銀杏の産直通販・お取り寄せ商品

銀杏のよくある質問

• live_help

  訳ありの銀杏は何が理由で安い？味や品質は変わる？

  粒の大きさの不揃いや殻の割れ、欠け、薄皮の色むらなど、見た目や規格の理由でお得になっていることが多いです。

  中身の風味に大きな差が出にくい場合もありますが、調理前に傷みや異臭がないか確認すると安心です。

• live_help

  銀杏の保存方法と日持ちはどのくらいですか？

  殻付きかむき身かで保存方法が変わります。

  殻付きは風通しのよい冷暗所か冷蔵で保存します。

  むき身は密閉容器に入れて冷蔵し、早めに使います。日持ちは状態や加工で変わるため、商品ページの案内も参考にすると安心です。

• live_help

  銀杏の旬はいつですか？お取り寄せに向いている時期は？

  銀杏は秋に旬を迎える食材で、目安は9〜11月ごろです。