お待たせしました。
やっと11月らしい寒さが到来し、身入りも安定してきたので、今シーズンの牡蠣を販売します。
加熱用むき身は中粒と小粒、生食用殻付牡蠣はS〜3Sサイズとし、
出荷量の調整やクレーマー対策のため、予約販売のみとさせていただきます。
今シーズンは、猛暑による海水の高水温で牡蠣の斃死が多く、また卵巣肥大症という牡蠣の病気が蔓延しつつあり、水揚げ量が三割減の見込みと、今シーズンも厳しい状況が続いております。
また物価高騰から燃料費や資材費の負担も高くなっているので、例年より高い値段設定となります。それでも市場価格より安いです。
新しい従業員も入り、仕事も順調に進んできた事もあり、ネット販売の余裕も多少出てきました😊
今シーズンも頑張りますので、たくさんのご注文をお待ちしております。よろしくお願いいたします。