ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • おもちちゃん

    おもちちゃん

    2020.10.28
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    初めてポケマルを利用させていただき、大好きなサーモン、望月様こだわりのサーモンを楽しませていただきました! 富士の介はお刺身で、甲州ワイン鱒は自家製スモークでいただきましたが、どちらも味が濃く、「サーモンってこういう味わいなんだ」と改めてサーモンの美味しさをじんわり感じることができました。 美しいサーモンピンクに染まった食卓に、幸せと感動いっぱいでした。ありがとうございます!!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.10.30
    この度は初めてのポケマルで「甲州ワイン鱒」「富士の介」をご注文いただき、誠にありがとうございました!鮮やかでとても綺麗で、お刺身も、自家製スモークも、とても美味しそうです。鱒を丁寧にお料理してくださって、とても嬉しく思います。私共も、お客様のお写真やコメントから感動や元気を頂戴しています。こちらこそ、感謝申し上げます。ありがとうございました。
  • くまくま

    くまくま

    2020.10.16
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    初めて鮭の皮を引きました! おさしみサラダで半身をいただきました(o^^o) もう1つはバター焼きにしようと思います。家族からも好評でした! 
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.10.16
    鮮やかなお写真を添えて、ご感想の投稿をいただきありがとうございました。ご家族の皆さまで美味しく召し上がっていただけて嬉しいです。バター焼きもお楽しみいたけると幸いです。
  • もっも

    2020.10.11
    あっという間に食べて写真とりわすれましたが、お刺身にして食べました。サーモンや鱒は独特の風味が気になることがあるのですが、そんなクセはまったくなし。 ワイン鱒はなめらかな食感でおいしく(子供 こちらがお気に入りでした)、富士の介は味に深みがありとても美味しかったです。お腹いっぱい食べられる量でした。ごちそうさまでした!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.10.11
    この度は食べ比べセットをご利用いただき、また感想も投稿くださってありがとうございます。水温が安定した八ヶ岳の湧水で、鱒に無理をさせずに育てることで、クセがなく、美味しい鱒を目指しております。味の違いも感じながら、美味しく召し上がっていただけてとても嬉しいです。こちらこそ、ありがとうございました!
  • 山犬と愉快な仲間たち

    山犬と愉快な仲間たち

    2020.10.8
    とても美味しかったです。 塩麹を軽くまぶして、ソテーしていただきました。 生臭さもなく、肉厚で、しっとりしていて、次はどうやって食べようか楽しみです。 美味しい鱒を届けていただきありがとうございました。
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.10.9
    この度は甲州ワイン鱒をご利用いただき、誠にありがとうございました。 塩麹のソテー、とても美味しそうですね!残りの鱒もお楽しみいただけると幸いです。こちらこそ、感謝申し上げます。ありがとうございました。
  • 鎌田 あいり

    鎌田 あいり

    2020.9.26
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    昨日無事届いて、お刺身としておいしくいただきました!
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.10.4
    この度はカットフィレ食べ比べセットをご利用いただきありがとうございました。青いお皿にオレンジの身が映えて綺麗ですね。美味しく召し上がっていただけて何よりです。ありがとうございます。
  • おきだい

    おきだい

    2020.9.21
    色々なマスを食べてきました刺身の口溶け具合が素晴らしく炙りもまた美味しかったです 御馳走様でした
    いいね!
    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.9.21
    この度は甲州ワイン鱒をご利用いただき、誠にありがとうございました。 地道に育てられた鱒ですので、美味しく召し上がっていただけるのが何よりの喜びです。炙りもいいですね!心より感謝申し上げます。
  • ロク

    2020.9.13
    食べ終わってから写真を撮り忘れに気がつきました。 どちらも生臭さがなく、特に甲州ワイン鱒は油たっぷりで美味しかったです。ありがとうございました😊
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.9.14
    この度は「富士の介」と「甲州ワイン鱒」の食べ比べセットを ご利用いただき、誠にありがとうございました。 八ヶ岳の湧水を利用した養殖で、一定の温度環境で生育することで、 年間を通して給餌ペースを一定にし、できるだけ生臭さがないような お魚を育てております。美味しく召し上がってくださって、 ありがとうございました!
  • るん

    2020.8.28
    一昨日、届きました。昨日、お刺身でいただき本日は昨日昆布〆にしたものをいただく予定です。以前、群馬の旅館に宿泊した際に富士の介が食事に出されとても美味しかった覚えがありました。今回食べることができて改めて美味しい魚だなと思いました。早く自由に旅行ができて美味しいものが食べれる世の中に戻りたいですね。。。
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.9.11
    お返事が遅くなって申し訳ございません💦ご感想を投稿くださって、ありがとうございました。昆布〆にされた方はいかがだったでしょうか。コロナの影響で、日本中の方にネットでご利用いただけるのはとてもありがたいですが、自由に旅行して美味しいものを食べに行きたいものですね。ポケマルで少しでも旅行気分を味わっていただけたら幸いです。本当にありがとうございました。
  • 久間 絵理香

    久間 絵理香

    2020.8.27
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    初めてワイン鱒を購入し、まずは届いた日のランチに頂きました。鱒はきれいに梱包されており、骨はなく、ただ焼くだけと簡単に調理できる状態で届くのがありがたいポイントでした。味はサーモン独特のくどさが全くなく、いくら食べても飽きがこないです。和洋中なんでもあいそうです。また鮮やかなピンク色なので、お祝いごとで使うとお料理が華やかになると思いました。 ご馳走さまでした!
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    久間 絵理香

    久間 絵理香

    2020.8.29
    コメントありがとうございます!お刺身でも頂きましたが、上品な爽やかさがたまらないですね!またぜひお願いしたいと思いました。 よろしくお願いします😊
  • こぱんだ

    2020.8.25
    以前、温泉旅館で初めてワイン鱒をいただいてとてもおいしかったので、こちらを注文しました。 届いた日の夕食に刺身にしましたが、とてもおいしかったです。子どもたちももっと食べたいと言っていました。みんなで食べてあっという間になくなってしまいました。 皮引きの仕方を教えてくださって助かりました。梱包も丁寧でよかったです。ありがとうざいました。
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    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    小林光夫 | (株)富士ジネンテックファーム

    2020.8.25
    この度は甲州ワイン鱒をご利用いただき、誠にありがとうございました。 ご家族の皆様で美味しく召し上がってくださり、とても嬉しいです。 機会があればまたぜひ山梨にお越しください。 またのご利用をお待ちしております。
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