ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.4.21
    日々、たくさんご注文ありがとうございます。 また素晴らしいお客様からのメッセージをいただき、とても感謝しており、また嬉しく思います。 いくつかご注文後の着日指定の変更で、トラブルがあったので、しばらくの間、うちの全商品の日時指定を不可にさせていただきます。 ポケットマルシェでは、注文後に発送伝票の変更ができなく、対応するには手書きの修正か、新しく発送伝票を作り直す(再発行量の経費が余計にかかる)になるのですが、着日変更がうまくいかないケースが多々あり、トラブルの元になっています。 着日指定不可にすると注文が減るリスクが大きいですが、クレーム処理は非常に苦痛なのです。 そのため、お客様にはご迷惑をお掛けししますが、ご理解の程、よろしくお願い致します。
  • あめちゃん

    2021.4.20
    本日届きました❣ 1キロ注文でかなりの数入ってて、 全部生で美味しく頂きました⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬ 大満足です❣ ありがとうございました◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆♡
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.4.28
    ありがとうございます😊 商品は、1キロですが、牡蠣から水出たりするので、多めに入れてます。梱包時に大体1.5キロはあるようにしてます😅 大満足されたようで嬉しいです! またよろしくお願い致します!
  • こう⭐️

    2021.4.20
    生、焼き、蒸し、牡蠣ご飯でいただきました。生はさっぱり、蒸しは濃厚でとても美味しく頂きました。リピート必須です。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.4.28
    ありがとうございます😊 さっぱりで濃厚、矛盾してるけど、料理方法で変わるのが牡蠣の特徴ですよね❣️ またよろしくお願い致します!
  • のりちゃん

    2021.4.20
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    大和田さん!今回も生牡蠣そして旦那に七輪で火起こししてもらい焼き牡蠣を堪能させて頂きました🎵めぐさめんこといえども、しっかり身がつまったものばかり詰めて頂き生は最高で、焼くと更に旨味が倍増して三キロあっという間に完食しました。また頼みたいと思いますのでどうぞよろしくお願いします。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.4.28
    いつもありがとうございます😊 名前は【めぐさめんこ】で、見た目は悪いですが、中身はしっかりしてると思います。 (すべてではありませんが💦) でも箱詰めしてると、形悪いのばかりだと申し訳なくて、、、ついつい形良いのも入れちゃいますw 赤字じゃないので大丈夫ですよ😅 売れ残るより、大判振る舞いした方がいつか実がなるかと思ってます❣️ またよろしくお願い致します!
  • クーママ

    2021.4.20
    皆さまの投稿通り、立派な牡蠣が届きました! 牡蠣フライにしましたが、とっても美味しかったです。 また注文したいと思います^ ^
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.28
    ありがとうございます😊 美味しく食べてくださるのが生産者として頑張る源になってます! またよろしくお願い致します!
  • るどるふ

    るどるふ

    2021.4.19
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    大和田さん、こんばんは! 早速 届いた牡蠣と愛知県南知多の磯部さんの筍でガーリックオイルのパスタを作りました。 お店ではあり得ない程 牡蠣も筍もたくさん 入れて最高に美味しい贅沢なパスタができました。 今回も小とは思えない大きなぷりっぷりの立派な牡蠣で お味も最高でした❗️ 明日は牡蠣フライの予定です。 今季はこれが食べ納めになり とても残念ですが また冬になったら注文します。 ありがとうございました。 ご馳走さまでした😊
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.28
    お返事遅くなりました💦 メッセージありがとうございます😊 知多のタケノコなんですね! 知多には、震災後、熱心にボランティアに来てくださった少林寺系方々には、とてもお世話になったので、とても愛着があります。 とても美味しそうだし、うちの牡蠣とコラボしたパスタ食べたいです❣️ また来シーズンもよろしくお願い致します!
  • Aya

    2021.4.19
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    美味しい牡蠣をどうもありがとうございました😊 身がパンパンに詰まっていて、殻を開けながら思わずにやけてしまいました〜☺️✨ 生でいただいても全く生臭さはなく、濃厚で美味しかったです。 酒蒸しでもいただきましたが、縮みもほとんどなくぷりぷりでした(^^) 3キロ購入しましたが、あっという間でした。 もっと多いのでリピートさせていただきます! ご馳走さまでした🙇‍♀️
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.28
    ありがとうございます😊 嬉しいメッセージですね❣️ 実は特に特別な事はしていないのですよ💦 まあ、他の生産者より、仕事は遅いですが、ひとつひとつの作業を丁寧にやっております😊 3キロあっという間でしたかぁw まだまだ美味しいので、またよろしくお願い致します!
  • Mamiko

    2021.4.19
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    とても大きな牡蠣で驚きました!オリーブオイルで焼いたのと酒蒸しと揚げたのと、どれも美味しかったです。酒蒸しの後の玉子スープも! とても新鮮で立派な牡蠣をありがとうございました。牡蠣三昧の大満足な週末になりました。 ご馳走様でした&またお願いいたします☺️
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.28
    ありがとうございます😊 盛り付けや調理具合が素敵で、どれも美味しそうですね❣️ 皆さんに美味しく食べてもらえると、生産者としても元気が出てきます! むき身は終了しましたが、殻付きはしばらく販売してるので、またよろしくお願い致します!
  • べち

    2021.4.18
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    3月からすでに3回目の購入です✨ おいしい牡蠣をいつもありがとうございます!! 牡蠣ってこんなに美味しかったのかと…文字通り病みつきになりまして、食べ切ったら注文、食べ切ったら注文を繰り返しています笑 これが小か?って言うくらいの大きなサイズも入っていて、オイル漬け、牡蠣ご飯に加え、残りの大きいのはソテーにします!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.4.28
    ありがとうございます😊 うちの牡蠣で、牡蠣の本当の美味しさを知ってもらえたのなら、最高に光栄です❣️ 岩手県産は、他の産地に比べて大きいのが特徴です! 中でも米崎産は、シーズン初めから最後まで、他の産地よりも身入りが良く、豊洲市場でも、いつも高い評価を得ています。 いろんなお料理で美味しく味わってもらえて嬉しいですね! またよろしくお願い致します!
  • 茶々丸

    茶々丸

    2021.4.18
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    いやぁ、ビックリしました! 「大」と「小」を購入させて頂きましたが、とにかく大粒!! 「小」ですら、近所のスーパーではお目にかかれない粒の大きさ。「大」に至っては、牡蠣フライにしたら画像のとおり、コロッケみたいな大きさに仕上がりました。レストランでも見たことないです。 加熱しても縮みがほとんど無く、味も濃厚で最高でした! 総量2キロ。 ガーリックバター醤油焼、牡蠣フライ、牡蠣チャウダー、オイル漬けで完食です。 大変美味しい牡蠣を、有難うございました。 また、お願いします!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.4.28
    ありがとうございます😊 仕事山積みでなかなかお返事できませんでした💦 岩手産の牡蠣は2年から3年かけて育ててるので、とても大きいです。 しかも牡蠣の美味しい旬の終盤なので、身入りや大きさもマシマシです❣️ 沢山のご注文ありがとうございました! むき身は終了しましたが、生食用殻付牡蠣は、6月末まで販売予定です。 またよろしくお願い致します!
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