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ぺっこオイスター食べ比べ。（岩牡蠣は剥くのに苦戦して､忍び無い姿になってしまったため写真なし(^^;)） 味も見た目も個性があり､どれも美味しいですが、響が1番好きな味。この食べ比べは贅沢ですねぇ。 どうもごちそうさまでした(๑˃̵ᴗ˂̵)

おいしくいただきました！一度に4種も楽しむことができてありがたいです🍀どれも個性があっていいですね。ごちそうさまでした！

おはようございます。 今週の貝毒検査結果が出ました。 上昇して基準値4.0MUを超えると予想しておりましたが、逆に2.0未満と出荷規制が解除になりました。 岩手県沿岸でも貝毒の数値が低下傾向なようですので、牡蠣の販売を再開します。 ご注文お待ちしております。 よろしくお願いいたします。 また岩手県の最新の貝毒検査結果情報も載せておきます。 気になる方はご覧ください。 http://www.jfiwategyoren.or.jp/kaidoku/kaidoku-plankton.pdf

お世話になっております。 殻付牡蠣の商品を登録公開しておりましたが、ついに広田湾の貝毒の数値が上がってきており、基準のホタテで17MU、牡蠣も3.0MUとなりました。基準閾値4.0MUで出荷不可となります。 ノロウィルスや大腸菌などは、90秒以上加熱すれば害はなくなるのですが、貝毒は加熱しても取り除けなく、麻痺性は特に命に関わるので注意が必要です。 そのため、また4.0MU未満と出荷可能ではありますが、より安全のため、出荷自粛とし、一時販売休止とさせていただきました。 また数値が下がってきたら、販売再開する予定です。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします🙇

4種類も食べれて贅沢で幸せでした！ とても美味しかったです！

身入りが良く、全部違った味でとても美味しかったです☺️ また購入させて頂きます🤤

ぷりぷり濃厚な牡蠣､どうもありがとうございました。今回は､酒蒸し､時雨煮､オイル漬で､身の大きさと味の濃さに驚きながら楽しんでおります。毎月食べると､味の変化が分かってきたような。2月以降も販売続けていただけると嬉しいです。 本当に､どうもごちそうさまでした (*´∇｀*)

無事届きました。ありがとうございます。😊カキフライにしました。 とっても、美味しいです。 ごちそうさまでした。🤗