ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • のんびりお散歩

    2021.9.21
    この度は美味しいトロ海老をありがとうございました♪早速、お刺身とフライで頂きました!家族も大喜びでした。また、リピートさせて頂きます。Youtubeも楽しく参考になり登録しました~👍
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.23
    こんにちは 返信が遅くなり申し訳ありません。 この度はありがとうございました😊 ご家族で喜んでいただけて、嬉しいです。 YouTube【深海魚チャンネル】観ていただき、ありがとうございます♪観賞・研究などのチャンネルですがまた、義弟と食べる深海魚チャンネルを作りたいね。と話しております。 またよろしくお願いします。
  • 伽羅

    2021.9.20
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    初めまして購入しましたが、沢山のエビにお魚、フライにしたり煮魚にしたり、エビ巻にしたりと堪能しました。とても美味しかったです。ありがとうございました。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.20
    こんにちは この度はご注文ありがとうございました。 いろいろなお料理に挑戦していただき、また美味しいと言っていただけて、とても嬉しいです。 またこれからもよろしくお願いします🙌
  • こいけけいこ

    2021.9.20
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    たくさんのお魚やエビをありがとう ございました。 新鮮な海老を揚げるのはもったいないと 思ったのですが 高齢の両親のために細かくした海老と はんぺんをミックスして 青じそ&韓国のりのはさみ揚げを作りました。 濃厚な海老の味と香りがして とっても美味しかったです。 他の魚は煮付けにしようかと思います。 普通のスーパーにはない魚や海老が 入っていて楽しめました ありがとうございました。
  • 山田勝美 | 山竹商店

    山田勝美 | 山竹商店

    2021.9.20
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    こんにちは 昨日はエビが大量に水揚げされたので、とにかくエビを剥いて深海エビピザ🦐🦞🍕🦐が夕飯でした。 選別が終わったのも21時だったので、つまみにしかなりませんが… トロえびやシマエビ、ベニガラエビなど多くの種類のエビで作ったので、エビの味比べができます😊 是非、機会がありましたら、お試しください。
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    カメリカ

    カメリカ

    2021.9.24
    海老ピザ美味しそうですね 私もやってみます
  • bocca

    2021.9.19
    とっても美味しかったです。
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.20
    こんにちは この度はありがとうございました😊 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
  • 山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.19
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    こんにちは 天気も良く、北東の風が吹きとても凪の駿河湾です😊 本日も元気よく、3時30分に出港しました。 私達が出品するエビは1パックが500gから1kgと家庭では多め。 少人数での選別であり旅館・食堂への販売のため、どうしてもそのサイズになってしまいます。 お取り寄せして、「多いなぁ…」と困った場合、一度全て流水で解凍し、使いたい分量で小分け再冷凍できます。その際、有頭エビ・無頭エビなどと下処理しておくとさらに便利です。 上記の写真は、15本ほど小分けしたシマエビをスープカレーの仲間に加えました。野菜や鶏肉でイイお出汁が出ているのですが、片栗粉をつけたエビを煮込まず湯どうししてのせてあります。今回はエビをスープカレーをくぐらせて食べようと😋 機会がありましたら、ぜひぜひぜひ挑戦してみてください🙌
  • でこ

    2021.9.19
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    御礼が遅くなりすいません💦 週末の家飲みに、高足ガニは出汁があるとのお話だったのでだし巻き玉子とそうめんのお供に 😃海老はひとまずお刺身にして、残りはにんにくを入れて塩茹でしたのでまた新たなおつまみにする予定です✨海老カニ🦀って食卓が豪華になりますね🎵いつも美味しい食材をありがとうございます✨ご馳走さまでした~💕
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.20
    こんにちは この度はありがとうございました😊 ステキなお料理ですね。とてもオシャレ💕💕 喜んでいただけて、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします🙌
  • 抹茶

    抹茶

    2021.9.18
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    いろんなお魚がたくさん入っていたので解凍していて楽しかったです。写真はエビのアヒージョですが、かさご、サビダチ、沖イワシは当日お刺身でいただきました。美味しかったです。エビも魚も下処理して冷凍した分もあるのでゆっくり堪能したいと思います。 今回も魚のことで問い合わせたらすぐ回答いただけて助かりました。ごちそうさまでした!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.19
    こんにちは この度はありがとうございました😊 アヒージョ‼️パンと一緒につい、食べたくなる一品ですね。 またわからないことがありましたら、いつでもメッセージくださいね。 これからもよろしくお願いします🙌
  • さおりん

    2021.9.18
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    本日届きました。 早速えびをお刺身と味噌汁にしました。メギスとえびを塩焼きにしましたが、身が崩れたので写真には載せていませんが、新鮮でどれも美味しくいただきました。残りの魚とえびは、煮付けや唐揚げでいただく予定です。 宝探しのようで、楽しかったです😆
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.19
    こんにちは この度はありがとうございました😊 ヒラエビ(蓑エビ)も刺身‼️いつも茹でたりお味噌汁にしたりするので、改めて身がキレイだなぁと。なんか刺身で食べてみたくなりました。 【おかず】楽しんでいただけて、よかったです。 またよろしくお願いします🙌
  • にゃにゃこ

    2021.9.18
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    休日に一気に調理しました! 海老は合間につまみぐいしつつ…😋 作ったもの ・メギス、ユメカサゴ、ゲホウ、サビダチ、メヒカリの煮付 ・ユメカサゴとメヒカリの唐揚げ ・クモエビの塩ゆで ・各種エビ入りアヒージョ これからもリピートさせていただき、料理の腕も上げていきたいと思います!! ありがとうございました〜!
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    山田勝美 | 山竹商店

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    2021.9.19
    こんにちは 凄い‼️テーブルが深海魚だらけ‼️ たくさんのお料理、ありがとうございました😊 是非またよろしくお願いします🙌
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