ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 雪猫

    2021.6.24
    あまりのエビの凄さに舞い上がってしまい 写真を撮り忘れてしまいましたが お値段からは想像出来ない量にびっくりです😍まず大阪の市場やスーパーでは有り得ないお値段と量、お味です☺️ワガママをきいていただき念願のエビ三昧に心が踊ります、父も大変楽しみにしてくれていたので 夜は頂いたワサビ漬けと共に頂くととても嬉しそうです☺️解凍の仕方や、保存方法、食べ方も各海老ごとにメモをつけてくださってるので大変助かります☺️お味は前回頂いた際に保証済みの美味しさなので、今から 生、塩焼き(頂いたお塩で)、素揚げ、にと まずはシンプルにエビのお味を堪能し、明日以降にお味噌汁やいろんなアレンジで味わいたいと思います😊本当にありがとうございました、またぜひよろしくお願い致します。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.7.1
    こんにちは すごく返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました。 いろいろなお料理でエビを堪能していただき、嬉しく思います。 私もまだまだユーザーの方のお料理で勉強しております。(単純な使い方しかご紹介できないので🙏) また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ham

    ham

    2021.6.23
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    メヒカリはアオサをまぶして唐揚げに、初のトロ海老は生で、これまた初のガシャエビは塩ゆでにして、みんなでワイワイ言いながら、頂きました💕 ガシャエビの殻はフードプロセッサーで潰してパスタのソースに再利用。とても良い出汁になりました👍️ 美味しい海の幸をたくさん、ありがとうこざいました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.24
    おはようございます。 この度はありがとうございました😊 ガシャエビを潰して出汁を取る事はやった事がありませんが、ガシャエビはお味噌がとても美味しいので、すごくイイ出汁が出たかと思います。 皆様で楽しんでいただけて、嬉しいです🙌 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • どんぐり太郎

    2021.6.21
    申し込んで早速受け取りました!今回もおいしいメヒカリ有難うございます♡1kgの半量を揚げ焼き(ぽん酢でおいしく頂きました)にしましたがまだまだあるので南蛮漬けにしようと思います。エビも明日解凍してまずはお刺身ですかね…思った以上にたくさんあるのですごくお得感ありました。また作ったら投稿しますね
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.22
    こんばんは この度はありがとうございました😊 エビは解凍しながら、お刺身でつまみ食い😋そして唐揚げや焼いたり… 食べきれなかったら、頭を取り再冷凍してまた楽しんだら…と、私がいつもやる使い切り方です。ちなみに取り除いた頭は、ビスクに使います✋ また投稿してくださいね💖 また機会がありましたら、よろしくおねがいします。
  • ううたん

    ううたん

    2021.6.20
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    メヒカリは唐揚げと南蛮漬けに、デンは煮付けにしました。今日調理したのは半分の量でしたが、大満足の食卓になりました。残り半分はまた違うお料理にしたいと思います。いつも新鮮で美味しいお魚を届けてくださりありがとうございます😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.22
    こんばんは😊 この度はありがとうございました。 食卓が深海魚でいっぱいになりましたね。 とても嬉しいです。 また機会ありましたら、よろしくお願いします🙌
  • 山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.19
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    こんにちは😊 先日の一品を紹介させて頂いてます。 石野智恵サンのひじきとトロえびのひじき煮を作りました。 石野さんのひじきは、我が家の人気のひじきでして、トロえびを一緒に煮ると美味しさが2倍?20倍と、箸が止まりませんでした😋 トロえびは、少しずつ小分けにしてストックしておくと、このように他の食材をさらに美味してくれる縁の下の力持ち‼️の食材でもあります。
  • さくみなっち

    2021.6.19
    指定日に受け取りまして、早速ガシャエビをオススメの塩茹でにして頂きました。 うん!美味しい!! 味は、カニっぽい! カラダは頭に比べると小ぶりで、身もメジャーなエビの様なプリプリ感は全くないですが、小さいながらも甘さをちゃんと感じるし、フワッと柔らかな肉質で、見た目はエビなのに口の中にはカニ(笑) 不思議だけど美味しかったです。 父の日という事で、両親宅にも持って行きましたが、とても美味しいと喜んで貰えたので嬉しかったです。 朝の味噌汁にも入れてみるよ、と言っていました。 珍しい物をありがとうございました! また是非利用させて頂きますね。 ご馳走様でした!
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  • まちゃ

    2021.6.17
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    ペスカトーレを作りました。 海老の出汁がよく出ていて、風味豊かです。 ありがとうございました😊
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.19
    おはようございます😊 この度はありがとうございました。 手長エビやトロえびなどたくさんのエビの出汁が出て、美味しい一品ですね。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • kyoco

    2021.6.16
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    大変遅くなりましてすみません!説明書たくさんで、読むのも楽しかったです。量が多くてびっくりしました! 大好きなメヒカリは唐揚げにして塩とレモンで頂きました。二度揚げしてカリカリに。最高でした。 初めてのガシャエビは塩茹でで頂きました!今まで味噌が苦手でしたが、初めて美味しいと思えました。感動です。 4人でメヒカリもガシャエビもペロリでした。 ごちそうさまでした!本当においしかったです! また注文したいです!!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.17
    こんにちは この度はありがとうございました😊 塩レモンで揚げながら食べる‼️ ガシャエビ🦞塩茹で‼️ 最高の食卓でしたね。美味しいと言っていただけて、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • はな

    はな

    2021.6.16
    昨夜受け取りました メギスは今晩早速いただこうと思います じゃがいもをもらったのでムキガニさんはコロッケ要員です☺️ わさび漬けとティーバッグありがとうございます 美味しいお魚とお茶堪能します わさび漬けも大好きなので楽しみです またよろしくお願いします
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.6.17
    こんにちは この度はありがとうございました😊 いかがでしたか⁉️ 高足ガニコロッケを時々作りますが、クリーム派と塩胡椒派にいつも家族で分かれてしまいます😅ちなみに私は塩胡椒派です🙌 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • ちゃーさん

    ちゃーさん

    2021.6.15
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    ずいぶん前に メヒカリとシンムツをいただきました。お礼が遅くなりましたが、とてもおいしくいただきました❗️😊 どちらも初めての料理でしたが、おいしいお魚でまた食べたいと思いました❗️ 手書きの字も ほっこり嬉しくなりました😊 今後ともよろしくお願いいたします。
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    山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.6.17
    こんにちは この度はありがとうございました😊 シンムツのアクアパッツァですね。アサリと一緒で美味しいんですよね。ユーザー様が美味しい‼️と教えてくれて、作るようになりました。今では煮付けよりアクアパッツァで食べる方がシンムツは多いかも…😋 お礼のメッセージは山田勝美自身が手紙と共に書いております。 また機会がありましたら、よろしくお願いします🌺
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