みんなの投稿

早いものであっという間に年の瀬となりました。 本年はコロナ禍で、先が見えない不安から始まりました。 そのような中でもポケットマルシェを通じ、温かいお客様にたくさんと交流させていただき、本年を終えようとしています。 日頃からのご愛顧、たくさんのごちそうさま、たくさんのメッセージをいただき心から感謝申し上げます。全て拝見させていただき、家族一同元気と活力をいただいております。 「皆さんを笑顔に、喜んでいただきたい」という初心の気持ちを忘れず、今後も、一つ一つコツコツと丁寧にデュロック純粋種「常陸野栗豚」を育てていきたいと思います。今後ともご愛顧の程、何卒よろしくお願い申しあげます。 年末は大寒波による、大雪との予報。 くれぐれも皆様お身体にお気をつけて、良いお年をお迎えください！ 方波見牧場　方波見家一同　

この豚さんは香りがすごい。 脂は脂で、お肉はお肉で、それぞれ独特の香りが楽しい。 森のような、どんぐりのような、ナッツのような、爽やか且つ独特のえもいわれぬ香り。 しゃくしゃくとした歯応えは健康的に育ったのだろうなぁと感じさせてくれる。 美味しかったです！ ごちそうさまでした。