みんなの投稿

ごちそうさま投稿が遅くなりすみません💦 先日、ロース肉塊を半分に切ってシンプルに焼き→塩だけで頂きました🍖お肉と油の甘味が飛び抜けていますね✨しみじみ美味しく味わいました😊

ロース肉の昆布締め♥️♥️♥️ 方波見さんにも召し上がっていただきたいほどの出来栄えでございましたよう🙆‍♀️💕 夫が目を剥き、息子が天を舞う美味しさ😋🍴 わたしはもうひれ伏すばかり♥️ めちゃめちゃ美味しい！これ毎日食べたい！毎日！欠かさず！これを！！というお味🙆‍♀️ また必ず🙌🎶 ごちそうさまでしたっ🙇‍♀️‼️

到着してから時間が経ちましたが昨日ブロックを指南通り焼いて頂きました　　ジューシーさが口いっぱい広がる甘みと芳醇さは癖になりそうです　　丹精込めた作品に敬意を表します 　ごちそうさまでした

ミンチを昨日は麻婆豆腐に、今日は大根ではさみ焼きにしました😊 ジューシーでしっかりお肉の味がして 安定の美味しさです❤️ ごちそうさまでしたー😋

方波見さん♪ 最後のバラ肉ブロックは、角煮にしました✨ デュロックの旨みを全部いただきたくて、下茹でをしないレシピを見つけて、アレンジ。 時間はかかりましたが、トロトロのお肉から煮汁まで、とても美味しくできました🥰 明日はもっと美味しくなっていると思うと楽しみです💕 ご馳走様でした😊

もも肉を一晩つけて、ローストポークにしました。 息子の20歳の誕生日のご馳走になりました。 美味しくできました。 特に、アブラが美味しかったです。

バラ肉がどうしても食べたくなってしまい、またまた購入させて頂きました(#^.^#)実は栗の極み🌰✨と言うマロンペーストを頂きまして…。とても上品な美味しい甘みがあり、これソースにして、デュロック🐽ちゃんとあわせたら…という衝動が抑え切れず💦豚バラに塩胡椒をまぶし、少しねかせて、ネギとニンニク、生姜、酒を入れ、沸騰ギリギリの温度でじっくり茹でました。茹であがりは、何と表現したら良いのか…ふわふわ⁉️になりました(๑˃̵ᴗ˂̵)適度な大きさに切って、マロンペーストにオリーブオイル、ワインビネガー、塩などでソースを作り、頂きました❣️バラ肉は見た目ふわふわでしたが食べてみるとしっかり弾力もあり、当然嫌な脂っこさもなく、あっと言う間に家族で完食でした✨ 豚バラを湯がいた茹で汁ももちろん無駄にはできません！塩で軽く味付けし、卵をといてスープにしていただきました😋✨最後まで全部美味しかったです💘✨ありがとうございました(≧∀≦)

お肉が到着したと相手先から連絡がきました‼️ すごいボリューム✨と喜んでいました(^^) 後は美味しいであろうお肉をどう調理するのか後日連絡も楽しみです♫ お任せセットのラスト1をゲット出来て良かったです。ありがとうございました。

方波見さん♪ ひき肉は、キーマカレーかミートソースにしようと考えていたのですが、 ハンバーグ好きの娘のリクエストに応えることにしました😊 中里さんの香り高い生姜と、神代さんの甘い玉ねぎを入れて、 ふんわり焼けました✨ モモとウデのひき肉。肉と脂の旨みがとても美味しいですね。 ハンバーグにして良かったです。 ご馳走様でした💕

ロースを丁寧に鉄フライパンでローストしてみました。調理法はどうしようと悩んでいましたが、部位ごとにオススメを記載した紙を同封していただいて一番ベストな食べ方ができたと思っています！肝心のお味は最高で、大きい結晶の塩だけであっという間にペロリでした。残った油でガーリックライスも作って、余すところなく妻と（お腹の中の子）とともに美味しく頂きました。愛情こもった豚を頂きありがとうございます、ご馳走でした🙏