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今夜、盛大なる本エビ祭り開催！ 初めての本エビ、慎ましやかな赤い姿にワクワクしながら調理しました。 茶太郎先生のご指南通り、背腸も取りやすく、唐揚げは低温でじっくりと。 普段はガサツな調理ばかりですが、今夜は慎重に丁寧に仕上げました（笑） お刺身は頭ごとムシャムシャと、唐揚げは丸っとシャクシャクと、恐ろしい勢いで息子の胃袋に吸い込まれていきました👀 頭が美味い！と絶賛の息子。 「綺麗な夕焼け色のエビだなぁ❤️」と。 一回の食卓で食べ尽くしてしまい、名残惜しいやら、残り香が切ないやら、贅沢な夕飯でした。 まだまだ知らない食材がたくさんあるものですね。 今回のご縁に感謝でございます。 本当に美味しいエビをありがとうございました‼️

本日無事エビが到着しました 早速おさしみと　アヒージョにしました 我が家で栽培したニンニク　ブロッコリー　ピーマンも入れてたっぷり野菜のアヒージョ とても美味しかったです ありがとうございました

素揚げとお刺身でいただきました！ 甘くてぷりぷりでどちらもとても美味しかったです。

下手くそな写真で申しわけありません。 サビダチをなめろうにして、食べました。 他のお魚も、新鮮でどれも本当に美味しく、いただきました！ ありがとうございました。

流水でお刺身として楽しみ、天ぷらとしても頂きました。とても美味しくまたリピートさせていただきます。ありがとうございました。

昨日無事届きました。 解凍の仕方や食べ方など丁寧な説明が入っており、鮮度抜群で食べることができました。 私は北海道在住ですが、こちらで食べる海老とはまた違った味わいで、お刺身、天ぷら、フライ、塩焼きで堪能しました。 また機会がありましたら、他の商品も含め注文したいと思います。 ごちそうさまでした。

美味しかったので両親にも送りました。とても喜んでもらえました。又注文したいです。ありがとうございます。

今回も美味しくいただきました😃 写真が上手く反映しなかったのですが、ポッチは唐揚げにして、メギスは天ぷらにしました。 いろんな食べ方があると思うので、残りは教えていただいたお料理にしてみますね。 ありがとうございました😉

まだ食してませんが、メギスが予想より大きくて食べ応えありそうだなと思いました。一回で全部は食べれないと思うので一つ一つ調理楽しみたいと思います♪

「おかず」に入っていたガシャエビ、身をとった後、殻とセロリ、玉ねぎを白ワインで煮込んで濃厚なお出汁をとりました。ガシャエビ出汁に生クリームを入れて茹でたての生パスタに絡めて家族で「いただきまーす！」最高でした！