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みんなの投稿

  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.6.15
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    こんにちは 今日はとても天気が良く、凪も良く気持ちの良い西伊豆戸田です。 休漁に入り1ヶ月ほど経ちました。 約3ヶ月ほどは、船や自分のメンテナンスに入ります。 3年前の解禁初日、操業中に船のエンジンが壊れ1週間程漁に出れなかった経験から、休漁してすぐと始まる前に船のドックをやっております。 船も40年も経てば、悪いところだらけですから、メンテナンスがより大切になるんですね。 6月初旬に海の向こう側の焼津にドックに行く予定でしたが、コロナワクチンの関係で明日行くことになりました。 今日だったら凪もよかったのに…と個人的に思いますが😅 その後、乗り師の方の生活は…というと。 1番若手の大村(義弟)は、土建の仕事と週末の船の見回りチェックとなります。 秋刀魚船から来た佐藤サンは、海の家のアルバイトとカサゴ釣。 旋網船から来た斉藤サンは、戸田1番のタコ採り名人なので釣りをして生計を立てております。 機械場担当の服部サンは野菜を作りながら、海水浴場の駐車場のアルバイトとなります。 山田勝美は、私と毎日荷物作り、配達をしたり料理をしたり整骨院や病院…パチンコと仕事をしながら、体調を整えております。 皆さん、明日のドックが終わるとひとまず、解散となりお盆明けに集合です😊 20日までは父の日ギフト、それ以降は夏の日ギフトをまた考えております✋ それでは今日も皆様にとって、ステキな1日でありますように…
  • ミー助

    2021.6.14
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    本日届きました❣️ 最速で届けて頂いて、わさび漬けまで、ありがとうございました😊 美味しくいただきました💓
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.6.17
    こんにちは この度はありがとうございました😊 カサゴはじっくり2度揚げするとバリバリ美味しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ばぁば

    ばぁば

    2021.6.14
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    本日届きました。 わさび漬けとお茶ありがとうございます。 すっかりトロえびとメヒカリにはまってしまいリピーターしました。 お刺身、唐揚げで食べました。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
  • やんちゃん

    2021.6.14
    美味しいエビたちに出会えてうれしかったです!お刺身と塩茹でにして頂きました❗エビ三昧、なんてなかなかないことなので、美味しく楽しいイベントになりました🎵
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.6.14
    こんにちは この度はありがとうございました😊 美味しいと言っていただけて、とても嬉しく思います。 また機会がありましたら、よろしくおねがいします。
  • おがわ

    2021.6.13
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    おかず2パック届きました。 ごちそうさまが遅くなりましてすみません。 食べるのに時間がかかってしまいました。 2パック注文したので、たくさんのお魚と種類もよくわからないエビが100匹くらい?あまりにも多過ぎたので途中で数えるのやめました。生で食べてもおいしいなと思ったのですが、こんなにあるのでぜいたくにエビを使ったイタリアンにしました! パスタとアクアパッツァ、サラダに素揚げ。 とても新鮮で本当においしかったです。またリピートしたいと思ってます。 ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.14
    こんにちは この度はありがとうございました😊 たくさんお料理していただき、嬉しく思います。どのお料理も色とりどりで、美味しそうですね😋 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • もに。

    もに。

    2021.6.13
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    山田様 またまたトロエビ🦐そしてガシャエビありがとうございました😊 おまけのわさび漬けとお茶もありがとうございます♪ さっそく解凍したところでガシャエビはお刺身いけるのか確認したところ 地元では塩茹でしたりお味噌汁が一般的とのこと。 でもコミュニティで生食べた報告ありとお返事がきたため 生でチャレンジ 美味しい❣️ でもガシャエビは塩茹でチューチューするのが一番でした。 地元の方が一番美味しい食べ方しているのですよね。✌️ トロエビはお刺身に 頭はお味噌汁にしました。 今回 石巻の遠藤さんのお刺身昆布もお願いしてたので昆布で海老を巻いて食べました。 わさび漬けもちょこっとつければよかったかなと 今発見❗️ 1kgは結構な量で3回に分けることにし 2袋は冷凍庫にいます。 ほんとに美味しい海老です。 またリピしますのでどうぞよろしくお願いいたします。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.6.14
    こんにちは この度はありがとうございました😊 ガシャエビの生、私も一度食べてみないといけませんね笑 昆布巻きのトロえびは、ねっとりして美味しいですね。私も最近、昆布巻きにハマっております😋 また機会がありましたら、よろしくおねがいします。
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