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みんなの投稿

  • るみれぶん

    るみれぶん

    2021.04.13
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    牡蠣の天ぷら、初めてやってみました💕 濃厚でクリーミーでほんとに美味しかったです😍 前回よりもさらに大きくなった小粒ちゃん。 もう小粒ではない大きさです😁 ごちそうさまでした😋
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.04.18
    ありがとうございます😊 牡蠣の天ぷらは、食感がふんわりして、美味しいですよね❣️ シーズン終盤ですから、小粒もMAXサイズです(笑
  • ハリー

    ハリー

    2021.04.13
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    燻製に至るまでに、数多くの美味しい牡蠣さん達がつまみ食いされてしまいました🤣💕✨ 今回もとても美味しかったです!!🥺💕 牡蠣ご飯、美味しく仕上げて参りますね!!
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    ハリー

    ハリー

    2021.04.20
    めっちゃ美味しかったです〜😭💕✨ 三陸産の牡蠣は最高じゃ!!また何卒、よろしくお願い致します!!
  • キューピーちゃん

    2021.04.12
    この前、カンカン焼き食べて美味しかったんだけど、急に生がどうしても食べたくなりました。 消毒されてると書いてあったので、大丈夫なのかなと思って、注文しました。やっぱり、生ですね。美味しかったでーす💕👍
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

    2021.04.18
    ありがとうございます😊 生食用の牡蠣は、滅菌海水に24時間以上浄化してないと、出荷できないんです。 また毎週各種検査をしておりますので、安心して食べられます。 ご注文ありがとうございました!
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2021.04.11
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    大サイズ、本当に大きくて苦笑い。 1袋で12粒入っていて、6粒ずつ『昆布酒蒸し』と『パン粉とオリーブ油でオーブン焼き』。とにかく牡蠣の旨味が強くてミルキーなので、どちらも甲乙つけがたし。 どうもごちそうさまでした(*゚Д゚*)
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.04.11
    いつもありがとうございます❣️ この時期の大サイズは格別に大きいんですよね。 うちのむき身の大サイズ以上は、豊洲の仲買人さんが一見さんには売ってくれない代物です! 豊洲市場の中でも全国トップクラスの評価をいただいます😊 今後シーズンはコロナ禍で安値や売れ行きが思わしくないので、特別に出品していますが、今シーズンだけかもです💦 特別な牡蠣をご注文していただき感謝感謝です❣️ またよろしくお願い致します❣️
  • るみれぶん

    るみれぶん

    2021.04.11
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    牡蠣届きました💕 今日は家族でBBQ 届いたばかりの牡蠣もBBQに参戦 バター醤油の香ばしいいい匂いに、ご近所さんも覗きに来ました🤣 外で食べる牡蠣、最高に美味しかったです😍 ごちそうさまでした😋
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.04.11
    いつもありがとうございます😍 この時期のバーベキューは楽しいですよねぇ!コロナ禍でストレス溜まる中、家族団欒できて、良かったですね❣️ ご近所さんも良い匂いに釣られてしまいましたかぁw ご注文ありがとうございました❣️
  • キーキー

    2021.04.11
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    いつも美味しい牡蠣をありがとうございます。 今回は更にサイズがアップして、注文したのは小でしたがこちらのスーパーではなかなか見かけない大きなものも沢山入っていました。普段牡蠣をあまり好まない両親も大和田さんの牡蠣はいつも喜んで食べています。牡蠣の身が香ばしくて美味しいのだそうです。今回は定番の牡蠣フライに加えて、和風のグラタンを作ってみました。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.04.11
    ありがとうございます😍 シーズン終盤なので、大きさや重さももシーズン始めの倍ぐらいあると思います😅 ご両親様もうちの牡蠣で喜んでもらえて、とても光栄です! グラタンは、意外と簡単に出来て良いですよねー! またよろしくお願い致します!
  • ゆめめちゃん

    ゆめめちゃん

    2021.04.11
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    今回も美味しくいただきました✨ 殻開けたり、剥くのがまだまだ下手なので貝柱綺麗に外したり出来ないけど、盛り付けで誤魔化しましたwww むき身も手のひらサイズぐらい大きくて、カキフライの肉厚感が尋常じゃなかったです😃 あとは炊き込みご飯、シチューでむき身2kgは瞬殺されました、、、🤣🤣🤣写真が1枚しかアップできないのが残念です。 またリピするのでよろしくお願いします!! ごちそうさまでした😆😆😆
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.04.11
    いつもありがとうございます😍 大サイズの牡蠣を傷つけずに剥くのは、プロでも難しいです💦 でも盛り付けが綺麗だし、剥いた時のカケラも入ってないようだし、大丈夫👌 むき身2キロ瞬殺すごいなぁーw それだけ美味しく食べてくれたという事で嬉しいです❣️ むき身は今月末、殻付は6月末までやってます! 生で食べるなら、今が一番美味しいかと思います。 またよろしくです💕
  • ひで

    2021.04.11
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    大和田さんの牡蠣は本当に美味しい‼️ 身がしっかり詰まっていて、生で食べても火を通しても最高です‼️ 比べちゃいけないけど、スーパーの柿には戻らないかな😅今夜は酒が止まりません☺️
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.04.11
    いつもありがとうございます😍 ソテーもシチューも美味しそう! うちの食材だけでなく、料理の腕も良いんですよー😊
  • 岩﨑ジータマン

    岩﨑ジータマン

    2021.04.07
    小粒を頼んだのですが、あれは小粒レベルではないです!過言でないくらい大粒です! あれが小粒なら普段自分たちが近所のスーパーで買っている牡蠣はなんでしょう??極小粒? 本当に満足です!
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.04.11
    ありがとうございます! シーズン終盤だから、余計に小粒サイズでも大きいかもしれませんね💦 気仙沼以北の三陸産は、2年以上かけて育てるので、西側のものと比べて、規格自体も大粒なんですよ。 またよろしくお願い致します!
  • いくっこ

    いくっこ

    2021.04.07
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    二回目の購入です。 10キロ頼ませていただき、約六名で堪能させていただきました。 殻も剥きやすく、生牡蠣、蒸し牡蠣にして食べました! 本当にいつもありがとうございます! 当たり前なのかもしれませんが、毎回お腹を壊すこともないので安心して食べてます。 また来シーズン頼ませていただきます。
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    大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所

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    2021.04.11
    リピートありがとうございます😍 10㎏はなかなか頼む方がないので、ご満足されたようで良かったです! 牡蠣は、良く当たると言われますが、牡蠣自体に問題がある事は少ないです。 大抵は扱いが悪かったり、他の要因やテレビなどの風評被害が多いです。 どこの生産者も検査をしっかりやっているので、うちの牡蠣でイメージを改めていただくキッカケになったらと思います。 よろしくお願い致します!
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