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【富士の介】 カットフィレ&燻製セット (合計 430g)【食べくらべ】

小林光夫

山梨県北杜市

小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム
「富士の介」カットフィレ 1枚(280g)+燻製 1パック(150g 温燻)
2,900(税込)
+送料910円〜

商品説明

山梨発のブランド魚「富士の介」を手軽に食べ比べられる 燻製&カットフィレセットの登場です! 「富士の介」ハーフカットフィレは、お刺身がオススメ。 冷凍庫に入りやすく、ボリュームもある280gです。 燻製の味付けは塩と砂糖のみですが、桜ウッドの香りと しっかり目の味付けが、脂の旨味と相まってやみつきに。 そのまま食べても美味しいですが、お茶漬けにすると絶品です! 富士の介を試してみたい方に、ぜひご利用ください。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 「富士の介」について <味> 富士の介は、きめ細かな身質、程よく乗った上品な脂、 豊かな旨みが特徴の美味しい魚です。 <商品形態> 水揚げ後すぐに捌いて骨抜きをし、 真空パック詰めにしました。冷凍でのお届けとなります。 ※品質保持のため、皮付きでのお届けとなります。 生食する場合は皮引きしてからお召し上がりください。 <養殖のこだわり> 山梨県は富士山や南アルプス、八ヶ岳などの名峰に囲まれ、 その地形の豊かさに育まれた全国屈指の名水の地です。 山梨県水産技術センターが生産した卵と、加熱加工された 安全なえさで飼育し、出荷時の肉色や鮮度保持の方法など、 様々な基準を満たされた魚のみが「富士の介」として出荷されます。 <産地の特徴> 八ヶ岳南麓の北杜市小淵沢町は、八ヶ岳、南アルプス、富士山の絶景を望む標高800〜1000m程の高原地帯です。 空気が爽やかで、清水が湧き出る雄大な赤松林には 鹿や野鳥など、昆虫や動植物が豊かに生息しています。 小淵沢の自然の恵を生かした鱒の養殖に取り組んでいます。 <品種など> 「富士の介」キングサーモン×ニジマス <賞味期限について> 製造日より6ヶ月(冷凍) ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 「富士の介 燻製」について ・1パック150g前後となります。 ・味付けし、香り付けしながら加熱した温燻タイプとなります。 ・桜スモークウッドを使用しています。 ・原材料  ニジマス/塩/砂糖 ================================ 【熨斗・ラッピングについて】 熨斗やラッピングのご希望がある場合は、 特記事項にご希望の旨をお書き添えください。 熨斗をご希望の場合は、《熨斗の種類》と《記名の有無・お名前》を 必ず明記するようお願いいたします。内熨斗をおつけします。 ※特記事項に記載がない場合は、熨斗なしでの発送となります。 ================================
保存方法
冷凍保存・製造日より6ヶ月
カテゴリ
産地
山梨県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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注文から発送まで
2~4日
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各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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あり

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