ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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販売終了
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✨6/26終了数量限定✨めぐさめんこ(生食用殻付)ナイフ軍手なし

大和田信行

岩手県陸前高田市

大和田信行 | 大和田牡蠣養殖所
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
生食用殻付牡蠣(規格外)2㎏
2,500円
(税込)
生食用殻付牡蠣(規格外)2㎏ナイフ軍手付き
2,700円
(税込)
生食用殻付牡蠣(規格外)3㎏
3,500円
(税込)
生食用殻付牡蠣(規格外)4㎏
5,000円
(税込)
生食用殻付牡蠣(規格外)5㎏
5,500円
(税込)
生食用殻付牡蠣(規格外)6㎏
6,480円
(税込)
生食用殻付牡蠣(規格外)10㎏
10,500円
(税込)

商品説明

広田湾米崎産 殻付牡蠣『りくたかプレミアムオイスター』『pecco oyster』の規格外品になります。 【めぐさめんこ】とは、めぐさい(不細工)+めんこい(かわいい)という岩手の方言が由来です😊 新型コロナで、出荷が少なく在庫過多になってます。 このままだと来シーズンの仕込みができなくて困ってます(T_T) ▼商品概要 形状が良くない牡蠣を規格外品として、大小さまざまなサイズを1〜10㎏の詰め合わせとして用意しました。 一粒にバラしたあと、丸カゴに入れて十分な期間、身入れさせてあります。 『りくたかプレミアムオイスター』は、岩手県陸前高田の広田湾米崎海域で、手間暇かけて丹念に育てた牡蠣を自社ブランドとして、2019年9月に商標登録しました! 従来の方法(カルチ式)で、手間暇かけて丹念に育てた肉厚の真牡蠣です。10㎝程の牡蠣ですが、ふっくらプリプリして、その余韻が印象的で、とても食べやすいです! ▼数量、分量の目安 LLサイズ:牡蠣1個あたり約300〜 Lサイズ:牡蠣1個あたり約250〜300g Mサイズ:牡蠣1個あたり約180〜240g Sサイズ:牡蠣1個あたり約140〜180g SSサイズ:牡蠣1個あたり約100〜140g ぺっこサイズ:牡蠣1個あたり約50〜100g ✨カキナイフ1本と軍手ビニール手袋付き✨ ▼栽培/生産方法、こだわり 岩手県陸前高田の広田湾米崎海域で、従来の方法(カルチ式)で、2年以上かけて育てました。 広田湾の中でも米崎地区の牡蠣は、①筏ごとの生産数を制限し、過密養殖しない、②温湯処理による牡蠣の雑物除去により、牡蠣一粒ずつに栄養がいきわたるように生産していることが特徴で、東京中央卸売市場でもトップクラスの評価をいただいています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ※注文を受けてから水揚し、滅菌が必要な為、出荷まで2〜3日かかります。(海況が悪い場合、遅れる場合があります) ※ 生食用基準で紫外線殺菌海水で48H以上、滅菌しております。
2021年6月19日追記
リピーター様のご要望多数につき、限定的に再出品します。 クレーマーの主要なトラブルである着日指定は受付しません。またリピーター向けとするので、ナイフ軍手は付属しません。 よろしくお願いします!
保存方法
※消費期限 発送日含め5日以内 ※生ものなので、お早めにお召し上がりください。
産地
岩手県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2021年6月24日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

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