茨城県鉾田市｜方波見牧場@デュロック純粋種｜方波見真人さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ

nanasusumee
2021.1.17
【追加販売】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット　
届いた🐷お肉たちは1キロ以上たっぷり入っていました。ありがとうございます！そして、1日ほど冷蔵庫でじっくり解凍〜全くドリップはでません！まずは、肩ロースをシンプルに塩コショウ、オリーブ油とベランダのローズマリーでソテーしました。濃い味と噛みしめるほどにうまみを感じます😋 来週はひき肉をハンバーグに、もも肉ブロックをどんなお料理にするか楽しみにしています。
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.2.1
nanasusumeさまこんにちは！方波見牧場です。ごちそうさまの投稿ありがとうございます☺ ご自宅のローズマリーとのコラボで肩ロースのソテー。ご堪能いただけたようでよかったです✨ありがとうございます☺
ヒグ
2021.1.15
無事にお肉は届きました😊 丁寧な包装で何時も有難う御座いました。今年も宜しくお願いします。
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
ヒグさまいつもありがとうございます～！新年最初の発送、無事お受け取りいただけたようでよかったです～！今年も元気にがんばります！宜しくお願い致します～！
細川孝子
2021.1.15
純デュロック豚「常陸野栗豚」白モツ300g ~
#デュロック豚白モツの唐揚げ! 醤油、酒、生姜、ニンニク、鶏ガラスープの素で下味をつけて、片栗粉をまぶしてカラッと揚げるー柚子皮を散らしてー yummyー🧡🧡🧡 ご馳走様でした🙏🙏🙏
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細川孝子
2021.1.15
凄く美味しかったです！カリカリと柔らかいモツの食感が素敵でした!
ちゃちゃ
2021.1.13
本日　無事に両親のもとへ届いたようです大変喜んでおりましたコロナ禍、大雪と思うように買いものにも出られず助かりました色々な種類が入っていて、どうやって食べようか楽しそうに話していましたありがとうございました😌
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
ちゃちゃさまこの度はお買い上げいただきまことにありがとうございました！無事ご両親の元へ届いたようでよかったです！コロナ禍で不安な日々が続きますが、元気に乗り越えましょう！くれぐれもご両親によろしくお伝えください。この度はまことにありがとうございました！
ゆんまま
2021.1.7
【ゆんままさま専用出品】お任せセット1kg+きざみベーコン3個
方波見様遅ればせながら、明けましておめでとうございます🎍 角切りにしたバラ肉をシンプルに大根と煮ました。お節料理と一緒にお正月の食卓に並べたらあっという間に完食されてました（笑）今年も美味しいお肉楽しみにしています。本年もどうぞ宜しくお願いします😊 ゆんまま
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
あけましておめでとうございます！旧年は大変お世話になりました！バラ肉と大根の煮込みこんにゃくも！うちの豚肉をお正月のご家族の皆様のお供にしてくださってありがとうございます♪本年も何卒よろしくお願い致します。
ヒグ
2021.1.4
明けまして、今年も宜しくお願いします😊 大事に冷凍庫に有りましたラスト頂きました❣️ カツにするか悩みましたが、ソテーで美味しく調理させて貰いました。色々な豚🐷さんありますが、其々の良い味にに堪能させて頂き幸せ😊 ロースハムが忘れられずでして、また再販有りましたら、お財布覗きながら頼みたいですわ😅 ご馳走さまでした😋
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
ヒグさまあけましておめでとうございます！本年も何卒よろしくお願い致します～！ロースのソテーとってもジューシーでおいしそうな仕上がりですね♪ ポケマルだけでもたくさんの生産者さんがおいしく特色ある豚肉を作っていますよね！ぜひぜひ他の生産者さんの豚肉もお試しくださいね♪ ロースハム、いつでもお待ちしていますね！
Waterwater
2021.1.3
【追加販売】白モツ無/デュロック純粋種「常陸野栗豚」お任せセット　
ロースはシンプルにニンニクだけでステーキ、バラブロックは煮豚、ヒレは豚カツで堪能。脂は香り、甘味が強いけれど、さらっとした後味。肉質も、ただ柔らかいだけではなく、歯を押し戻してくるような心地良い弾力があります。とても美味しい希有な豚肉です。ご馳走さまでした。
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
Waterwaterさまお買い上げいただきまことにありがとうございます！各部位堪能していただけたようでよかったです♪バラ肉の角煮はたまごにも味が染みておいしそうですね～！赤身の弾力性は筋肉質な純デュロック種の特徴かもしれません。この度はまことにありがとうございました！
☆お和☆
2020.12.31
【タイムセール】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"
方波見さん♪ ずっと気になっていたベーコン🥓をありがとうございます。ベーコン用の箱も可愛いですね💕 厚切りにして焼くとなんとも言えない美味しそうな香りが…😋 焼き色も美しく、脂ごとポトフへ。じっくり煮込んだスープの美味しいこと🥰 そして、そのスープが染み込んだ野菜の美味しいこと✨ これが方波見さんのベーコンなんですね。ご馳走様でした🙏 2本目は焼いて少しずついただきます😊
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
お和さまいつもありがとうございます！！厚切りのベーコンのポトフ。ベーコンから良いダシが出てくれたようでほっとしました～！ありがとうございます♪
細川孝子
2020.12.31
きざみベーコン5個セット
#きざみベーコンと #おぶせのたまごのベーコンegg ! ほうれん草を添え、ゲランドのトリュフ入塩をかけてー Simple is best‼️‼️‼️ ご馳走様でした🙏🙏🙏
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
細川さんいつもありがとうございます～！おぶせのたまごときざみベーコン、ゲランドのトリュフ塩ですか～！ぷるぷるでおいしいそうです～！ベーコンと卵の組み合わせは黄金コンビですね♪
わかこ
2020.12.30
【赤ワインのお供セット】スモークレバー＆ボンレスハムスライス＆きざみベーコン
方波見さまレバー…最高すぎですね✨ スモークの香りが良くてしっとりしていてレバーやレバーペーストをちょっとでも好きな方全員に今すぐ食べてみて欲しいです！！もちろん赤ワインと一緒です🍷🍾 出品してくださってありがとうございましたまたよろしくお願いします
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方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
2021.1.15
わかこさまいつもありがとうございます～！スモークレバーと赤ワインは鉄板ですね♪あまり数が作れず、申し訳ないです～（汗）まだ出来ましたら出品致しますね！

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