山田勝美 | 山竹商店
2021.10.14
こんにちは
今日は昨日と違って、秋晴れの西伊豆戸田です。
ホワイトソースを作ったのですが、緩くなってしまったので、オムライスにONしました😅
トロえびとホワイトソースの相性はもちろん💖💖💖なので、間違えないと確信し、あえてオムライスのご飯は白飯です。
これによりトロえびの甘みとホワイトソースの味を丸ごと堪能でき満点💯です。
子供にも好評でしたので、機会がありましたら是非、挑戦していただきたいです🥰
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みんなの投稿
たかしまる
2021.10.14とても美味しく頂きました。 私は深海魚の美味しさを知っていましたが、家族は見た目にびっくり、食べてびっくりしていました。 全て新鮮で、クセや臭みが全く無いので、魚の苦手な方にもぜひチャレンジして頂きたいです。 下処理にも疲れを感じない、丁度良い量でした！ 魚は半分ほど、冷蔵庫で一夜干しにしています。 深海魚を釣りに行った事もあるので、その労力とコストを考えれば、こんなお手軽な値段で入手できるなんて夢のようです。燃料代はおろか、エサ代以下です(汗) また利用させて頂こうと思います。 ありがとうございました！2山田勝美 | 山竹商店
2021.10.14こんにちは この度はご注文ありがとうございました😊 釣りをやるんですね。最近は行かなくなりましたが、父もアコウや赤ムツ・カサゴ釣りによく行っていました。 釣りでもなかなかない魚も入っていたかと思います。 是非またこれからもよろしくお願いします🙌しー
2021.10.13今日の夜ご飯に早速あんこう鍋、お刺身、唐揚げにして贅沢に頂きました！ メヒカリの唐揚げ、始めてでしたが身がふっくらしてて美味しい♡エビはお刺身と唐揚げにしてどちらも美味しい♥あんこう鍋もとっても美味しかったです♡♡またぜひよろしくお願い致します。3山田勝美 | 山竹商店
2021.10.14こんにちは この度はご注文ありがとうございました😊 アンコウ鍋でホクホクしていただき、また美味しいと言っていただけて、とても嬉しいです。 また機会がありましたら、ぜひよろしくお願いします🙌すぴさん
2021.10.13山田様 この度は美味しいお魚をありがとうございました☺️ 氷の中に魚が凍っていると思っていたのですが、 魚同士が凍っていて沢山入っていて驚きました！ エビはお刺身とお味噌汁にして小さなお魚はマリネ風に 大きなお魚は煮付けに挑戦してみました。 あまり料理は得意ではないですがお魚自体が美味しいため 家族もパクパクと食べてくれました！ 何が入っているか分からなくて解凍してる時も楽しかったです🙌また宜しくお願いいたします。1山田勝美 | 山竹商店
2021.10.14こんにちは この度はご注文ありがとうございました😊 クロムツはお煮付け美味しいですよね。またカワヤッコ（赤い魚）がみえますが、これはお刺身美味しいです💖 またこれからもよろしくお願いします🙌ミルコ
2021.10.13投稿遅くなりすみません エビとおさかなたっくさん、ありがとうございます みんなでわいわい言いながら仕分けしました トロエビの甘いこと甘いこと！ ほんとに絶品でした！！ 他のお魚もほとんど初めて食べるものでしたが全てとってもおいしく、あんなにたくさんあったのにあっという間に食べきっちゃいました 12月の予約もしたので今からすごく楽しみです 漁師さんたちありがとうございます1山田勝美 | 山竹商店
2021.10.14こんにちは この度はご注文ありがとうございました😊 喜んでいただけて、嬉しいです。 12月になるとまた水温の関係からとれる魚が変わってくると思います。 また楽しみにしていてくださいね。 これからもよろしくお願いします🙌山田勝美 | 山竹商店
2021.10.13寒い日は、アンコウ鍋食べたらイイぢゃん‼️ 今日は昨日の夕方から涼しく、長袖が必要な時期になりました。我が家はアンコウ鍋にエビや他の魚・カニを入れたりして【漁師鍋】をよくやります😊 鍋の後の雑炊は、出汁が出て美味しいですよ😋 是非機会がありましたら、お試しください🙌2メグミ
2021.10.12届きました。焼き魚にしました。とても美味しかったです。ありがとうございました。1山田勝美 | 山竹商店
2021.10.12こんばんは この度はご注文ありがとうございました。 美味しいと言っていただけて、嬉しいです。 また機会がありましたら、よろしくお願いします😊まる
2021.10.12メヒカリと海老揚げました！子供も頭からモリモリ食べました。ありがとうございます。 また頼みたいです。1山田勝美 | 山竹商店
2021.10.12こんばんは この度はご注文ありがとうございました😊 お子様が頭から食べると聞くと、嬉しさ倍増ですね🥰 またこれからもよろしくお願いします。山田勝美 | 山竹商店
2021.10.12こんばんは 今日は夕方になるにつれ、涼しくなり長袖が欲しくなった西伊豆戸田です。 メギスが1番美味しい季節になりました😊 今のメギスは子巣があり、脂がのっています。処理をしていると手がヌルヌルして滑ってしまいます💦 先日、ユーザーの方からメギスの処理を質問されました。 お刺身にする場合は、頭を取り除き、背側から包丁を入れて次は腹側から包丁を入れ3枚おろしにします。 煮付けやフライの場合は、頭を落としてしまうだけで十分美味しく召し上がる事ができます😊 上記の写真は、息子が釣ってきた魚とメギスを煮付けました。息子が釣ってきた魚は、内臓を取るなどの処理をしましたが、メギスは頭を落として、腹に包丁を入れただけです。 煮付けが恋しくなる季節。機会がありましたら、是非挑戦してみてください🙌1ひろし
2021.10.12到着いたしました。 素早いご対応ありがとうございます。1山田勝美 | 山竹商店
2021.10.12こんにちは この度はご注文ありがとうございました。 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
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