マコモダケの産直通販・お取り寄せ商品

マコモダケのよくある質問

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  マコモダケの旬はいつですか？

  マコモダケは秋に出回りやすく、目安としては9〜11月頃が旬とされます。（産地や栽培方法で時期は前後する場合もあります）

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  マコモダケの保存方法は？

  マコモダケは乾燥しやすいので、包んで水分を逃がさないように保存がおすすめです。
  冷やしすぎると食感が落ちやすいため、野菜室での保管が扱いやすいです。
  
  冷蔵する場合は、キッチンペーパーで包んでからポリ袋に入れ、野菜室へ入れましょう。