注文、ありがとうございました!
そして、嬉しいエピソードもありがとうございます^^;
ミニトマトも、収穫開始ごろよりは甘くなっているかもしれませんね。収穫量が増えてきて、より完熟に近いものが採れるようになってきているかもです(*´ڡ`●)
由美ちゃん
2020.06.30.
こんばんは🙂

夜分遅くに失礼します(>_<;)…
先日送っていただいたカラフル人参🥕
ポケマル生産者さんの白金豚スライス小間肉とキャベツに淡路島の新玉ねぎ🧅を使って野菜炒め
紫にんじん🥕の色素で微妙な色合いに😅
カラフル人参のたくましさを感じますね。
加熱すると生食より甘味がアップ⤴️
病み上がりの少食の母親美味しいといつもより沢山食べてくれたようで安心しました。
ポケマル生産者さんの京水菜とカラフル人参のサラダ🥗も美味しかった😋ご馳走さまと言っていました。
安心安全で新鮮な野菜を食べて元気になってくれたらいいなぁ〜
ご馳走様でした😊
商品 : かわいい細身のカラフルにんじん@葉なし2色★農薬・肥料不使用の自然栽培|ニンジン | 1,080円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.30.
由美ちゃんさま
メッセージをいただき、ありがとうございます!
うちの紫人参は色素がかなり濃いようで(笑)、野菜ジュースに少し入れただけでも紫がはっきりとでます^^; 
お母様にもたくさん召し上がって頂けたとのこと、本当によかったです♪
安心していただけるような野菜をこれからもお出しできるようにがんばっていきたいと思います!
めめ
2020.06.29.
こんばんは⭐️
今日たぁーくさんオレンジミニトマト届きました!
なんて美味しくてあまいトマトなんでしょう🤩

トマトではなく、もうフルーツです。
届いてすぐ箱を開けて、ぐわっとつかんで洗ってそのまま食べました。
この前のにんじんもそうでしたが、何もつけずに味わって食べたいお野菜です。
本当に、こんな素晴らしいお野菜ができるなんて、すごいです。無くなったらまた必ずリピートします。
商品 : 自然栽培★美味しさで選んだオレンジミニトマト★農薬・肥料不使用のプチトマト | 3,240円
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.30.
めめさま
こんにちは^^; コメントありがとうございます!
実はミニトマトは今後特に力を入れていきたい(主力にしていきたい)と考えていることもあって、そのように感想を言っていただけると超~うれしいです(ノ^∇^)
リピート宣言までありがとうございます!おまちしております^^;
もりもり
2020.06.26.
オレンジと紫の人参が届きました!
届いた日に早速、皮ごとザクザク切ってバター醤油にして食べてみましたが、手が止まらない美味しさでした。
1歳の息子にも柔らかくしてあげてみたところ、手づかみで1本完食、もっとくれ~と美味しそうに食べていました。
とっても美味しい人参、ありがとうございます。
商品 : ミニにんじん@葉なし★固定種 黒田五寸人参★農薬・肥料不使用の自然栽培|ニンジン | 1,080円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.26.
もりもりさま
バター醤油美味しいですよね❗️
味に正直な小さな子どもさんがそういった反応を示してくれるのは特に嬉しいです😆✨
農薬なども使っていないので、皮ごと食べて頂けるのもメリットだと思っています👍
クオリ
2020.06.25.
オレンジトマトいただきました。でも、とても残念なことに、届いた直後に半分いなくなりました。。。目の前から消えたんです。そう、子供と私の中に(笑)あ~~ダメです。コロナ太りと言われる中、まだまだ太りそうです^^おいしい物作りは大変ですが、私たちのために、頑張ってください。お願いいたします。ありがとうございます!!
商品 : 【予約】美味しさ最優先のオレンジミニトマト!★農薬・肥料不使用のプチトマト | 1,512円〜
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.25.
クオリさま
こんばんは^^;「残念」という言葉が目に入ったとき一瞬不安がよぎってしまいました(笑) 杞憂でほっと安心w
私も、このミニトマトとフライドポテトだけは、口に入れた直後にすでに指が次のをつまんでます(笑) 
めめ
2020.06.24.
ごちそうさまでした!
今まで食べていた人参ってなんだったんだろう?
あまりにおいしくて感動しました。

箱を開けてすぐ、洗って食卓に…。岩塩をちょっとつけて、皮ごとポリポリそのままいただきました。
こんなにどうして甘いの?そしてどうしてこんなに良い香りなの?お花みたいな香りがしますね。
実は私、これまでにんじんが苦手でした。でも今は好き!にんじんちゃんごめんなさい🙇‍♀️
色々お料理に…と考えていたのですが、お料理に使うのもったいない!
そのまま塩やオリーブオイルでシンプルに、味と香りを楽しみたいにんじんちゃんです。
商品 : ミニにんじん@葉なし★固定種 黒田五寸人参★農薬・肥料不使用の自然栽培|ニンジン | 1,080円
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.25.
めめさま
なんと嬉しいおことば!(*^^*)
日々の農作業の苦労も吹き飛びそうです(笑)
もしかしたらですが、肥料を使わずに、自然にまかせて微生物たちに育ててもらったからかもしれませんね(ノ^∇^)
実は私もこどもの頃からにんじん苦手派でしたが、自分の農園のにんじんは生でバリバリかじってます(笑)
今はすでに他界してしまったペットのうさぎちゃんにも食べてもらいたかったな~と思う今日このごろ。。
また11月以降に秋冬にんじんを出品する予定ですので、よろしければまたご検討くださ~い♪
Yasu
2020.06.23.
凄く味が濃いです。オリーブオイルでクミンを炒めて人参をソテーしました。味付けは塩と辛くないホワイトカレーパウダーだけです。
商品 : かわいい細身のカラフルにんじん@葉なし2色★農薬・肥料不使用の自然栽培|ニンジン | 1,080円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.23.
Yasuさま
こんばんは^^; いつもたくさんご注文を頂き、ほんとうにありがとうございます。
たしかに、当農園の人参は味が濃厚だと思いますので、味付けはシンプルなほうが人参本来の味が楽しめてよいかもしれませんね(ノ^∇^)
Suou
2020.06.22.
写真撮り忘れてしまいました(・_・;
カラフルにんじんは蒸してマヨソースでいただきました!
三色それぞれ味が違いましたがにんじんの風味が濃く甘味も凄くて美味しくいただきました!
商品 : かわいい細身のカラフルにんじん@葉なし3色★農薬・肥料不使用の自然栽培|ニンジン | 1,080円
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.23.
Suouさま

コメントをいただき、ありがとうございます!
当農園で無施肥で栽培したにんじんたちは、味が割と濃いと思いますので、シンプルなレシピでも風味が十分楽しめるかもしれませんね^^;

今季のにんじんはほぼ終了ですが、今年11月以降秋冬にんじんを出品する予定ですので、もしよろしければ、是非またご検討くださいませ^^;

SINFONIA FARM
伊藤祐介
由美ちゃん
2020.06.21.
こんばんは😀
今朝出荷して頂いたカラフル人参🥕
即日配送で夕方送り先の妹宅に配達されました😱
早朝より収穫作業して頂き安心安全な新鮮な人参🥕を届けて頂きありがとうございます😊
箱を開けた瞬間人参のいい香りがしたそうです。  久しぶりに見た土付き人参🥕
明日の朝仕事から帰って来る甥っ子に先ずはそのまま人参スティックで食べさせるらしいです。
どんな感想が返ってくるのか今から楽しみにしています😋
病み上がりの母親にも届けてくれるらしいです。
新鮮な人参を食べて早く元気になって欲しいと思っています。
今度は人参🥕大好きな私の孫にも注文したいと思います。
希少価値のトマト🍅も食べてみたいのですがなかなか注文出来ずリクエストしてます。

商品 : かわいい細身のカラフルにんじん@葉なし2色★農薬・肥料不使用の自然栽培|ニンジン | 1,080円

伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.23.
由美ちゃんさま

こんにちは!このたびのカラフルにんじんのご注文、ありがとうございました(ノ^∇^)

収穫当日にお届けすることができてよかったです。

あと、固定種大玉トマトの予約枠を少し広げさせて頂きました。もしよろしければご検討くださいませm(_ _)m 

SINFONIA FARM
伊藤祐介
Yasu
2020.06.21.
人参と合わせてトマトソース煮にしたそうですが、アクが無くて本当に美味しかったそうです。ありがとうございました。
商品 : 自然栽培ズッキーニ★緑&黃のMIX 農薬・肥料不使用 | 2,160円
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.22.
こんにちは~^^;
ご感想をいただき、ありがとうございます!
美味しいといっていただけるだけで日々の失敗も乗り越えられる気がします(笑)
今年の当農園のズッキーニ、Yasuさまにポケマル第1号でご注文頂きました。本当にありがとうございました~(ノ^∇^)
Yasu
2020.06.23.
緑サルサソースの上に茹でたムール貝とズッキーニ を載せたピザを作ったそうです。ズッキーニ がしみじみ美味しいと言ってます。味が濃いからでしょうか。
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.19.
令和元年度分の丹波黒大豆A品が、おかげさまで完売致しました🙇‍♂️
ひきつづき、ポケマルでB品の販売を行なっておりますが、こちらも残り数が少ないため、ご用命の際はお早めにどうぞ😊

SINFONIA FARM
伊藤祐介
すずぶる
2020.06.17.
人参の味が濃く、甘く驚きました。野菜好きな長男は甘い!!と喜んで生でバリバリと。野菜苦手な次男も、自ら食べてみる!!と言って食べてくれました。ありがとうございました。
商品 : かわいい細身のカラフルにんじん@葉なし3色★農薬・肥料不使用の自然栽培|ニンジン | 1,080円
伊藤祐介 | シンフォニアファーム
2020.06.18.
すずぶるさま
こんにちは❗️投稿ありがとうございます😊
お子さまにもそのように喜んで頂いて、本当に嬉しいです😆
これからも、より自然な風味を追求していければと思います👍