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みんなの投稿

  • 美保

    2020.9.30
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    沢山のお魚さん達ありがとうございます😊 ホントにびっくりする量ですね😅 とりあえず大のボールに移しながら出てくるわ出てくるわ我が家には大量のメギスとボッチ😅 肉料理の多い我が家ではとてもありがたい新鮮な魚達で料理頑張りたいと思います👍😊
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.9.30
    こんばんは😊 この度は、流水からの解凍→選別でお手数をおかけしました🙏 毎回、海の様子で水揚げされるものが違うため、毎回私どももわからないのです… 今回はお魚が大半を占めましたね。 これらのお魚は、脂がありまた比較的食べやすい魚です。 是非いろいろなお料理に挑戦してみてください😊 今回市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達を食卓に上げていただき、ありがとうございます💚
  • たまちゃん

    2020.9.29
    今日の届く日を楽しみしていました。 思っていた以上に種類が豊富でびっくりしました。 南蛮漬け、塩焼き、煮魚に… 美味しく頂きました。ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.9.30
    こんにちは😊 流水からの解凍→選別と、楽しみにしていたのにお手数をおかけしました🙏 いろいろなお料理にしていただき、感謝致します。 毎回、海の様子で入るものが違います😊 また機会があれば是非、のぞいてみてください。
  • ちっぱ

    2020.9.29
    今回は2パックの購入でした。 初めてこちらの商品を購入しましたが、想像以上に色々な種類のお魚や海老が入っていて、解凍から楽しかったです。 メッセージでの対応も丁寧で、お塩のおまけやお手紙もついていました。 戸田は交流姉妹都市で、小学生の時に訪れた事があります。またそれ以外でも数回家族旅行で訪れ、深海魚水族館などにも行ったことがあります。 今年はコロナの影響で海に行けない夏となりましたが、今回の買い物で漁師さんの日常を感じる事が出来ましたし、一緒に入っていた商店の包装紙からも海を感じる事が出来ました。 お刺身、塩焼き、お味噌汁、唐揚げと愉しみました。まだ1パックあるのでゆっくりと楽しみたいです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.9.29
    また戸田に遊びに来てくださいね💜
  • マメ

    マメ

    2020.9.29
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    届いてすぐに流水解凍開始して夕飯の準備(^^) エビ刺身は姿のままで味噌をちゅーちゅー(笑)甘くておいしかった♥ ひさびさの「とろぼっち☆」少しだけだったけれどエビと一緒に唐揚げ。安定の美味しさ♥ エビ頭でも出汁をとり漁師鍋。スープ残らず飲み干しました! 私事ですが、土肥に親戚があったので15年前ぐらいは、夏と言えば土肥&戸田だったのです。 行きたいなぁ~と思いつつ、最近は駿河湾を眺めるのは沼津からのみ…。 なので「とろぼっち」は懐かしくて懐かしくて。 また必ず戸田へも行きますね! ホントおいしかったです☆ ありがとうございました。またよろしくお願いします☆
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.9.29
    こんにちは😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました。 マメ様漁師鍋が完成したようですね🥰 マメ様が戸田を知っていた事、来た事がある事、大変嬉しく思います❣️ ぜひまた戸田に遊びに来てください😊 なーんもない戸田ですが、なーんもないのが戸田の良いトロロなのです🥰 市場まで辿り着く事ができなかった深海魚達をお料理していただき、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました💚
  • 伊勢馬場 明子

    伊勢馬場 明子

    2020.9.29
    写真は…取り損ねました…😓😓😓 料理するのに精一杯で… ただ、美味しくいただきました。ボッチとエビと他の魚が各3割ずつでした。同居者が美味しいと食べてました❗️エビの一部はフィリピン の酸味の効いたシニガンスープに。南蛮漬けや唐揚げ、塩焼きどれも美味しかったーって。可愛い同居者のためにまた頼もうと思います!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.9.29
    おはようございます😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました🙏 同居様が美味しい💕と食べてもらえ嬉しいです。 深海エビはいろいろなお料理に合います。 甘みが強く、やわらかい… 歯応えよりもエビの甘みを感じたかと… いろんな料理に挑戦していただき、また市場まで辿り着く事ができなかった深海魚を食卓にあげていただき、嬉しく思います❣️ 次回はぜひ、お写真楽しみにしてます💕
  • naka

    naka

    2020.9.28
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    たくさんのエビ! 普段見たことがない深海の魚 美味しくいただきました! また注文したいと思います。 ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.9.28
    こんばんは😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました。 本エビは足が早く、解凍してそのままおくと頭からすぐに黒くなってしまいます😭 そのため、鮮度をよくするためには解凍したら、上から氷を置いておくか、水にさらしておくとまたピンク色が戻ってきますよ😊 深海魚は、エビも含めすぐに鮮度が落ちてしまいます😭 そのためなかなか生の状態で世間には、出回らないので、スーパーなどに置いてないのご現状です。 日頃目にしない魚を、お料理していただき、こちらこそありがとうございます🥰
  • しんしん

    2020.9.28
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    先程届きました!こんなにいっぱいのお魚が入っているとは思わずビックリそして楽しかったです!エビはお刺身と味噌汁、あとは明日唐揚げにしたいと思います!一匹だけわからない海老が…。  毎年戸田には海水浴に伺ってますが今年はコロナで残念ながら行けず、でも思いがけず戸田を感じることができました!ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.9.28
    追伸  今日、静岡側の富士山も初冠雪があり、御浜からキレイな富士山が見えました🥰
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