1. 産直・通販のポケマル
  2. 生産者一覧
  3. 山梨県の生産者
  4. 小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム
  5. みんなの投稿

みんなの投稿

  • Maotan

    2024.10.25
    みんなの投稿の画像
    以前は別の産直サイトで複数回購入させていただいたのですが、そのアカウントがなぜか無効になってしまい困っていたら、こちらのポケットマルシェで扱っていたので迷わず購入しました。相変わらず美味しいです。養殖なのに薬臭さがまったくなく、ほど良い脂乗りで大変美味しくいただきました。 写真はカットフィレで作った押し寿司です。形がくずれてしまいカッコ悪いのですが、味は絶品でした。 もちろん燻製のも大変美味でした。
    2
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.11.19
    Maotan様 この度は、富士の介をご注文いただき、誠にありがとうございます! またポケットマルシェでのリピートも感謝申し上げます。 八ヶ岳南麓から湧き出る清澄な湧水を引き込んだ池で養殖しており、薬品などは使用していないため、自然な鱒のお味をお楽しみいただけます。 いくらも添えてあり、とても贅沢な押し寿司で美味しそうです🤤 素敵お写真もとても嬉しいです! またのご注文心よりお待ちしております。 ありがとうございました。
  • 小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.10.17
    みんなの投稿の画像
    皆様こんにちは🙇‍♀️ 秋も深まり、木々が色づき始める季節となりました🍂🍁 北杜市では霜が降りた地域があるほど冷え込んできており お鍋の恋しい季節がやってきました😊 と、いうことで! 本日は季節限定【甲州ワイン鱒 鍋セット】のご案内です🍲🐟 内容は、甲州ワイン鱒の切り身、つみれ、カマとニジマスの白子の 4品目の2人前×2セットです! また、鱒を加工している料理人の月岡さんオリジナル味噌鍋レシピや お鍋以外のアレンジで楽しめる裏レシピ付きです🧑‍🍳 ぜひ味噌仕立ての鍋や、秋の食材とご一緒にお好みの味付けでお召し上がりください! これからの季節、温かいものを食べて元気にお過ごしくださいませ🙇‍♀️ 富士ジネンテックファームより
  • ふじわら あき子

    ふじわら あき子

    2024.9.23
    みんなの投稿の画像
    お刺身にサラダにいろいろ楽しめるフィレ、調理いらずの南蛮漬けなどなど、全部美味しく楽しめました。ヤマメ燻製、そのままでも美味しかったけれど、細かくして混ぜご飯にするとご飯が進みすぎ。パティに玉ねぎ増量して、初めて鱒をハンバーグにしたけれどこれもまた良し…ごちそうさまでした!
    1
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.9.27
    ふじわら あき子様 いつも山梨の鱒をご愛顧いただき、誠にありがとうございます! 彩豊かで、とても素敵なお写真もご投稿いただき、感謝申し上げます。 福袋は初めての出品でしたが、お楽しみいただけたようでとても嬉しく思います🙇‍♀️ ヤマメの燻製の混ぜご飯もとても美味しそうです🤤🐟 またこのような機会がありましたら参加させていただきたいと思っております! 今後とも何卒よろしくお願いいたします。 この度は本当にありがとうございました。
  • みち

    2024.9.18
    鱒寿司を作り美味しくいただきました。 沢山食べれて幸せでした。 貴重な経験でした。 また、よろしくお願いします。
    1
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.9.19
    みち様 この度は山梨の鱒をご注文いただき、誠にありがとうございます! 甲州ワイン鱒フィレの1キロ越えサイズは、なかなか出品されない商品ですので 今回お楽しみいただけたようでとても嬉しく思います! またのご注文心よりお待ちしております! ありがとうございました。
  • チーパパ

    2024.9.16
    みんなの投稿の画像
    お刺身もムニエルもとっても美味でした!!生臭さは全く無く、サッパリしていて最高です♪
    1
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.9.19
    チーパパ様 この度は山梨の鱒をご購入くださり、誠にありがとうございます! メッセージ、そして素敵なお写真感謝申し上げます。 ムニエルで皮はカリッと焼くと香ばしく、身もふっくらしていて 私も大好きなレシピです😊 またのご注文心よりお待ちしております。 ありがとうございました。
  • 小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.8.31
    みんなの投稿の画像
    皆様こんにちは! 北杜市小淵沢町ではそろそろ夏が終わろうとしております。 夜は気温20度とかなり過ごしやすくなりました😊! そんな中、ポケットマルシェが8周年を迎えられました👏 ポケマル8周年を祝い、【8周年福袋】を期間限定で出品いたします🐟 福袋の中身は・・・ 🐟お刺身で食べられる 【甲州ワイン鱒 & 富士の介のカットフィレ】 🐟旨味と香りがクセになる!【ヤマメ燻製】 🐟解凍してそのまま食べられる!【ニジマス南蛮漬け】 🐟甲州ワイン鱒【パティ】 山梨の鱒を味わい尽くせる、ポケマル限定セットです! かなりお得で、ポケマル限定のセットになります🐟 是非この機会にお試しください♪
  • ふじわら あき子

    ふじわら あき子

    2024.8.15
    手土産代わりに購入しましたが、自分が一番食べてしまいました。家人にも好評でした。ごちそうさま!
    1
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.8.16
    ふじわら あき子様 この度は燻製4点セットをご注文いただき、誠にありがとうございました! 皆様にお喜びいただけたようで、とても嬉しく思います🙇‍♀️! またのご注文心よりお待ちしております! ありがとうございました。 富士ジネンテックファーム
  • にこりん

    2024.7.28
    美味しい鱒の燻製が食べたくなって購入しました。チーズと一緒にパンに挟んでサンドイッチにしました。美味しく頂きました!ありがとうございます!
    1
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.8.30
    にこりん様 この度は甲州ワイン鱒の冷燻をご注文いただき、ありがとうございます。 また、返信が遅れてしまい、誠に申し訳ございませんでした。 サンドイッチにして召し上がられたのですね。 チーズとの相性抜群で、オススメの組み合わせです! その他様々なお料理のアクセントになりますので、 機会がありましたらぜひお試しください! ありがとうございまいした。
  • あなべる

    あなべる

    2024.7.24
    ごちそうさまが遅れましてスミマセン! カットフィレは皮を引いてお刺身にしました。臭みがなくさっぱりいただけました。😋 竜田揚げも下味が程よく食べやすかったです。おまけもありがとうございました。いろいろ試させて頂きますね。この度はごちそうさまでした。🙇
    1
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.7.26
    あなべる様 いつも山梨の鱒をご愛顧いただき、誠にありがとうございます! 富士の介や、ワイン鱒はサーモン特有の臭みが少ないので、サーモンが苦手だけど 食べられましたとメッセージをいただくことがあります☺️ お楽しみいただけたようでとても嬉しく思います! 是非、燻製の方もパスタやお茶漬けなど様々なレシピであ楽しみください! またのご注文心よりお待ちしております! ありがとうございました。
  • 琉華

    琉華

    2024.7.23
    揚げ焼きにして食べました! 味も付いててとっても美味しかったです! おまけもつけて下さりありがとうございました!
    1
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2024.7.26
    ひろ様 この度は、甲州ワイン鱒フライをご注文いただき、誠にありがとうございます! ほんのり下味もついていますので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます! これからの季節は夏野菜とサンドイッチにしていただくのもオススメです♪ また機会がありましたら、ぜひお試しください。 この度は本当にありがとうございました。
11-20表示/147件中