静岡県沼津市｜山竹商店｜山田勝美さんのみんなの投稿｜ポケットマルシェ｜産地直送で旬の食材が生産者(農家・漁師)から届く

わ
2021.12.9
【魚ガチャ】何が入っているかわからない［未利用魚］おかず
今回初めての購入でした。皆さんの投稿の様子からとても楽しみに待っていました。予想以上の量にびっくり！魚多めとのことでしたが、エビもたくさん！エビはお刺身ですぐに食べましたが、甘くて美味しかったです！残りも楽しみにしながら今日はエビマヨとエビのから揚げ、ユメカサゴのから揚げにしたので、全体に茶色ですが、投稿します。子どもたちも大変喜んで食べていました。また注文しますね！
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.11
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございました。お子様も喜んでいただけて、よかったです。またこれからもよろしくお願いします。
jabbee
2021.12.9
12月は数量限定！初心者必見！！何がはいっているかわからないおかず【訳あり】
お世話になります。今回は2袋に挑戦して、メギス、メヒカリだけでかなりの数が入っており、お祭り状態でした。購入タイミングで種類や数がが違うのも楽しみの一つですね。唐揚げ、塩焼き、南蛮漬け、干物と色々と楽しみました。また、よろしくお願いいたします🤗
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.11
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございました。いろいろお料理、楽しんでいただけてよかったです。またこれからもよろしくお願いします。
ななまる
2021.12.9
12月は数量限定！初心者必見！！何がはいっているかわからないおかず【訳あり】
写真は撮れずですが、届いた当日に海老はお刺身にしていただきました。とても甘くておいしかったです。ごちそうさまでした(^-^)り
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.9
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございました😊 エビの刺身、褒めていただけて嬉しいです。またこれからもよろしくお願いします🙌
カナブン丸
2021.12.9
12月は数量限定！初心者必見！！何がはいっているかわからないおかず【訳あり】
今回も何が入っているかと、楽しみながら解凍しました♪ メヒカリは唐揚げ、ガシャエビは味噌汁で堪能させていただきました。そしてニギスは、初めて塩茹でで食べたのですが、これがまた絶品でした。ほくほくして本当に上品な美味しさでした。また注文させて頂きます♪
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.9
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございました😊 私も塩茹ででメギスを食べた事ないです。ホクホクかなぁ🤔試してみる価値あり！ですね。いつもご投稿ありがとうございます。またこれからもよろしくお願いします。もうすぐ船が入ってくるんです。今日はメヒカリの大漁のようで、今から楽しみです🙌
真鍋知美
2021.12.8
沢山の魚にまずびっくりでした。購入するきっかけが、高校生の娘が生物の研究をしていることもあり『深海魚』ということで研究と食材として購入させて頂きました。ニギスとメヒカリを唐揚げにして、サビダチはなめろうにして頂きました。とっても身がフワフワで美味しくてサイコーでした。
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.9
おはようございますこの度はご注文いただきありがとうございました😊 娘さんの研究、すごいですね。私達もまだまだ知らない事が多く、また多くの研究者の方が船に乗船します。その方々から教えてもらう事をかなりあります。美味しいと言っていただけて、よかったです。またこれからもよろしくお願いします。
山田勝美 | 山竹商店
2021.12.8
とろ〜り、トロえび三昧！サイズ違いで食べ比べ！
こんばんはこの度はの揚げ出し豆腐に使ったトロえびのあんかけ。残っていたので、お昼は【トロえびのあんかけ丼】そして夕飯は【トロえびのあんかけ焼きそば🦐】となりました。残りのあんかけベーコンとカニカマを加えて🤝蒸し麺とベーコンで炒め、味付けは少しだけで塩。トロえびの出汁がきいたあんかけにカニカマと白菜の旨味をも加わり、これもまた美味しい💖 機会がありましたら、ぜひ！🙌
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ていをう
2021.12.8
トロッと甘い！美しい珊瑚色をしたトロえび（中小）
到着後、すぐの解凍。出るわ出るわのトロエビ。画像は料理済ですが、極一部ですよー。中小ですが、食べ応え抜群。刺身用に剥いた殻も一緒に唐揚げ。パリパリと家族で無限エビ。残りは、冷凍保存。次は塩焼きを堪能しようと考え中。美味しいエビありがとうございました😊
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.8
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございました😊 エビ‼️エビ‼️無限大のトロえび♾を堪能していただき、ありがとうございます。また機会がありましたら、よろしくお願いします。
ザラシ(｡･ω･｡)
2021.12.8
12月は数量限定！初心者必見！！何がはいっているかわからないおかず【訳あり】
山田さまおかず届きました🐟 トロエビが入っていなくて少し残念でしたが、それも天然物の醍醐味ですね☺️ 分からないお魚も丁寧にお返事くださって助かりました。普段お魚と言えば切り身をスーパーで買うぐらいで、お魚を下ろすのは慣れておらず大変でしたが、いい経験になりました！メギスとメヒカリ以外のお魚は贅沢にあら汁にしました！いいお出汁が出ました☺️ イカはお刺身で🦑 メギスはつみれにしてみようと思います。ありがとうございました🤗
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.8
こんにちはこの度はご注文いただきありがとうございました😊 質問の答えが遅くて申し訳ありません🙏 この時期になるとトロえびは少なくなる（高足ガニ・魚狙いで網をやるので）んです💦 また機会がありましたら、よろしくお願いします。
山田勝美 | 山竹商店
2021.12.7
【押し！】トロ〜り甘い！珊瑚色のトロえび（大）/500ｇ
こんばんは本日2回目の投稿です😊 今日選別で、トロえびをもらいました。揚げ出し豆腐で今宵の肴にしようと思ってまして、それなら寒いしトロえび使って、あんかけしたらイイぢゃん‼️という事で。トロえびの殻と頭で出汁をとりあんかけにしました。トロえびは片栗粉をまぶし、その中に業務スーパーで購入した冷凍枝豆をアクセントに。お写真でも写ってますが、私日頃、背腸取りません❣️😅 揚げ出し豆腐はもちろん美味しいし、出汁残ったあんかけをご飯にかけても美味しいですよ💞 是非‼️
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cota
2021.12.7
【魚ガチャ】何が入っているかわからない［未利用魚］おかず
2回目リピお願いしました！今回もたーくさん珍しいお魚や海老が入ってました！息子と解凍して仕分けする作業が楽しみになってます♪今回は唐揚げや南蛮漬けお味噌汁などなどたくさんの料理で楽しませて頂きました！是非またお願いしたいです😆
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山田勝美 | 山竹商店
2021.12.7
こんばんはこの度はご注文いただきありがとうございました😊 楽しんで頂けると思うと、嬉しいです！またこれからもよろしくお願いします。寒くなりました。お身体に気をつけてお過ごし下さい。

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