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送っていただいた鹿すじで、トマト煮込みを作りました❣️ 作る前日に、鹿肉だけを生姜とネギとかつおダシを入れて茹でこぼして、一晩。 作る当日、和風の料理にしようか、洋風の料理にしようか迷ったのですが、お肉のお味を確かめてみたら、トマト煮込みが合いそうだったので、作りました☺️ 最後に、たっぷりチーズをすりおろして。 これが、大正解💕とーっても美味しかったです❣️

昨日届きました。２パックずつになっていて使いやすそうです。来週末位に子供が帰省する予定なので、その時一緒に食べようと思います。美味しそうな鹿肉を送って頂き、ありがとうございます！

送っていただいた鹿肉を使ってローストヴェニソン。 低温調理機で60度で1時間。 柔らかく臭みも全然無くてとても美味しくいただきました(^^)

昨日無事に届きました❣️ さっそくローストベニソンにして食べました😋 また宜しくお願いします☺️

今夜のお夕飯にいただきました。 とても柔らかくて美味しいお肉でした！ 丁寧なご連絡もありがとうございました。 ご馳走様でした。

初めて鹿肉を食べましたが、臭みが無いのに感動しました。 同封されてたレシピで美味しくいただきました。

ローストしていただきました！美味しいお肉をありがとうございました！

教えていただいたレシピを 電気圧力鍋で低温調理してみました！ とっても美味しかったです😋 ローストビーフより安くてヘルシーで こっちの方がいいかも… 残りのお肉は違うレシピにチャレンジします❗️ 本当に良い物をありがとうございました😌

ごちそうさまが遅くなり申し訳ありません！ 同梱されたレシピ通りにローストベニソンを作りました。 初めての鹿肉でしたが、期待した以上に美味しかったです！とても柔らかくて臭みをまったく感じない食べやすいお肉で大満足です(^^) 次は別の調理方法を試してみようと思います。ごちそうさまでした！

早速、レシピ通りに調理しました😊✨ 家族皆んな、とても美味しいと喜んでいました✨✨ 噛めば噛む程旨味も出て、柔らかくとても美味しかったです😊✨ ご馳走様でした😊ありがとうございました✨