ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ななまる

    2020.11.9
    ごちそうさまが遅くなりました。届いた当日お刺身にして、味噌汁にしてとてもおいしくいただきました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.9
    こんばんは😊 この度はありがとうございました♪ お刺身は、甘みと旨味を堪能できたかと思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします💜
  • はなちん

    2020.11.9
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    本日無事届きました♪ まだ、解凍しておりませんが、沢山のえびが見えていて、食べるのが、楽しみで仕方ないです😊 ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.9
    こんばんは😊 流水で解凍すると、15分位でキレイなピンク色のエビが現れます🥰 洗って殻を剥くと、とても甘いエビを堪能できます❣️ こちらこそありがとうございました😊 また機会がありましたら、宜しくお願いします💙
  • Yo

    Yo

    2020.11.9
    投稿が遅くなりまりました。鮮度抜群で身がしっかりしていて量も予想以上にあり、とても感動しました。バタバタしてしまい、写真を撮り忘れましたが、初日は子供のリクエストで丸ごと唐揚げにしました。鮮度が良かったので、味付けは最小限にしてしっかり揚げていただきましたが、旨味と甘味があってしっとりしていて本当においしかったです。たくさんあったので、次は煮付けで頂こうと思います。本当にありがとうございました〜また購入させて頂きたいと思います。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.9
    こんばんは😊 デンは塩焼き・煮付けでしか食べた事がなく、唐揚げではどんなだろう🤔と思っていました。 お煮付け、骨が硬いですが身がしっかりしていて、美味しいと思います🥰 また機会がありましたら、よろしくお願いします💕 こちらこそありがとうございました🦐
  • Asami Suzuki

    Asami Suzuki

    2020.11.9
    知らん魚もいっぱいいました!海老も見覚えのあるものではなく美味しかったです。初日は味噌鍋にして、二日目は出汁を裏漉ししてカレーにしました!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.9
    こんばんは😊 流水からの解凍、選別とお手数をおかけしました。 底引網は多くの種類の深海魚が水揚げされ、またその中から市場まで辿り着くもの、持ち帰るのもと選別されます。 小さかったり訳あり品であったりしますが、鮮度はGOOD‼️ 鍋やカレーなどでは、とてもいい出汁が出るかと思います。 また機会がありましたら、よろしくお願いします😊 こちらこそありがとうございました💕
  • りかばぁー

    2020.11.8
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    🙏ごちそうさまが遅くなってすみません 戸田のエビ甘くて美味しかったです。殼むきしている側から手を伸ばされ私の分が無くなるぅーと思いながら黙々と手を動かし、もう一度冷蔵庫で冷して頂きました。 ホタテと玉ねぎと一緒にカレー風味に炒めても美味しかったです。 ごちそうさまでした🦐
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.8
    こんばんは😊 カレー風味でエビを炒める🦐、私の大好きな貝柱と……私の頭のレシピにインプットさせていただきました🥰 近々、挑戦してみます💪 この度はありがとうございました💕 また機会がありましたら、よろしくお願いします💚
  • Yama

    2020.11.8
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    新鮮なたくさんのお魚とエビ、届きました!! 流水解凍してニギスはカレー風味の唐揚げに、ガシャエビはお野菜と共に味噌鍋にしていただきました✨ ニギスは身がフワフワで美味しかったです😊 そしてなんといってもお鍋はエビのお出汁がたっぷり出て、最高でした〜!! 自分で魚を捌くことがほとんど無いので、今回意外と簡単に捌けることに気づきいい機会になりました(^^)
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.8
    こんばんは😊 ガシャエビの鍋は、お出汁が出てまた、ガシャエビが見た目からは考えられない、クセのない旨味を引き出し、美味しく召し上がれたかと思います🥰 深海魚は、鱗が小さく皮が薄い魚が多いので、処理の仕方を覚えると意外と簡単なのですが、小さいのが………😭ちょっと面倒です😭 また機会がありましたら、よろしくお願いします🥰 こちらこそありがとうございました💓
  • ひらぬまぴぐ

    2020.11.8
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     お刺身、塩焼き、お味噌汁にしていただきました 我が家では塩焼きが 特に大好評 甘みもお味噌の味も凝縮してました ごちそうさまです
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.8
    こんばんは😊 本エビを堪能していただき、嬉しく思います😊 味噌の甘みが病みつきになる本エビです🦐 また機会がありましたら、よろしくお願いします💕 こちらこそありがとうございました💚
  • エルカミーノ

    2020.11.8
    遅くなりましたが本日いただきました❗お刺身、塩焼きにて❗️どちらも美味しかったですが、個人的には塩焼きがよかったです😃濃厚なミソが最高です❗まだ1パック残ってるんで後日いただきます‼️ありがとうございました❗また機会がありましたらぜひ❗
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.8
    こんばんは😊 無事に到着して安心致しました。 お刺身・焼きエビと堪能できてよかったです🥰 こちらこそありがとうございました😊 機会がありましたら、よろしくお願いします💚
  • みーちゃ

    2020.11.8
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    2度目のおかず購入です。 今回はニギスが多かったので、一汐の一夜干しを作りました。あとは背開きにしてフライ、すり身にしてゴボウと合わせてちぎり揚げに。 ギホウは小さいものは煮付けに、大きなものは刺身にしましたが、身が柔らかく水っぽい感じでしたので、昆布締めにしました。 この昆布締めが本当に上品な風味で、鯛や鱈の昆布締めとは一線を画す滋味深い美味しさでした。お醤油やわさびをつけず、柚子胡椒のみでいただきました。 写真はその昆布締めです。 その他、煮付け、唐揚げ、塩茹で等々で今回も美味しくおなかにおさまりました。ごちそうさまでした。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.8
    こんばんは😊 深海魚はとても水っぽい魚ですので、昆布〆にすると甘みが出てまた、上品な味になるかと思います。 先日、ユーザーの方にデンという魚で、教えていただきました😊 私は皆様の投稿で、私達もいろいろ発見ができ、大変勉強になります❣️ こちらこそありがとうございました💕 また機会がありましたら、よろしくお願いします💙
  • あらめぐ

    2020.11.8
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    天ぷらと唐揚げにして頂きました。 身はふっくら、さらにあらでだしを取り味噌汁にしたものも美味しかったです。 またお願いしたいです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2020.11.8
    こんばんは😊 船上で毎回食べる味噌汁は、メギスで出汁を取ったりします。エビの時もありますが…😅 メギスの天ぷらは、冷めてもフアフアしていて、いつまでも味があります。 また機会がありましたら、よろしくお願いします🥰 こちらこそありがとうございました💜
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