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昨日受け取り、本日、同封レシピを参考に煮込みました。 旨味いっぱいで美味しくいただいております。 同封のお手紙も、ご丁寧にありがとうございました。 また、頼ませていただきます。

先日届いた鹿の背ロースを調理しました。 一緒に同封されていた調理法を見ながらチャレンジしましたがとても美味しくできました。 ボリュームも凄く食べ応えバッチリでした！臭みも全くなく採れたてのような新鮮さで家族で美味しくいただきました。（写真のお肉に塩が染み込んで少し白い斑点みたいになってしまいましたがとても美味しかったです） この度はとても丁寧な対応をしてくださりありがとうございました。またレシピもわかりやすく美味しく仕上げられることができました。美味しかったのでまた機会があればその際はよろしくお願いいたします。ごちそうさまでした！

初めて食すシカ肉でしたが、同封のレシピ通り調理し大変美味しくいただきました🥩。 今回は贅沢にウニとのコラボで、ステイホームを盛り上げてみました⤴️。シカさま、リピ決定です❗️ ごちそうさまでした★

優子さん、モモ鹿肉さん🦌✨届きました！とっても綺麗な肉色にもうこれは美味しいに決まってます。あとは私の料理の手にかかっております😅レシピも同封されていて、梱包も綺麗で鹿肉さん🦌初心者としては嬉しい限りです🥰早速、解凍して調理準備します。今回は本当にメッセージも心強く、優しい対応に感謝致します。ありがとうございました🤗

コメントが遅くなり、すみません💦 付け合せの野菜を乗せた写真を取るのを忘れてました😅 レシピを付けて下さってたので、ジビエ料理が初めての私でも簡単に作れました❣️ 硬くならないか不安でしたが、柔らかくできました。 ワンコ用を少し取分けて焼いてあげたら凄く喜んで食べてました。 ありがとうございました😊

本日届いて早速ローストヴェニソン作って、食しました。素材が良いため美味しく頂きました。ありがとうございました。

無事に受け取りました。以前、筋肉を購入させて頂きました。筋肉はあっと言う間になくなってしまいました。また違う部位を楽しませて頂きます。ありがとうございました。

ワイルドに塊のまま焼いてそのままかぶりつきました！！ 野生を取り戻した感じです！！ 肉そのものの良さを味わえました！！ 臭みもなくて美味しかったです！！ ご馳走さまでした！！

先日届いた鹿肉のモモを使い、皆さんと同様ローストヴェニソンに挑戦しました❗ 少し強めに塩コショウし表面を焼き固めた312グラムのお肉→75℃～77℃の湯を張った炊飯器で保温すること35分位…→ほんのりピンク色が残る程度の(レアっぽくない)食べやすい出来で大満足でした✨ 鹿肉って美味しいんですね🍖ご馳走様でした😉

とてもこちらの鹿肉が美味しかったので、私の姉宅へプレゼントとして送らせて貰いました！ とっても美味しかったようで、「牛や豚より美味しくて、しっとりやわらかーい❣️くさみも全く無くて、新鮮な鹿肉なのね〜✨」との感激のコメントと写メを貰いました😆 こんなご時世なので、お互い会いづらい環境です。でも、例え、同じ食卓を囲めなくてもこうやって美味しい食事を共有できるって素敵なことだなー。と思いました。改めて、でぃあーず様には感謝です✨ 我が家でも明日、鹿肉を頂こうと思い、冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍中です💕 楽しみです❣️