カーリータイプ（葉が縮れているタイプ）のケール。 サラダに向き、ボリューム満点のサラダになります。 やさしい苦みと旨味を感じます。 ハウスで土耕栽培をしているので、屋外での栽培より葉が柔らかい。 ケールの第一人者 第一号から第五号、計7つのケールの品種登録。 自社で開発した種を使い、自社の農場で栽培。 キッチンケール1kgをまとめてお届けします。 緑黄色野菜の王様とも呼ばれているケール。カルシウムは牛乳の約2.7倍、βカロテンはクレソンの約1.5倍、ビタミンCはレモンの約1.7倍、食物繊維はサツマイモの約2倍含まれています。 節減対象農薬：当地比5割減