ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • あおい

    2020.10.16
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    解凍から3歳の息子がおおはしゃぎでした。せっかくなので刺身で食べれるものは調理しながら刺身でつまみ食いしましたが、凄く美味しかったです❗️大量のメヒカリは唐揚げからの南蛮と他はアクアパッツァ風にごった煮です。明日はアクアパッツァの残り汁にキャベツをいれてパスタにしようと思います。大人5人と幼児で1日でペロリでした。ご馳走さまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.17
    こんばんは😊 返信が遅くなり申し訳ありません🙏 流水からの解凍→選別、お子様が喜んでいただけて嬉しいです🥰 アクアパッツァからの汁を出汁にして、パスタにするととても美味しくなるのでは… 今回、たくさんお料理していただいた事、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました💕
  • ゆうこ

    2020.10.16
    山田様 届いてすぐに流水解凍してお刺身でいただきましたが、、、こんな美味しい海老はいけません😭取り合いです💦💦我慢して半分だけ解凍。 残りはやっぱりお刺身と塩焼きや天ぷらなど火を入れたものもいただきたいと思います‼️ 美味しくて興奮して写真がないのはお許しください💦
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.17
    こんばんは😊 返信が遅くなり申し訳ありません🙏 本えびの甘みはお刺身で食べると、1番わかるかと思います。 また火を入れると、殻が薄いので全てが食べれます。 戸田の天ぷらは、そのまま天ぷら粉をつけて揚げるんです😅 また機会があれば是非、よろしくお願いします💕
  • おかん

    2020.10.16
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    色々沢山ありがとうございました。 入っていたお魚の説明と、名前写真を睨めっこしながら仕分けしました。 写真は、当日は、サビダチと、ガシャエビ頂きました。 サビダチは、確かに骨多かったけど、美味しかったです。ガシャエビのお味噌汁とても、味濃かったし、甘いって思いました。 メガスト、ボッチフライト南蛮漬け作ります。 ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.17
    こんばんは😊 返信が遅くなり申し訳ありません🙏 今回、たくさんお料理していただき、嬉しく思います。 説明書きのお手紙にも掲載してない魚が入っていたら、ごめんなさい🙏 深海魚はたくさんの種類がありすぎて、載せきれないんです😭 だんだん寒くなり、水揚げされる深海魚も変わってきます。 機会があれば是非、またのぞいてみてください🥰 こちらこそありがとうございました💕
  • えぐまま

    えぐまま

    2020.10.16
    初めて見る魚やエビが入っておりました。 息子とワクワクしながら種類ごと選別し、同梱されていました写真入りの説明用紙にて魚の名前を確認しました! 他の方のコメントにもありますように、焼き物、煮付け、唐揚げにしていただきました! エビ類はシンプルに茹でて身を食べ、頭や殻はお味噌汁にしていただきました。 ごちそうさまでした😊
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.17
    こんばんは😊 返信が遅くなり申し訳ありません🙏 お子様と選別、お手数をお掛けしました。 お手紙に食べ方などを書きましたが、投稿してくださる皆さんの方が、すごい‼️ですね🥰 私はいつも皆さんの投稿で勉強しています😅 今回、いろいろお料理していただき、嬉しく思います。 こちらこそありがとうございました💕
  • 龍太

    龍太

    2020.10.16
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    これから調理するのが楽しみです!
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.17
    こんばんは😊 返信が遅くなり申し訳ありません🙏 サビ・メギスが多めでしたね。私達も毎回、何を持ち帰るのかわからないです。皆様が解凍している時に(何が出てくるんだろう⁉️)と思うと同じ事を毎回、思っています😅 今回、これらの魚をお料理していただき、嬉しく思います。 寒くなるとまた違ったものも水揚げされるようになります。 また機会があれば是非、覗いてみてください😊 こちらこそありがとうございました💕
  • エビ丸

    エビ丸

    2020.10.15
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    届いてすぐに解凍し下処理したところ、脂のノリに衝撃を受けました! 身も旨味がシッカリあり、どんな料理にも合いそうです! 一発目は開かずに塩焼き!二発目は開いて塩焼き! 開かずに塩焼きの方が中が、ほろほろでジューシー、で個人的には好きです! 卵、白子と、内臓脂肪?を全てかき集めて、小皿に乗せて電子レンジでチン!祝福の一口でした! 三発目は干物で試してみようと思います! 次は「おかず」を頼もうと思ってるので、その際はよろしくお願いします! とてもリーズナブルで美味しい魚、ありがとうございました!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.10.15
    こんばんは😊 卵・白子・内臓のレンチン❣️ お魚好き💕さんには、たまらない一品ですね😋 また機会があれば、よろしくお願いします🥰 こちらこそありがとうございました💜
  • こぐ

    こぐ

    2020.10.15
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    選別がとっても楽しかったです✨ エビが沢山でエビ好きにはたまりませんー! 今日の夜早速唐揚げにしました😍 また購入させていただきます、ありがとうございました😊 P. S. 赤い魚はなんという魚でしょう??
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.15
    ちなみに戸田の煮付けは、砂糖と醤油・お酒で味を整えます。 こってりしてそうで、でも深海魚はあっさり美味しく煮る事ができますよ💪 とりあえず参考まで…😊
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.15
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    こんばんは😊 本日の選別が終わり、今から夕飯の支度… 先日、手長海老🦞の写真を撮った時のエビを再冷凍してあったので、ガーリックオイルと塩で蒸焼きにしました❣️ フライパンに凍結してあったエビ入れて、ガーリックオイルをサラッとかけて、塩をパッパ‼️‼️ 蒸し時間、4.5分で完成です💪 お刺身にしようと思ったのですが、カレーライスだってので火を入れました。 剥いた身をカレーにつけながら食べても美味しいです🥰
  • ぽめ

    2020.10.15
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    丁寧な梱包、戸田の漁師さんからのお手紙、ありがとうございました😊 流水で解凍し夢中で選別、美味しく頂きました😊 御馳走さまでした!ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.15
    こんばんは😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました。 そしてまた市場では辿り着く事ができなかった深海魚をたくさんお料理していただき、嬉しく思います🥰 朝晩寒くなりましたので、お身体にお気をつけ下さいね。 また寒くなると、またいろいろな深海魚が水揚げされますので、機会があれば是非、のぞいてみてください。 こちらこそありがとうございました💜
  • キムチ

    2020.10.15
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    とっても新鮮で、たっぷりのお魚で、本当にに大満足です! メギスは、シンプルに塩焼きに!美味し過ぎ! エビは、お味噌汁とお刺身で!!甘過ぎる!! 今日は、何を作ろうか思案中です! また、注文します! ご馳走様でした(^-^)
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2020.10.15
    こんばんは😊 流水からの解凍→選別とお手数をおかけしました。 メギスは皮が薄く、骨から身が剥がれやすく食べやすいと思います。 また今のメギスは、デカイ‼️‼️ これらの深海魚をいろいろお料理していただき、嬉しく思います🥰 また機会があれば是非、よろしくお願いします💕 こちらこそありがとうございました😊
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