りょたろ
2020.9.26同封されていた海老や蟹を期待してしまったのですが、解凍してみるとメギスばかり(笑)
メギスの量が多くもう少し多くの種類がいたらもっと楽しかったのかなとは思いましたが、とても新鮮でおいしかったです!
一匹わからない魚がいたので、知りたいです!
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山田勝美 | 山竹商店
2020.9.26こんにちは😊
今回、流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました🙏
毎日、違う魚が何種類も水揚げされます。
魚祭りの日もあれば混ざりの日もあり…
ご期待に応えてられず、申し訳ありません🙏
しかし市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達を食卓まで上げていただき、大変嬉しく思います🥰
1匹わからない魚というのは、【カワヤッコ】といい、ゴソダイの一種です。
市場では、ゴソよりカワヤッコの方が高値になります😊
お刺身が美味しいです💕