よん♪
2020.10.28ギッシリお魚と海老がつまった袋が届きました!
流水解凍して、種類別にして、エビは刺身と頭は唐揚げ、メギスは塩焼き、メヒカリは天ぷら、大きな魚はウロコと内臓取って大根、にんじん、長ネギ、こんにゃく、しめじと煮込んで味噌味の漁師鍋にしてみました。
全部美味しかったんですが、特に鍋が絶品!さすがおすすめの食べ方でした。
子供も怖がりながらも興味津々。いい食育になりました。
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山田勝美 | 山竹商店
2020.10.29こんにちは😊
返信が遅くなり、申し訳ありません🙏
流水からの解凍→選別とお手数をおかしました。
船の上で毎回食べる漁師鍋は、毎回入る食材が違い、格別と皆さんがイイます。
ご家庭の味で、漁師鍋を堪能していただき、オススメしてよかったです🥰
また機会がありましたら、よろしくお願いします💜