細川孝子
2021.1.15
#デュロック豚白モツ の唐揚げ!
醤油、酒、生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素で下味をつけて、片栗粉をまぶしてカラッと揚げるー
柚子皮を散らしてー
yummyー🧡🧡🧡
ご馳走様でした🙏🙏🙏
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細川孝子
2021.1.15凄く美味しかったです！
カリカリと柔らかいモツの食感が素敵でした!
みんなの投稿
ちゃちゃ
2021.1.13本日 無事に両親のもとへ届いたようです 大変喜んでおりました コロナ禍、大雪と思うように買いものにも出られず助かりました 色々な種類が入っていて、どうやって食べようか楽しそうに話していました ありがとうございました😌2方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15ちゃちゃさま この度はお買い上げいただきまことにありがとうございました！ 無事ご両親の元へ届いたようでよかったです！コロナ禍で不安な日々が続きますが、元気に乗り越えましょう！くれぐれもご両親によろしくお伝えください。この度はまことにありがとうございました！ゆんまま
2021.1.7方波見様 遅ればせながら、明けましておめでとうございます🎍 角切りにしたバラ肉をシンプルに大根と煮ました。 お節料理と一緒にお正月の食卓に並べたらあっという間に完食されてました（笑） 今年も美味しいお肉楽しみにしています。 本年もどうぞ宜しくお願いします😊 ゆんまま4方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15あけましておめでとうございます！旧年は大変お世話になりました！バラ肉と大根の煮込みこんにゃくも！うちの豚肉をお正月のご家族の皆様のお供にしてくださってありがとうございます♪本年も何卒よろしくお願い致します。ヒグ
2021.1.4明けまして、今年も宜しくお願いします😊 大事に冷凍庫に有りましたラスト頂きました❣️ カツにするか悩みましたが、ソテーで美味しく調理させて貰いました。 色々な豚🐷さんありますが、其々の良い味にに堪能させて頂き幸せ😊 ロースハムが忘れられずでして、また再販有りましたら、お財布覗きながら頼みたいですわ😅 ご馳走さまでした😋4方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15ヒグさま あけましておめでとうございます！本年も何卒よろしくお願い致します～！ ロースのソテーとってもジューシーでおいしそうな仕上がりですね♪ ポケマルだけでもたくさんの生産者さんがおいしく特色ある豚肉を作っていますよね！ぜひぜひ他の生産者さんの豚肉もお試しくださいね♪ ロースハム、いつでもお待ちしていますね！Waterwater
2021.1.3ロースはシンプルにニンニクだけでステーキ、バラブロックは煮豚、ヒレは豚カツで堪能。脂は香り、甘味が強いけれど、さらっとした後味。肉質も、ただ柔らかいだけではなく、歯を押し戻してくるような心地良い弾力があります。とても美味しい希有な豚肉です。ご馳走さまでした。4方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15Waterwaterさま お買い上げいただきまことにありがとうございます！ 各部位堪能していただけたようでよかったです♪バラ肉の角煮はたまごにも味が染みておいしそうですね～！赤身の弾力性は筋肉質な純デュロック種の特徴かもしれません。この度はまことにありがとうございました！☆お和☆
2020.12.31方波見さん♪ ずっと気になっていたベーコン🥓をありがとうございます。 ベーコン用の箱も可愛いですね💕 厚切りにして焼くとなんとも言えない美味しそうな香りが…😋 焼き色も美しく、脂ごとポトフへ。 じっくり煮込んだスープの美味しいこと🥰 そして、そのスープが染み込んだ野菜の美味しいこと✨ これが方波見さんのベーコンなんですね。 ご馳走様でした🙏 2本目は焼いて少しずついただきます😊3方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15お和さま いつもありがとうございます！！厚切りのベーコンのポトフ。ベーコンから良いダシが出てくれたようでほっとしました～！ ありがとうございます♪細川孝子
2020.12.31#きざみベーコン と #おぶせのたまご のベーコンegg ! ほうれん草を添え、ゲランドのトリュフ入塩をかけてー Simple is best‼️‼️‼️ ご馳走様でした🙏🙏🙏5方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15細川さんいつもありがとうございます～！おぶせのたまごときざみベーコン、ゲランドのトリュフ塩ですか～！ぷるぷるでおいしいそうです～！ベーコンと卵の組み合わせは黄金コンビですね♪わかこ
2020.12.30方波見さま レバー…最高すぎですね✨ スモークの香りが良くて しっとりしていて レバーやレバーペーストをちょっとでも好きな方 全員に 今すぐ食べてみて欲しいです！！ もちろん 赤ワインと一緒です🍷🍾 出品してくださってありがとうございました またよろしくお願いします3方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15わかこさま いつもありがとうございます～！スモークレバーと赤ワインは鉄板ですね♪あまり数が作れず、申し訳ないです～（汗）まだ出来ましたら出品致しますね！方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2020.12.30早いものであっという間に年の瀬となりました。 本年はコロナ禍で、先が見えない不安から始まりました。 そのような中でもポケットマルシェを通じ、温かいお客様にたくさんと交流させていただき、本年を終えようとしています。 日頃からのご愛顧、たくさんのごちそうさま、たくさんのメッセージをいただき心から感謝申し上げます。全て拝見させていただき、家族一同元気と活力をいただいております。 「皆さんを笑顔に、喜んでいただきたい」という初心の気持ちを忘れず、今後も、一つ一つコツコツと丁寧にデュロック純粋種「常陸野栗豚」を育てていきたいと思います。今後ともご愛顧の程、何卒よろしくお願い申しあげます。 年末は大寒波による、大雪との予報。 くれぐれも皆様お身体にお気をつけて、良いお年をお迎えください！ 方波見牧場 方波見家一同6ゆんまま
2020.12.28方波見様 投稿遅くなりました🙇♀️ 柔らかで美味しいモツでした。 お野菜にも旨味が移って沢山食べられました。 ご馳走様です😊3方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2020.12.29ゆんままさま こんにちは！いつもありがとうございます。柔らかそうに煮込まれた白モツ。 気に入っていただけたようで良かったです☺ 本年、たくさんのご愛顧まことにありがとうございました！ 今後とも何卒よろしくお願い致します🙇 良いお年をお迎えください☺
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