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こんにちは 水温が下がった時のメギスは鮮度抜群‼️ メギスは大きめものも・ふっくらメギスを選別しております。 大名おろしでお刺身も可能です。 私はメギスのたたきをネギや大葉と食べるのがオススメです。 またフライや天ぷらでは、柔らかい食感と淡白であっさりした旨みを楽しむ事ができます。 是非この機会にご検討ください。

ピントがあってるのが鮭ですみません…！ 今回もお得なパックをありがとうございます✨️ 今回は海老が多め、マトウダイ(カガミダイ？)2匹、小さめのノドグロ1、大きめのメギス2、小さいメヒカリ15くらい、その他が入ってました。 届いた当日に解凍→仕分け、海老は全て殻をむいて昆布締めとボイルに、殻は煎って出汁をとりました。 甘くてぷりぷりでとっても美味しかったです…！ まだ冷凍庫に他の魚が眠ってるので使うのが楽しみです♪またよろしくお願い致します✨️

ガチャで届いたメヒカリを集めて天ぷらにしました♪ いろいろ入っていて、毎回楽しみです。 ふわふわで美味しいです。 同時に注文したタコといっしょにいただきました！ ありがとうございました😊

新鮮で初めて見る魚がいっぱいで楽しかったです。 美味しくいただきました。

お魚とエビいっぱいでした! どれも本当に美味しくて食べた時にふわっと何かに満たされるような感じで、本当の意味でのいただきますだなと😌 ありがとうございました！ エビは夫婦共に生は得意じゃ無くてシンプルにボイルにしましたが、とにかく濃厚で甘くて過去一美味しかったです✨

こんばんは💫 今日はデン・デン・デン祭りです‼️ 炙りにして食べると、甘くて美味しい魚です。 また塩焼き・煮付けでは【ザ！・白身魚】の旨みがギッチリ詰まっている魚だと思います。 是非この機会にどうぞ宜しくお願いします😊

ユメカサゴとデンデンを骨まで丸揚げ中華あんかけにしました。 頭から丸ごとバリバリ食べれますが、デンデンには硬い耳石が入っていること知りました笑

すぐに送っていただきありがとうございました　息子がちょうど帰ってくることになり　半分あげることができました　大変喜んでもらえましたぐー

たった今無事、届きました。はじめての食材ばかりなので、同胞の印刷物とても有りがたいです。今夜の食事が楽しみです。

粒青山椒でさっとゆで上げて頂こうと思います。 ありがとうございます。