めかぶの産直通販・お取り寄せ商品

めかぶのよくある質問

• live_help

  「訳ありめかぶ」は何が訳あり？

  訳ありの理由はサイズの不揃い、加工時の形くずれ、刻み方の不均一など、見た目や規格によるものが中心で、粘りや風味が大きく変わることは多くありません。家庭用としては、和え物やご飯のお供などに使いやすいです。

• live_help

  めかぶの旬はいつですか？

  国産の生めかぶは一般的に春先に多く出回る海藻とされています。この時期のめかぶは、ぬめりが強く、粘りがしっかりしているのが特徴です。