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こんばんは 今日は朝からシンムツで干物を作りました。お初です😅 ユーザーの方から「作れますか？」と質問があり、やった事ないから試してみます！と。 日頃、焼いたり・煮たりお刺身などで食べ、脂があるからきっと美味しいヤツだと信じて… 予想は大正解💮　脂があり、とても美味しかったです💖 機会がありましたら、是非挑戦してみてくださいね🥰

いつも大変お世話になっております。 夫が遠い昔に食べて美味しかったお魚のデンという事で２パック購入させていただきましたが、本当に美味しい魚でビックリしました‼️ 北関東では滅多に見かけないお魚で夫も初めて捌いたそうですが、ウロコは取り易いし骨が細いので三枚下ろしも大名下ろしが可能で捌き易く、ご家庭の包丁でも十分捌くのが可能だそうです。 今回はお寿司とお刺身にカルパッチョ、塩焼き、アラで味噌汁と楽しませていただきました。 お寿司は皮有り、皮引き、炙り、酢締めと何でも美味しく、特に炙りを塩と酢橘で食べると最高でした。 何して食べても美味しいオールラウンダーなデン、そしてこの低価格は食べなきゃ損なお魚だと思います。 心より「ごちそうさま」でした。

おいしいお魚とエビが食べたくて リピートです😊 今回はエビが8尾で他は全部お魚でした。 メギスが多く入っていたので 山田さんから聞いたレシピで 【戸田トロはんぺん】に挑戦✊😉 おいし過ぎます😆 ごちそうさまでした😋