ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • ふじわら あき子

    ふじわら あき子

    2022.07.21
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    こちらの燻製の味が好き過ぎてリピートすること4回目。いつもそのままで、あっという間に食べてしまうので、今回は少し手を加えて、玉ねぎと水切りヨーグルトで和えてみました。見栄えはともかく、これもまた美味。ごちそうさま!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2022.08.01
    ふじわら あき子様 いつも山梨の鱒の燻製をご愛顧いただき、ありがとうございます! お返事が遅くなってしまい、大変申し訳ございませんでした🙇‍♀️ いつもふなっしーのアイコンでリピートしてくださって、嬉しいです。 燻製の玉ねぎと水切りヨーグルトあえ、さっぱりとしてとても美味しそうです!!そのままでも、サンドウイッチなどにしても美味しそうですね🤤 お料理の写真もとっても綺麗で真似してみたくなりました。 リニューアルしたチラシも添えてご投稿くださって、 本当にありがとうございます!
  • にこりん

    2022.07.10
    サルサソースの中に燻製鱒を切って入れて、冷製パスタソースにしました。 うっかり写真撮り忘れました😅 美味しく頂きました。ありがとうございます。
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2022.07.12
    にこりん様 いつも甲州ワイン鱒をご愛顧いただき、ありがとうございます!サルサソースとのコラボで冷製パスタにされたんですね🍝夏らしくさっぱりと召し上がっていただけて、とても美味しそうです!燻製をお料理にご活用いただき、本当にありがとうございました🙇‍♀️
  • toshie

    2022.06.21
    大学生の甥宛に送付をお願いしたところ、 早速届いたと連絡がありました。 凄い、凄いの連発でした。 写真はありませんが、大満足のようでした。 次もお願いしたいです♪ ありがとうございました。
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2022.06.22
    toshie様 この度は大切な贈り物に甲州ワイン鱒を選んでくださって、本当にありがとうございました!無事にお届けできてよかったです☺️ とても喜んでくださったようで、嬉しいです。切り落としではありますが、様々なサーモン料理でお楽しみいただけますので、美味しく召し上がっていただけると幸いです。またのご注文を、心よりお待ちしております!
  • イルカ

    2022.04.17
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    リピート利用です😊 今回もどういただこうかと、色々考え中です🤔 おまけの「甲州ワイン鱒 燻製」もありがとうございます🙇‍♀️楽しみです✨
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2022.04.21
    イルカ様 この度は富士の介の冷燻をリピートでご購入いただき、本当にありがとうございます!おまけの燻製は、シンプルにご飯にのっけるか、出汁茶漬けで召し上がっていただくのがオススメです🍚富士の介の冷燻は、私もとてもオススメな商品です!フレッシュなお野菜と合わせたり、チーズやアボカド、ベーグルやマフィン、サンドイッチなどにもオススメです◎ぜひ好みのレシピを見つけてみてください!本当にありがとうございました🙇‍♀️
  • いよかん

    2022.04.17
    燻製、おいしいです!酒の肴にも最高ですが、想像どおり、ご飯にも合いますね~。解凍してすぐに食べられるのもいいです。またお願いします。
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2022.04.21
    いよかん様 いつも山梨の鱒をご愛顧いただき、ありがとうございます! 燻製、気に入っていただけてとても嬉しいです😄 燻製は何より白いご飯にぴったりだと感じております。。! ぜひ、お好みのレシピでお楽しみいただけると幸いです。 こちらこそ、またのご注文を心よりお待ちしております🙇‍♀️
  • 久間 絵理香

    久間 絵理香

    2022.03.08
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    いつも美味しい鮭をありがとうございます❣️とてもジューシーで柔らかく、身がほろほろと口の中でほどけます。たっぷりな脂は、口に残ったりギトギトするタイプではなく、本当に上品な甘さがあって、サラッとしています。 見映えのする写真でなく恐縮ですが、塩焼きのを添付しています。他にもマリネしたりあら汁にしたりして頂きました。2つで1パックなので、あと一品欲しいときにとても便利です。ご馳走さまでした!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

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    2022.04.08
    久間 絵理香様 すっかりご投稿の返信が遅くなって、大変申し訳ございませんでした。 とっても綺麗なカマの塩焼きの写真をご投稿いただき、本当にありがとうございます。皮はパリッと程よい焼き加減で、とても上品に見えます。 マリネやアラ汁でも美味しくお召し上がりいただき、とても嬉しいです。 カマは鱒の加工に伴い製造しているので、あまり在庫がないのですが、 見かけた時にご利用いただけると幸いです。 本当にありがとうございました!
  • ありたん

    2022.03.02
    とっても美味しかった! 食べ終わったらまた購入したいです!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2022.03.02
    ありたんさま この度は甲州ワイン鱒の切り落としをご購入いただき、ありがとうございました!本品は鱒をカットした際に出る部分になりますので、ご活用いただき、 美味しく召し上がっていただけるのは本当にありがたいです🙇‍♀️ 機会があれば、ぜひどんなお料理で召し上がられたのか 教えていただけると嬉しいです😊 またのご注文を心よりお待ちしております!
  • ちゃわこ

    ちゃわこ

    2022.02.04
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    友人へのプレゼントで購入させて頂きましたm(_ _)m こちらからの相談事や、ラッピングのご提案までとても丁寧に対応して下さり、気持ちの良いお買い物ができました! 友人から早速写真付きで連絡を頂きました(*^^*) 早速今日美味しいお酒と一緒に頂くそうです。 今回のスムーズなお取引、誠にありがとうございました。 また何かございましたら是非ともよろしくお願い致します!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2022.02.05
    ちゃわこ様 この度は甲州ワイン鱒をご友人への贈り物に選んでくださって、ありがとうございました! 早速のご投稿に、感謝申し上げます🙇‍♀️お酒と一緒に、美味しく召し上がっていただければ何より嬉しいです。包装やのしは、リクエストに応じてサービスで承っておりますので、 ぜひお気軽にご利用いただけると幸いです。機会があれば、ちゃわこ様にもぜひ山梨の鱒をお試しいただけると幸いです。本当にありがとうございました!
  • イルカ

    2022.02.03
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    燻製サーモン、サンドイッチとサラダ風カルパッチョでいただきました(^○^) あと2回楽しめるので、次はどういう食べ方をしようか考え中です(^_^) とても美味しいサーモンです。ご馳走さまでした(o^^o)
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2022.02.05
    イルカ様  この度は富士の介の冷燻セットをご購入いただき、ありがとうございました! また、とっても美味しそうなお料理の写真を送ってくださって、感謝申し上げます。 色とりどりのお野菜と一緒にアレンジして召し上がってくださって、とても嬉しいです! 富士の介の冷燻の商品の中では、私たちの作っている冷燻は、富士の介そのものの味わいがお楽しみいただける仕上がりになっていると思います。これから召し上がられる冷燻も、ぜひお楽しみください。本当にありがとうございました🙇‍♀️
  • まる

    2022.01.14
    注文前の質問等もすぐに答えてくださり、安心して購入する事が出来ました。 素敵な手描きのイラスト付きの"ありがとうございマス"もほっこりしました。 早く食べたくて写真は撮り忘れてしまいました💦 臭みも全くなく、解凍してもドリップが出てしまう事もなく一袋に200gというのが一度使いたい量が100gなので利便性もあり助かります。 生産者様の想いやオススメの食べ方とは反してしまいますが、そのままで美味しすぎてオススメいただいたカルパッチョにするにはもったいない気がしてしまうほどで、最初はお刺身でお醤油付けていたのですが、途中から岩塩だけにしました。それがシンプルで1番美味しいです🥲✨ 美味しいお刺身が冷凍でいただける事に感謝です。 ありがとうございました!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2022.01.14
    まる様 この度は甲州ワイン鱒の柵をご購入いただき、ありがとうございました! メッセージにもいただいた通り、早速ご投稿くださって感謝申し上げます🙇‍♀️ お醤油や岩塩で、シンプルに召し上がってくださって嬉しいです…! 繊細な味のお魚なので、ハーブや濃い味付けの調理をすると鱒の味が 負けてしまうこともあるので、お塩で召し上がっていただいたことで、 ワイン鱒自体の味を味わっていただけたのではないかと思います。 カルパッチョは手軽なのでオススメしておりますが、鱒の味そのものを お楽しみいただき、とてもありがたい気持ちでいっぱいです。 また機会があれば、ぜひご利用ください。 こちらこそ、ありがとうございました!
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