大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2023.02.03たくさんの再販のご要望のメッセージありがとうございます😊
再販したいところですが、先の投稿の理由に加えて、不慮の事故があった関係で、人手不足が深刻な状況です。
そのため、個人販売は現在行っておりません。
昨年末12/6に、うちの担い手候補の従業員が牡蠣殻を粉砕する機械に巻き込まれる事故がありました。通常の使い方ではなく、破砕機の上に乗って作業して転落して起きた事故なので、明らかに異常な使い方で、不注意というより「自分は大丈夫」という慢心から発生した事故でした。なんとか切断にはならずに済みましたが、、、
その影響で、むき身の主力作業員でもあった事故者の嫁姉のむき子2人が「迷惑かけたから」と辞めてしまったので、12月の最も稼ぎ時に3人も減り人手不足で目標の1/5に売上と大変なことになりました。
いまだに、その影響を引きずって通常の半分以下の生産量です。
知り合いの紹介で、2月中旬以降から、むき子さんを2人ほど応援してもらう予定ですが、なんとか持ち直せるかどうかという状況です。
少し落ち着いてきたら、メッセージをくださった方のみに販売再開しようかと思っております。
その際にはご連絡しますので、よろしくお願いいたします😊
何度か事情を説明しても、ご希望日に送ってくださいと決め付けてメッセージを下さる方がおりますが、人手不足が深刻で対応しかねますので、ご了承ください。
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大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
2023.03.02はすはな様
メッセージありがとうございます😊
どうにか助っ人も来てもらって、なんとか安定してきました。ですが、先のメッセージの通り、斃死や魚病で、生産は少なめです。今月中にむき身は終了の予定です。
なくなるまえに、メッセージくださった方のみ販売したいと思っております。
この記事へのコメントではなく、お問い合わせメッセージでご連絡ください。
非公開の商品ページをご案内いたします。
よろしくお願いいたします😊