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【今週の新着商品】とろ～りなめらかラフランス、王道の新米コシヒカリなど

こんにちは。ポケマルです。今週末は、「スポーツの日」があるので3連休の方もいらっしゃるかもしれません。日中も動きやすい気候になってきたので、体を動かすのも気持ちよさそうです。今週の新着からは、運動のお供にしたい商品をピックアップしてお届けします！📣スタッフ注目の新着商品疲れた身体に「ラフランス」の香りと、なめらかな甘さでリラックス♪ 山形県・菊地由美子さんから、【ラフランス】が届きました！洋梨の女王とも呼ばれ、なめらかな果肉から溢れる果汁と芳香が特長です。癒しの香りをかぎながら、剥いている時から幸せ気分になれます。ラフランスは収穫後、しばらく常温で追熟する必要があります。皮は黄色く、果肉は柔らかく、あま〜い香りがしてきたら食べ頃のサイン。食べ頃カードを同封してくださるので、それを目安に熟していくのを待ちましょう♪今回はキズがあったり変形していたりと、訳あり品としてお買い得価格にての出品です！皮を剥けばお味には問題ないので、女王様を気軽にお迎えできるチャンスですよ◎＞菊池さんの商品はこちら子どももパクパク♪完熟収穫の真っ赤な「アルル」宮崎県・西森篤志さんからは、ミニトマト【アルル】の出品です。ミニトマトの品種は気にしたことがないかもしれませんが、アルルはあまり出回らない希少品種です。写真の通り、真っ赤に完熟してから送ってくださるので、甘さは抜群！子どもも大人も、パクパク手が止まらなくなるおいしさです◎そのおいしさは、野菜ソムリエサミットで銀賞を受賞したほどで、地元でも大好評みたいですよ。ミニトマトは持ち運びにも便利なので、タッパーに入れて運動の合間につまんで、水分＆糖分補給するのにもぴったりです♪＞西森さんの商品はこちらお米をたくさん食べてエネルギー補給！新米「コシヒカリ」新潟県・橋場英範さんから、【コシヒカリ】が届きました。お米といえばの王道品種ですが、新米にしかないツヤや香りをお楽しみください！炊き立てご飯の湯気の香りには、顔をうずめたくなるほどうっとりしてしまいます。橋場さんは玄米の状態で冷蔵保管しており、注文後に精米して送ってくださいます。ご自宅でも鮮度を保つため、密閉容器に入れて野菜室などに保管するのがおすすめだそうです！体を動かすためには、おいしいお米でエネルギー補給♪1日お出かけ予定なら、お昼のお弁当に入れても良いですよね◎＞橋場さんの商品はこちら瓦で手焙煎！こだわり「麦茶」で水分＆ミネラル補給しよう香川県・田岡均美さんから【瓦煎り麦茶】が届きました！基本は地元直営店のみでの販売で、スーパーなどにも卸していないレア物です。「本瓦で手煎り」のひと手間が、おいしさの秘訣のようですよ。瓦で煎ることで麦本来の味と香りが引き出て、今まで飲んできた麦茶とは風味が異なります。飲んで終わりではなく、出がらしも味噌汁などに入れておいしくいただけるのだとか！最後まで無駄なく、麦を味わえるのは嬉しいですね♪地元の方々に愛されてきた昔懐かしの麦茶、これからの時期はHOTでも大活躍してくれそうです。＞田岡さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏お風呂上がりの一杯に！世界に通用する味わいの「六甲ビール」今週の初出品生産者さんお一人目は、兵庫県・中島 学さんです。世界コンペで金賞を受賞した、六甲ビール【SAISON（セゾン）】を出品いただきました！世界が認める味にいたるまでの鍵は、独自の「缶内二次熟成製法」が握っているようです。酵母が生きたまま缶詰めし、温度管理を徹底しながら熟成を進め、通常のビールの1.5倍の時間をかけてようやくプレミアムな一杯が完成します。”マスカットやライチのような爽やかな香りが特徴”で、飲み口は軽やかながら、味わい豊かなのだとか。運動してお風呂でさっぱりした後、ゴクリと飲むのにぴったりなビールですね◎疲れた身体に染み渡りそうです。＞中島さんの商品はこちらミルキー！クリーミー！牛さんからのミルクバトンを受け継ぎ作る「チーズセット」今週の初出品生産者さんお二人目は、北海道・竹下邦枝さんです。竹下さんは2種類の乳牛をのびのび過ごせるように気を配りながら育てています。「牛たちがわけてくれる濃厚なミルクで、私たちはチーズを作り始めました」とのこと！牧場の敷地内にあるチーズ工房へ、鮮度や状態をそのままにミルクを運び、美味しいチーズへと仕上げていきます。出品いただいた商品は、何よりフレッシュさでミルキーな「はじめましてモッツァレラ」に、３ヶ月間の熟成から目覚めた「おはよーマリボー」。かわいらしいお名前にほっこりですね♪ぜひ、食卓へお迎えいれてくださいませ。＞竹下さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見るスポーツの秋、食欲の秋。たくさん体を動かして、たくさん食べて、楽しい秋時間をお過ごしください♪最後まで読んでいただきありがとうございました！

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リニューアル✨【ポケマルの日】お得な商品が増えました🎉

今までよりも多くの生産者さんのご登録ができるようになり、この度ポケマルでは【ポケマルの日】の対象商品を拡大しました🎉【ポケマルの日】とは？毎月０（マルがつく日）はポケマルの日！0（マル）のつく日に日替わりで一部カテゴリーがお得に購入できます😊今月のスケジュール📝🥬10日（木）野菜／米・穀類／お茶　の単品商品が送料100円引き🐟20日（日）魚介／肉／卵・乳　の単品商品が送料300円引き🍇30日（水）果物／加工品／蜂蜜／花・観葉植物　の単品商品が送料100円引き※単品の対象商品のみが割引となります。購入時、商品に割引が適用されているか必ずご確認ください。※開催日当日になりましたら対象商品が更新されます。＼当日限定！一部の商品がお得に◎／＞ポケマルの日

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【今週の新着商品】収穫は数箱のみ！希少りんご、初物イクラも登場

こんにちは、ポケマルスタッフです！10月に突入し、食べ物も新たな旬シーズンへと移り変わっています。この時期になると食べたくなる、待ってました！な初モノや、お別れが名残惜しい旬終わりの食材まで…今週もさまざまな新着＆初出品商品が登場しました♪📣スタッフ注目の新着商品黄色いけど甘い！収穫は数箱のみの、希少りんご「黄輝」秋の果物の代表といえば、りんごは欠かせません！青森県・齊藤 悟さんからは、珍品種【黄輝】が届きました。りんごの有名どころ、青森県内でもあまり見かけないそうですよ◎写真の通り果皮は黄色で、一口食べれば甘さがジュワッと！後から程よい酸味がやってくるのだとか。後味さっぱりで、つい食べすぎてしまいそうですね。冷やしてから食べると、より一層甘みが増すそうです！ご自身の食べ物図鑑に刻んでください☆＞齊藤さんの商品はこちら風味抜群の「新生姜」！今年は一足早く生姜しごと始めよう  高知県・坂本直幸さんから、「新生姜」が届きました！最盛期より少し早めに掘ってお送りいただけるので、今年は一足早く生姜しごとに取り掛かれそうです◎新生姜は、普段売られている乾燥生姜とは異なり、鮮度も風味も格別です。クセになるピリッとした辛さに、シャキシャキの食感を味わえるのは今の時期だけ。自家製のガリや紅生姜、ジンジャーエールの素づくりなど、家中を生姜の香りでいっぱいにしてください！自分で作った生姜加工品で、冬は中からポカポカ温まれたら幸せですね☆＞坂本さんの商品はこちら魅惑のぷちぷち食感！漁師特製の初モノ「いくら」北海道・佐藤匡将さんから、【イクラ】の登場です。宝石のように真っ赤に煌めくイクラを、どんぶりに乗せてたっぷりいただきたいですね！秋鮭の筋子を丁寧に洗いほぐし、醤油、みりん、酒を秘伝の割合で味付けし、一晩漬け込みようやく完成するそうです。子供から大人まで、誰でも食べやすいように工夫していらっしゃいます。冷凍便でのお届けで、4ヶ月ほど日持ちするので、今のうちから年末年始のストック準備をしておくのも良いですね◎＞佐藤さんの商品はこちら和牛ミンチたっぷり「ボロネーゼ」で、ほかほかパスタ・グラタンを食べたーい！そろそろ、朝晩は冷え込み始めた地域の方も多いのではないでしょうか。肌寒い日の夜に、簡単で温かくておいしいものを食べられたら最高です。そこでおすすめなのが、兵庫県・井 星二さんの【ボロネーゼソース】です。あか牛の赤身ミンチがごろごろ入っており、上品なお肉の旨みがたっぷり詰まっています。パスタのソースにするのはもちろん、グラタンや煮込み料理など、さまざまな料理にアレンジできます。冷凍庫に入れておいて、湯煎で温めるだけなので準備も楽ちんですよ！＞井さんの商品はこちら＞新着商品をもっと見る今週の初出品生産者さん👏甘さ第一！フルーツのようにあま〜い「とうもろこし」今週の初出品生産者さんお一人目は、長野県・森重泰明さんです。10月に入っても、まだ採れたての【とうもろこし】を楽しめるのは嬉しいですね！森重さんは、甘さ第一で品種を選定し、「サニーショコラ88」というフルーツコーンを栽培していらっしゃいます。新鮮なとうもろこしが届いたら、まずは生のままガブリ。ジューシーな甘さが、粒から弾け出てきます♪もちろん、蒸しても焼いてもOK。とうもろこしご飯や天ぷらなどでも味わって、旬終わりのとうもろこしを満喫しましょう◎＞森重さんの商品はこちら風味が変化していく「生米味噌」水までこだわりの手作りの味今週の初出品生産者さんお二人目は、鳥取県・谷口康夫さんです。無添加・手作りの【生米味噌】を出品いただきました！原材料は米・大豆・塩、そして地元のお水だけというこだわり。また、発酵を止める処理をしていないため、酵母菌が生きており、だんだんと風味が変わっていくそうです。豊かな香りと深い甘みを感じる、“優しくほっとする”谷口味噌。毎日のお味噌汁で、じっくり味わってみてください。＞谷口さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見るあっという間に冬になってしまいそうなので、今が旬の食べ物をお食べ逃しなく！10月もおいしさに埋もれちゃいましょう◎最後まで読んでいただきありがとうございました！

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【今週の新着商品】まるで宝箱！ぶどう詰め合わせ、希少なほうじ茶、天然きのこなど

こんにちは、ポケマルスタッフです！先週に引き続き、今週末も3連休です！忙しい日々ではありますが、少しは時間に余裕がある時に、ゆっくりじっくり味わいたい新着商品をピックアップしてみました！📣スタッフ注目の新着商品ぶどうの宝石箱やぁ～！少しずついろいろ食べたい方へ鳥取県・古谷浩平さんから、【ぶどうの宝石箱】が届きました！栽培している30品種の中から選りすぐり、最も食べ頃のものを詰め合わせて送ってくださいます。その時次第ではありますが、一般的には見かけないような、レア品種に出会えるかもしれません！はじめましての味わいをじっくり噛み締めながら、食べ比べをお楽しみください。房として形が整っていないためご家庭用での出品ですが、親しいぶどう好きの方へ贈っても、きっと喜ばれると思いますよ◎＞古谷さんの商品はこちら手作りポップコーンで映画鑑賞◎「カラフルコーン」で優雅な休日を3連休は、ポップコーンづくりに挑戦！群馬県・堀井一平さんから【カラフルポップコーン】が届きました。ポップコーンの原料は、とうもろこしなんですよ◎種をほぐして油で炒ると、ポンと弾けてあの見慣れた形に！塩やバター、キャラメルなど、好きなフレーバーにできるのも手作りの特権です♪ 自家製ポップコーンを片手に、おうちで映画鑑賞するのもステキな休日の過ごし方ではないでしょうか。ポップコーンにすると白色になってしまいますが、カラフルな色味はそのままオブジェとして飾ることもできます。＞堀井さんの商品はこちら砂煎り茶ってなんじゃ？香ばしさにうっとりな「茎ほうじ茶」三重県・矢野麻里さんから、「茎ほうじ茶」が届きました。秋は特に、ほうじ茶がぴったりな季節ですよね。矢野さんは茶葉の生産から加工までをこだわり抜いていらっしゃいます。生産においては、山間部のキレイな地下水など自然環境の力を借りながら、農薬不使用で良質な土づくりを心がけているのだとか。また、加工においては砂を熱し、その遠赤外線でじっくりと焙煎することで、渋みが少なく香り高いほうじ茶に仕上げているのだそうですよ！しっかりとした風味ながらも後味はスッキリとしていて、ほうじ茶に癒される日々を送れそうです◎＞矢野さんの商品はこちら秋の天然きのこ！「ぶなかのか」を予約しよう連休中は、予約便の検討をするのにも良い時間です◎山形県・大泉幸子さんから、珍しいきのこ【ぶなかのか(ぶなはりたけ)】か届きました！こちらはブナの木などに発生する天然もので、鮮度維持のため、採れたらすぐに発送してくださいます。柔らかいけれどしっかり歯ごたえもあり、地元でも人気なきのこのようです。きのこ本来の味も濃く、吸水性が高いため料理の味付けもしっかり染み込んで、油炒めや煮物、お味噌汁など何にでも合う万能きのこ♪ ぶなかのか尽くしの食卓で、秋を感じたいですね！＞大泉さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏若き酪農家を応援◎生乳と甜菜糖のみで作った「飲むヨーグルト」今週の初出品生産者さんお一人目は、群馬県・小林友那さんです。お父様が肉用牛の飼育をしていたため、小林さんは幼い頃から牛という存在が身近だったそうです。大学校を卒業の後、新規就農者として酪農を始め、その魅力を若い世代に伝えるべく奮闘していらっしゃいます！そのツールのひとつといえるのが、こちらの【飲むヨーグルト】。ゴールデンミルクと呼ばれるほど濃厚なコクがある、ジャージー牛の生乳100%です。体に優しい甜菜糖で飲みやすくなっています。「おいしい！」から、生産現場へ想いを寄せるいいきっかけになりそうです◎＞小林さんの商品はこちらかっこいいトゲとツヤ肌が魅力！「サボテン」のある暮らし今週の初出品生産者さんお二人目は、愛知県・片岡寛武さんです。ポケマルで花卉の販売を開始してから久しいですが、【サボテン】はなかなかのレアキャラです。サボテンにも品種があり、こちらは超大人気「神仙玉」なのだそうです。”まるで彫刻作品”と片岡さんも表現されていますが、深紅のトゲとツヤ肌のかっこよさは、種から3年以上かけて愛情を注いでくださったからこそ。今度は私たちがその愛情を引き継ぎ、おうちで癒されながらお世話してみましょう♪ 風の流れる明るい場所に飾って、水やりもそこまで頻繁でなくて良いみたいですよ～！＞片岡さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る生産者さんから直接購入するということは、生産者さんの想いまでしっかり受け止めるということ。生産者さんや食材への感謝の気持ちを忘れずに、おいしい3連休をお過ごしください！最後まで読んでいただきありがとうございました！

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【第一弾！送料無料実施中！】農業王国うつのみやの農産物を知って食べよう！

ポケットマルシェでは、9/16(月)から「農業王国うつのみや」栃木県宇都宮市産農産物の第一弾送料無料キャンペーンを開始！この記事では、その他宇都宮市農産物を「知って味わう」イベントもあわせて、その詳細を紹介していきます！“宇都宮市産対象農産物がお得に買える！”送料無料キャンペーン実施中！栃木県宇都宮市対象農産物を送料無料で買えるキャンペーンを行っています✨この機会に、ぜひ味わってみてください！※予算が上限に達し次第終了となりますので、購入はお早めに！※第二弾は2024年12月頃を予定しています。詳細決まり次第、お知らせいたします新高【ご家庭用】迫力のある大きな梨　【平飼い！濃厚な黄身のこだわり卵！輝翔卵（きしょうらん）20玉入！】新高【贈答品】迫力のある大きな梨　【無添加ジャム】栃木県産3種類のいちごジャム食べ比べセット！≫宇都宮市産農産物の送料無料対象商品をもっと見る“宇都宮市産農産物を知って作って味わおう♪生産者さん登壇あり！”東京會舘クッキングスクールコラボ料理教室開催宇都宮市×東京會舘クッキングスクール×ポケットマルシェ 1day料理教室を開催！生産者さんから直接農産物のことを教えてもらえます♪●日程・第一回目：2024/9/16(月・祝)10：30～/16：30～　※満席・第二回目：2025年1月頃開催予定●場所・東京會舘クッキングスクール　https://www.kaikan.co.jp/cooking/●参加方法・第二回目の詳細決定次第、ご案内いたします“農業王国うつのみやとは？”宇都宮市は、栃木県のほぼ中央、東京から北に約100kmの距離に位置する北関東の中枢拠点です。北部には日光や那須の山々がつらなっており、そこから流れる鬼怒川水系を中心とする豊富で清らかな水、関東平野の平らで肥よくな大地、長い日照時間に支えられ、約10,000haにも及ぶ広大な農地で、バラエティに富んだ農産物が生産されています。もっと農業王国うつのみやを知って、宇都宮市産農産物を買って味わおう♪公式HPやInstagramもぜひチェックしてみてください！●農業王国宇都宮公式HP　https://www.u-agrinet.jp/●農業王国宇都宮公式Instagram　https://www.instagram.com/agri_utsunomiya/

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atone翌月払いキャンペーン🎊【全額ポイントバックのチャンス✨】

💰キャンペーン概要・対象者：すべての方（9/1〜30の期間中、atone翌月払い利用で税込5,000円以上お買い物した方）・抽選で10名様にポケマルでのお買い物総額を全額NPポイントで還元▼ポイントプレゼントについて・ポイントは12月中旬にプレゼントいたします。・当選者の方にはatone登録メールアドレス宛に当選メールをお送りします。当選者の発表は当選メールの送信をもってかえさせていただきます。・NPポイントの獲得状況については、atoneのスマホアプリやatone shops(旧NPポイントクラブ)のマイページにてご確認ください。💰キャンペーンの適用条件・期間中、atone翌月払い利用で5,000円以上のお買い物した方・2024年10月31日までに発送される商品であること・ご利用分の代金を、支払い期限内にお支払いしていること例：9月15日にお買い物した場合、9月締めで翌月10月の支払い期限までにお支払い※お支払い方法によって期限が異なります｡--電子バーコード払い/コンビニ端末/銀行ATM (Pay-easy)：翌月10月10日まで--請求書払い：翌月10月20日まで--口座振替：翌月10月27日まで※クレジットカードでの注文につきましては対象外となります。※予約商品、定期商品、ふるさと納税は対象外となります。＞ポケマルで早速お買い物♪⚠️atoneキャンペーン注意事項・atone (アトネ) は誰でもすぐに使える翌月払いサービスです。今月のご利用分をまとめて、翌月にコンビニまたは口座振替でお支払いいただけます。■キャンペーン適用について【キャンペーン①】・キャンペーン期間内にatone翌月払いを利用してポケマルでご購入した方がキャンペーンの対象となります。・予約商品、定期商品、ふるさと納税は対象外となります。・2024年10月31日までに発送される商品であること。・ご利用分の代金を、支払い期限内にお支払いしていること。例：9月15日にお買い物した場合、9月締めで翌月10月の支払い期限までにお支払い。※お支払い方法によって期限がお支払い期限が異なります｡--電子バーコード払い/コンビニ端末/銀行ATM (Pay-easy)：翌月10月10日まで--請求書払い：翌月10月20日まで--口座振替：翌月10月27日まで■ポイントプレゼントについて・ポイントは12月中旬にプレゼントいたします。・当選者の方にはatone登録メールアドレス宛てに当選メールをお送りします（当選者の発表は当選メールの送信をもってかえさせていただきます）。・NPポイントの獲得状況については、atoneのスマホアプリやatone shops(旧NPポイントクラブ)のマイページにてご確認ください。・キャンセルや注文内容の変更等によって、キャンペーンの対象外になる場合があります。・キャンペーンは予告なく変更または終了する可能性があります。・atoneのご利用には、取引が発生した月のみ、請求費用209円（税込）が発生します（口座振替の場合は無料）。・atone翌月払いにはお客様ごとに利用上限額がございます。上限額はatoneアプリより確認できます。・その他atoneでのお支払いやポイントの確認について不明な点がございます場合にはatoneヘルプセンターまでお問い合わせいただきますようお願いいたします。<atoneカスタマーセンター>※本キャンペーンはポケマル運営事務局が独自に行うものであり、米アップル社様は一切関係ございません。その他お得な企画実施中🎊収穫祭の詳細についてはこちらをチェック👇

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【今週の新着商品】旬一番の味！とろける洋梨、掘り立てさつまいもなど

こんにちは、ポケマルスタッフです！夏食材へのさようならと、秋食材へのはじめましてが重なるこの時期。今週の新着商品からは、今食べたい商品をピックアップしました！📣スタッフ注目の新着商品洋梨デビューにおすすめ！根強い人気のなめらかさ山形県・橋本裕介さんから、【洋梨】が届きました！洋梨の中でも早く収穫を迎える「オーロラ」という品種で、しっとりなめらかな舌触りが特長。濃厚な甘さとフルーティな香りは、洋梨ファンからも大人気のようです♪洋梨は全般的に、収穫してから食べ頃になるまで待つ「追熟」が必要です。その見極めはなかなかに難しいのですが、オーロラは果皮が黄色くなるため、食べ頃がわかりやすいのだとか◎追熟の方法を書いた紙も同梱してくださるので、洋梨初心者さんにもおすすめですよ！＞橋本さんの商品はこちら掘り立てホクホク！ 新さつまいもで天ぷら、熟成いもで焼き芋など千葉県・石倉卓也さんから、さつまいも【ベニアズマ】が届きました！ベニアズマは品種の特性上ホクホク感が強い品種ですが、掘り立てほやほやのものは、なおさらホクホク♪ シーズン始まりの今だから味わえる食感を、天ぷらなどでお楽しみください◎さつまいもは常温で熟成させるほど、ホクホク→しっとりに変わり、甘みも増してきます。寒い時期まで保存しておいて、変化を楽しみながら焼き芋やさつまいもご飯にしてもおいしそうです。暑すぎず寒すぎない場所で、新聞紙に包んで長期熟成させてみてください！＞石倉さんの商品はこちら3種の「お茶パウダー」で簡単便利！秋時間のお供にどうぞ京都府・森井正和さんから【お茶パウダー】が届きました！煎茶・ほうじ茶・紅茶の3種類セットなので、その時の気分に合わせて飲むことができます。パウダーなので、水でもお湯でも溶かすだけで楽々！飲みたいときに手軽に準備できて便利です♪秋の涼しい季節、そよ風に吹かれながら、お茶を片手にほっと一息。そんなゆっくりした時間を過ごせたら良いですね☆普通に飲むだけでなく、お菓子作りなど、用途はいろいろありますよ～！＞森井さんの商品はこちら新米をおいしく食べる準備♪ ごはんが進む「肉味噌」群馬県・堀越勝徳さんから、【肉味噌】が届きました！秋は新米の季節なので、おいしいごはんのお供を今のうちに準備しておきましょう♪堀越さんは飼料にハーブを配合して、「ハーブ豚」を飼育していらっしゃいます。厳選された豚ひき肉をベースに、信州味噌や生姜を合わせ、風味豊かな加工品に！熱を加えるとより一層味わい深くなり、特に焼きおにぎりは最高なのだとか◎ ごはんだけでなく洋食にも合い、万能調味料としてもお使いいただけます！＞堀越さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏9月は柿シーズン幕開け！トップバッターは「早秋」に決まり！今週の初出品生産者さんお一人目は、愛知県・中山えり子さんです。9月発送の予約便【早秋】という品種の柿を出品いただきました。早い秋という名の通り、柿シーズンの到来を告げるかのように、旬序盤に出回ります。柔らかめの果肉には果汁がたっぷり含まれており、じゅわっと甘さを感じられます◎ お茶の時間や食後のデザートなど、さまざまな場面で秋の味覚を堪能しましょう♪最も味が良いときを見極めて送ってくださるので、気長にワクワクしながらお待ちください☆＞中山さんの商品はこちら夏の旬食材もお忘れなく◎ 収穫当日に発送！夏野菜セット今週の初出品生産者さんお二人目は、宮城県・浦山将輝さんです。秋を感じる商品をご紹介してきましたが、まだ夏の旬食材もまだまだありますよ！浦山さんからは【夏野菜セット】を出品してくださいました。旬な野菜を出荷日に収穫して発送してくださるとのこと！今なら、真仙中長茄子、ピーマン、角オクラ、ししとうなどなど。目玉品種の真仙中長ナスは、真仙中長ナスに最適♪果のやわらかさとおいしさは抜群で、暑い季節にさっぱり良いですね。＞浦山さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る処暑とはいえ、まだまだ暑い日が続きそうなので、体調を崩さないようにお気をつけてくださいね☆最後まで読んでいただきありがとうございました！

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【今週の新着商品】「あまいんです」なとうもろこし、マンゴー好き必食「キーツマンゴー」etc…

こんにちは、ポケマルスタッフです！お盆真っ只中ですが、お出かけ中の方、おうちでまったりしている方、はたまたお盆関係なくお仕事の方…それぞれにお過ごしのことと思います。今週の新着は、さまざまなシチュエーションで活躍してくれそうな食材をピックアップしてみました！📣スタッフ注目の新着商品「あまいんです」！プレミアムな甘さのとうもろこし北海道・須郷章生さんから、スイートコーン【あまいんです】が届きました！あまいんです、という品種名の通り、とても甘みが強いのだそうです。ただでさえ濃厚な甘さの品種ですが、須郷さんはさらに甘さが増すよう工夫をしていらっしゃいます。昼夜の寒暖差が大きい方が甘さが増すため、あえて収穫を遅らせ、8月下旬から収穫を開始。そして一番甘みのある朝のうちに収穫し、すぐに、冷蔵便にて発送してくださいます。どれだけ甘いのか、かぶりついてご自身の舌でお確かめください！＞須郷さんの商品はこちら外は緑だけど、中はオレンジ！追熟して楽しむ「キーツマンゴー」マンゴー好きさん必食！一般的にイメージするマンゴーといえばオレンジ色ですが、沖縄県・宮城孝夫さんからは、幻と呼ばれる“緑色”の【キーツマンゴー】が届きました！外見だけだと、メロン？スイカ？なんだか硬そう？と思いますが、切れば中身はオレンジ色。トロける濃厚な甘みを堪能できます。ただし、キーツマンゴーはしっかりと追熟させる必要があります。食べ頃目安を教えてくださるので、日の当たらない場所で保管をお願いします◎＞宮城さんの商品はこちらBBQの主役は、北海道産羊肉100％の「ソーセージ」北海道・山本和秀さんから、【羊肉ソーセージ】が届きました！写真を見ただけで、食欲がそそられますね◎北海道といえばジンギスカンが有名ですが、海外産の羊肉を使っているところもある中で、こちらのソーセージは山本さんの農園の羊肉100%で作られています。快適な環境を心がけ、自由にすくすく育った羊さんのお肉は、”これまでの羊肉のイメージを覆すものである、と私たちは確信しています”とのことですよ。みんなでBBQなどして、羊肉のおいしさを共有してみてください☆＞山本さんの商品はこちら砂糖不使用、米粉に適した品種で作った「パンケーキミックス」おうちでまったりしている方や、外出時の持ち歩きおやつに、パンケーキはいかがでしょうか。山梨県・三井 勲さんから、パンケーキミックスが届きました！米粉に適したお米2品種を混ぜ合わせ、ベーキングパウダーを配合しただけのシンプルなパンケーキミックスです。市販のものだと砂糖の量など調整できませんが、こちらならお好みの甘さにできますよ。ふっくらに焼けるよう、米粉の細かさにもこだわって作っていらっしゃるそうです。お米本来の風味を感じながら、おいしいおやつタイムをお過ごしください！＞三井さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏味がのるまで待ちます！梨農家40年のプライド詰まった「幸水」を予約しよう今週の初出品生産者さんお一人目は、宮城県・平間昭男さんです。9月発送の【幸水】をご用意いただきました！今から予約ができちゃいます♪平間さんは梨栽培歴40年以上の農家さんです。梨本来の風味を楽しめるように、味がのるまで待ち、早もぎしないことをモットーにしていらっしゃいます。「幸水」ならではの、シャキッとみずみずしい甘み。一口食べて、ジュワーと溢れる果汁にうっとりしちゃいそうです♪ 秋のおやつ時間やデザートに、梨を予約してみてください◎＞平間さんの商品はこちら大好評の直伝レシピ付き！「ハラペーニョ」で料理に挑戦今週の初出品生産者さんお二人目は、山形県・中里 剛さんです。メキシコ原産の青唐辛子【ハラペーニョ】の出品です。ハラペーニョはただ辛いだけでなく、爽やかな風味が鼻を抜けていきます。サルサソースにしたり、お肉などとハラペーニョ炒めにしたり、お料理に使うとおいしさのアクセントに！オススメはピクルスだそうで、直伝レシピを同梱してくださいます。既に作った方からは、大好評のごちそうさま投稿が届いていましたよ◎ 長期保存して、一年中ハラペーニョを楽しみましょう♪＞中里さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見るお盆中は、ポケマル生産者さんも発送をお休みしていたりします。急ぎの注文などの場合は、事前にご確認くださいね。最後まで読んでいただきありがとうございました！

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【今週の新着商品】食べ逃したくない！新品種ぶどう、トロッとウニetc…

こんにちは、ポケマルスタッフです！お盆がやってきますね！帰省や親戚の集まりなど、みんなで食べたい新着商品が続々と登場。自分用に購入するのもお忘れなく！後半には、初出品生産者さんの紹介もありますよ。📣スタッフ注目の新着商品日本生まれの新品種！ジューシー大粒ぶどう「涼香」ぶどうの王道は巨峰やシャインマスカットですが、この夏はレア品種も欠かせません。富山県・本田卓郎さんからは、大粒で甘みが強い【涼香】が届きました！日本で開発され、皮ごと食べられる手軽さとジューシーな食感、涼やかな香りが特長のようです。みんなで美味しく食べられるように、農薬は通常の1/5以下に抑え、除草剤なども不使用とのこと。そのぶん病害虫にやられやすく、きれいな房形に仕上げるのは難しいのですが、食べる分には問題ありません☆珍しいぶどうにワイワイしながら、味わってみてください。＞本田さんの商品はこちら獲れたては産直ならでは！北海道産の「ウニ」にほっぺた落ちる～北海道・小林由典さんからは、利尻島産【エゾバフンウニ】が届きました！商品写真を見るだけで、ウニの濃厚さが伝わってきて、思わずうっとりしてしまいます。獲れたその日に捌いて、塩水に漬けた状態で送ってくださいます。新鮮なウニを一口頬張れば、見掛け倒しではないそのおいしさに、ほっぺたが落っこちてしまいそう♪贅沢ウニ丼で堪能したり、贅沢おつまみにすれば楽しい晩酌タイムにも。贈り物だけでなく、自分でも食べたくなってしまう逸品ですね◎＞小林さんの商品はこちらサラダにも、炒めても。ぷりっコリっ食感が魅力の「生きくらげ」三重県・中井奈緒美さんから、【生きくらげ】が届きました！乾燥きくらげもありますが、やはり生の方が、特有のぷりっコリっとした食感を強く感じられます。家庭の食卓というよりは、中華屋さんなどでよく出てくるイメージもありますが、実はいろいろな料理に使える便利食材です。さっと湯がいてポン酢で食べたり、酢の物に入れてみたり、スープの具材や、卵や野菜と炒め物にしても◎味自体にクセがなく食べやすいので、食感を楽しむ料理をたくさん作ってみてください♪＞中井さんの商品はこちらべにふうき専門農家から届く！夏摘み和紅茶はアイスティーにも◎愛媛県・東 晃佑さんから、【べにふうき】のお届けです。東さんは和紅茶の一種、べにふうきを専門に栽培しており、夏摘みのお茶は渋みが少なく飲みやすいのが特長だそうです。その年によってお茶の味は異なり、今年は昨年に比べて甘みの余韻が残る仕上がりに◎牛乳との相性がいいためミルクティーがおすすめのようですが、今の時期はアイスティーにしてもおいしくいただけます。商品説明に淹れ方がのっているので、参考にしてみてくださいね。20年以上、農薬不使用で栽培を続けているため、お茶本来の風味を楽しめると思いますよ♪＞東さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏品種＆果肉の柔らかさの違いを楽しめる、桃食べ比べ便今週の初出品生産者さんお一人目は、山梨県・金丸敏彦さんです。品種おまかせ【桃】の食べ比べを出品いただきました。旬終盤の桃は硬めの肉質のものが多く、品種によって追熟して柔らかくなるもの・ならないものがあります。ですので、硬め～とろとろ果肉を食べ比べできるのが、この商品の一押しポイントです！お好みの柔らかさになるまで追熟して、さまざまな食感をお楽しみください。そろそろ桃も終わりの気配を感じるので、いつ今シーズン最後になってもいいように、たくさん食べておいてくださいね☆＞金丸さんの商品はこちらまるでシャキッとしたお芋！？あま～い「夏レンコン」今週の初出品生産者さんお二人目は、千葉県・松原歩久斗さんです。【夏レンコン】を出品いただきました。「金澄20号」という品種は栽培が難しいようですが、松原さんは美味しさ重視で、あえてこの品種を育てているそうです。シャキシャキみずみずしく、柔らかく、芋のように甘いレンコンは、今まで食べたことがないかもしれません。土づくりにもこだわったおいしいレンコンで、きんぴら・煮物・レンコンチップスなど、レンコン三昧の食卓をお楽しみください♪＞松原さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る王道食材からレア食材まで、幅広く出品があるので、喜ばれそうな食材を探してみてください！最後まで読んでいただきありがとうございました！

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【今週の新着商品】大粒濃厚「巨峰」、本格派「冷やし焼き芋」など

こんにちは、ポケマルスタッフです！8月はお盆などがあり、贈り物の機会も増えるかもしれません。お盆ギフトに、普段頑張っている自分に、贈って嬉しい新着をピックアップしてみました。📣スタッフ注目の新着商品大粒巨峰をパクリ！濃厚な甘みをご堪能ください長野県・横山慶太さんより、黒系の王道品種【巨峰】を出品いただきました！濃い甘みの中に程よい酸味があり、パクパクと手が止まらなくなります。品質重視で一粒一粒が大きくなるように、房数・粒数を制限して栽培するようにしているのだとか。老若男女問わず大人気の巨峰は、贈り物にもぴったり。8月下旬から、発送開始予定です！＞横山さんの商品はこちら豊作だからいっぱい食べて♪素焼きで丸ごと◎生でもジューシー愛知県・岩本直美さんから、【ピーマン】が届きました！今年は豊作とのこと、箱いっぱいのピーマンが送られてきます。「京みどり」という品種は、柔らかい肉質が特長。朝採り新鮮なので、まずは生でガブリといってみましょう♪オススメは丸ごと素焼きで、種ごとおいしくいただけるそうです。商品ページの2-4枚目には、食欲をそそるお料理写真が載っているので、見てみてくださいね⭐︎＞岩本さんの商品はこちら手間暇かけた天日干し&こだわり焙煎の「麦茶」暑い時期に重宝する【麦茶】が、三重県・橋本達也さんから届きました！市販の麦茶とは一線を画す、麦本来の甘みとコクを楽しめます。橋本さんは大麦を農薬不使用にて栽培し、珍しく天日干しにて穂を乾かすことで、穂に旨みや栄養素が増すのだとか。その後は雑味を防ぐために手選別を行い、2段階の焙煎を経て、ようやく麦茶に。150gで約15ℓ作れるので、送料含めても1ℓ100円ほどで味わえますよ〜！＞橋本さんの商品はこちらウコンを生活に取り入れよう！手軽な「ウコンパウダー」でお茶やカレー作り沖縄県・杉田和隆さんから【秋ウコンパウダー】の登場です。ウコンは沖縄では「うっちん」、世界的には「ターメリック」として流通しているものです。どうやって使えばいいのかよくわからない方も多いと思いますが、便利なパウダー状なので、お水に溶かすだけで手軽に「うっちん茶」を楽しめます。また、ウコンとご飯でターメリックライスを作ったり、カレーに入れても◎日常に取り入れやすいスパイスだと思います♪＞杉田さんの商品はこちら＞「新着商品」をもっと見る今週の初出品生産者さん👏じっくり焼き上げ冷凍！本格派冷やし焼き芋今週の初出品生産者さんお一人目は、京都府・松村朗宏さんです。焼き芋を冷やすと、ねっとり濃厚な甘みがおいしいんです！冷凍の【冷やし焼き芋】を出品いただきました。なかなか本格的な焼き芋を自宅で作るのは難しいですよね。心を込めて栽培した紅はるかを、旨みが増すように専用保存庫で3カ月以上、熟成させ、それを窯でじっくり3時間以上かけて焼いているそうです。さらに冷凍させることで、甘みに深みをだしているそう！冷やし焼き芋をアイス感覚でストックしておきましょう♪＞松村さんの商品はこちら幸せ広がるとうもろこし◎フルーツのような甘み今週の初出品生産者さんお二人目は、長野県・田畑優奈さんです。食べるたびに幸せが弾ける【しあわせコーン】の出品です。土づくりからこだわった栽培により、一粒一粒にたっぷり甘みが詰まった、ジューシーなとうもろこしに仕上げているそうです。生でも、焼いても、茹でても、それぞれに異なる甘みを感じられると思います。1本ずつ袋に入っている可愛らしいフォルムなので、プレゼントにも最適です◎＞田畑さんの商品はこちら＞初出品の生産者さんをもっと見る夏の贈り物、たくさん出品されているので、探してみてくださいね⭐︎最後まで読んでいただきありがとうございました！

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